철기·삼국시대 한반도 닭(Gallus gallus domesticus)의 사육과 성격: 동물고고학적 접근 (Breeding and Characteristics of Domestic Chickens in the Iron Age and Three Kingdoms Period on the Korean Peninsula: A Zooarchaeological Approach)

서지정보

· 발행기관 : 호남고고학회
· 수록지 정보 : 호남고고학보 / 75권 / 128 ~ 156페이지
· 저자명 : 배형곤

초록

본 논문에서는 동물고고학적 관점을 통해 그동안 불분명했던 한반도 철기·삼국시대 닭의 존재와 성격에 대해 논의하였다. 이를 위해 최신 형태학적 기법을 적용하여 닭 유존체를 동정하였으며, 해체흔, 골수골, 성별, 연령, 크기, 닭의 비율을 분석하였다. 그 결과, 철기시대부터 삼국시대까지 한반도에 닭이 존재했음을 밝혀냈다. 시기와 유적의 성격에 따라 닭의 비율에는 차이가 있으며, 그 수는 일정 수준까지는 점진적으로 증가하였다. 그러나 전반적으로 꿩과 비교했을 때 닭의 개체수는 많지 않았다. 닭은 번식을 통해 재생산되었고, 성체가 된 이후에 도살되었다. 당시 닭은 위신재로 활용되면서 정치적인 상징물로 사용되었을 것으로 추측되며, 동시에 가치가 높은 가축이자 자산으로 여겨졌을 것이다.

영어초록

Evidence of the presence and characteristics of early domestic chickens on the Korean Peninsula is somewhat ambiguous. This study explores these aspects from a zooarchaeological perspective, using the latest morphological techniques to identify chicken remains and analyze their cut marks, medullary bones, sex, age, size, and proportions. Our findings indicate that chickens were present on the Korean Peninsula from the Iron Age through the Three Kingdoms period (ca. 3rd century BCE–6th century CE). We observed variations in the numbers of chickens based on the period and site type, with their number gradually increasing up to a certain point. However, overall, chickens were less abundant than pheasants. Chickens were bred and typically slaughtered as adults. During this era, chickens likely served as a political symbol, being regarded as prestige goods, as well as being valuable livestock and assets. In conclusion, we provide the earliest archaeological evidence of chicken breeding on the Korean Peninsula, giving us a better understanding of early chicken breeding characteristics and practices.

참고자료

· 없음