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한국 성인에서 외식 횟수와 고혈압 유병률과의 관계: 제7기 국민건강영양조사 1, 2차년도(2016–2017) 분석 결과 (Association between Away-from-Home Meals and Hypertension in Korean adults: Analyzing Data from the Korean National Health and Nutrition Examination Survey 2016–2017)

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최초등록일 2025.04.25 최종저작일 2019.12
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한국 성인에서 외식 횟수와 고혈압 유병률과의 관계: 제7기 국민건강영양조사 1, 2차년도(2016–2017) 분석 결과
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    서지정보

    · 발행기관 : 대한가정의학회
    · 수록지 정보 : Korean Journal of Family Practice / 9권 / 6호 / 520 ~ 526페이지
    · 저자명 : 최혜리, PAK SERNG BAI, 이현희

    초록

    연구배경: 최근 우리나라 국민의 외식 횟수가 증가하였고 이에 대해 외식 횟수 증가가 고혈압 유병률과 연관성이 있는지 상관관계를 알아보고자 수행되었다.
    방법: 국민건강영양조사 제7기(2016–2017년) 조사 자료 중 20세에서 65세 사이의 성인 총 5,533명을 대상으로 분석을 시행하였다. 외식횟수를 주당 14회 이상일 때, 주당 5–13회, 주당 4회 이하일 경우의 3그룹으로 나눈 후 나이를 20–39세, 40–59세, 60세 이상의 3군으로 연령대를 그룹화하여 각 연령대별로 외식 횟수와 고혈압의 유병률의 연관성에 대해 알아보기 위해 로지스틱 회귀분석을 실시하였다.
    결과: 외식 횟수에 따른 고혈압과의 관계에 대해 주당 14회 이상 외식을 하는 경우 그렇지 않은군에 비해 고혈압 유병률이 높았으나 모든 변수를 통제했을 경우 주당 14회 이상 외식하는 경우, 주당 5–13회 외식하는 경우 각 odds ratio 1.327, 1.109로 의미있는 연관성을 보이지 않았다. 연령대별로 살펴본 외식 횟수와 고혈압과의 관계도 각 그룹별로 외식 횟수와 고혈압 간에 유의한 상관관계를 보이지 않았다.
    결론: 한국 성인에게 있어서 외식 횟수 증가와 고혈압 유병률 간에 연관성이 없다.

    영어초록

    Background: Recently, the consumption of away-from-home meals has increased in Korea. This study aimed to evaluate the association of away-from-home-meals and hypertension in Korean adults.
    Methods: This cross-sectional survey included 5,533 adults aged 20 to 65 from the 2016 and 2017 results of the Korea National Health and Nutrition Examination Survey. Away-from-home meals are defined as meals other than home-cooked food (including delivery food, packaged food, school meals, and religious group food). The frequency of away-from-home meals was classified into three categories: 1) ≥14/week, 2) 5–13/week, and 3) ≤4/week. Moreover, age was classified into three categories: 1) aged 20 to 39, 40 to 59, and 3) age≥60. The association between away-from-home meals and hypertension for each age group was analyzed using logistic regression methods.
    Results: The prevalence of hypertension in adults who consumed away-from-home meals ≥14/week was higher than in those who consumed awayfrom-home meals ≤13/week. The multivariate-adjusted odds ratio for hypertension was 1.327 (95% confidence interval: 0.934–1.885) for those who consumed away-from-home meals ≥14/week and 1.109 (95% confidence interval: 0.860–1.429) for those consumed away-from-home meals 5–13/week.
    Conclusion: These findings suggest that there is no association between increased consumption of away-from-home meals and hypertension in Korean adults.

    참고자료

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