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한국 성인의 식생활평가지수와 치아우식증 유병률과의 관련성: 2013–2015 국민건강영양조사 (Association between Korean Healthy Eating Index and Dental Caries in Korean Adults: 2013–2015 Korea National Health and Nutrition Examination Survey)

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최초등록일 2025.04.25 최종저작일 2021.12
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한국 성인의 식생활평가지수와 치아우식증 유병률과의 관련성: 2013–2015 국민건강영양조사
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    서지정보

    · 발행기관 : 대한가정의학회
    · 수록지 정보 : Korean Journal of Family Practice / 11권 / 6호 / 415 ~ 421페이지
    · 저자명 : 윤동호, 권유진

    초록

    연구배경: 치아우식증은 우리나라에서 전 연령층에서 빈발하는 만성 질환이다. 식생활 및 영양소와 치아우식증의 관계에 대한 연구는 제한적이며, 기존의 연구들도 소아와 청소년들을 대상으로 한연구들이 주를 이룬다. 전 국민을 대표하는 표본으로 시행된 대규모 연구인 국민건강영양조사를 통해 20세 이상의 한국 성인의 식생활평가지수와 치아우식증과의 상관관계를 평가하였다.
    방법: 국민건강영양조사 제6기(2013년–2015년)에 참여한 22,948명중 만 19세 미만인 경우, 구강검진을 받지 않거나, 식생활평가지수에결측치가 있는 경우인 총 12,583명을 제외한 10,365명을 대상으로 하였다. 독립변수는 식생활 평가 지수이고, 종속변수는 영구치 우식유병 여부이다. 식생활평가지수 사분위수에 따른 영구치 우식 유병여부의 관계를 확인하기 위해 나이, 성별, 체질량지수, 현재 흡연 여부, 고위험 음주 여부, 신체활동 여부, 고혈압, 당뇨, 가구당 소득, 교육수준, 잠자기 전 양치 여부를 보정한 뒤 가중치를 적용한 다중 로지스틱 회귀 분석을 사용하였다.
    결과: 식생활평가지수 사분위수가 높아질수록 영구치 우식 유병률은 유의미하게 낮아지는 것을 확인할 수 있었다. 혼란변수들을 보정한 후 식생활평가지수 사분위수가 가장 높은 그룹에 비해(사분위4), 오즈비와 95% 신뢰구간이 사분위 1그룹에서는 1.364 (1.156–1.615), 사분위 2그룹에서는 1.297 (1.097–1.533), 사분위 3그룹에서는1.321 (1.107–1.577)이었다.
    결론: 우리나라 성인의 전반적인 식생활의 질을 평가할 수 있는 식생활평가지수가 낮아질수록, 치아우식증 유병률은 높아졌다. 건강한 식생활을 유지하기 위해 노력하는 것은 한국 성인에서 치아우식증을 예방하는 데 도움이 될 수 있다.

    영어초록

    Background: Dental caries is a chronic disease that is commonly seen in all age groups in Korea. Studies regarding the association between diet qualityand dental caries are limited, and previous studies have focused only on children and adolescents. Therefore, we aimed to investigate the associationbetween Korean Healthy Eating Index (HEI) and dental caries in Korean adults.
    Methods: Among 22,948 people who participated in the 2013–2015 Korea National Health and Nutrition Examination Survey, 10,365 adults aged ≥20years were included in this study. The Korean HEI values were categorized into quartiles. Multiple logistic regression analysis was conducted tocalculate the odds ratios (ORs) and 95% confidence intervals (CIs) for dental caries according to the HEI quartiles after adjusting for confounders.
    Results: The prevalence of dental caries significantly decreased with increasing HEI quartiles. When compared with quartile 4, the ORs and 95% CIs fordental caries were 1.364 (1.139–1.634) in quartile 1, 1.297 (1.097–1.533) in quartile 2, and 1.321 (1.107–1.577) in quartile 3 after adjusting for age,sex, body mass index, current smoking, alcohol consumption, physical activity, hypertension, diabetes, household income, education level, andtooth brushing before sleeping.
    Conclusion: Higher HEI value was significantly associated with lower prevalence of dental caries. Efforts to follow healthy diet habits could help in theprevention of dental caries in Korean adults

    참고자료

    · 없음
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