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[졸업논문] 생수는 건강에 좋은 물인가

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최초등록일 2014.02.26 최종저작일 2006.02
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[졸업논문] 생수는 건강에 좋은 물인가
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    목차

    초록

    Ⅰ.서론
    A. 연구의 필요성
    B. 이론적 배경

    Ⅱ. ICP-MS 를 이용한 금속 이온 농도 구하기
    A. 보존용 표준용액의 조제
    B. 포인트 값 측정
    C. 금속이온 별 그래프를 통해 관계식 얻기
    D. 각 샘플 시료 별 포인트 값 측정
    E. 각 샘플 시료의 금속 이온 농도 구하기

    Ⅲ. 액체 크로마토그래피를 이용한 금속 이온 농도 구하기
    A. 금속 이온 농도 구하기

    Ⅳ. 결과
    A. ICP-MS를 이용한 방법
    B. 액체 크로마토그래피를 이용한 방법

    Ⅴ. 결론 및 제언

    참고문헌

    본문내용

    많은 사람들은 생수를 사서 마시지만, 과연 생수가 건강에 좋은지를 알아보기 위해 실험을 설계하고 결론을 내려 보았다. 실험대상으로는 생수 외에도 증류수, 정수기물, 수돗물을 선정하였고 건강에 좋은지를 알아보기 위해서는 다음 식을 사용하였다. [Ca]-0.87[Na] 이 식을 만족하면 일반적으로 건강에 좋은 물(뇌졸중에 걸릴 확률이 적은 물)이라고 판정가능하다. 또한 이 실험 외에도 맛있는 물을 판별하기 위한 다음 기준식 을 이용하여 실험대상으로 선정한 물들이 맛있는 물인지의 여부를 가려내었다. 각 실험대상으로 선정한 물 속에 녹아있는 여러 금속 이온의 농도를 알아내기 위해서는 ICP-MS (inductively coupled plasma mass spectrum) 기기와 액체크로마토그래피(high performance liquid chromatography)를 사용하였다. 하지만 SiO와 SO의 농도는 측정할 수가 없었다.

    <중 략>

    표 1. 보존용 표준용액(1000ug/ml) 조제법의 예
    또한 이렇게 만든 표준용액을 1ppm. 3ppm, 5ppm으로 희석하여 하나의 금속 이온 당 세 개 정도의 용액을 만들어야 한다. 그리고 그 값으로 직선 식을 구한다. 이렇게 하면 샘플 시료의 포인트 값만 보고도 위에서 얻은 식에 대입하여 금속 이온의 농도를 알 수 있다.
    B. 포인트 값 측정
    1. ICP-MS 기계를 켠다.
    2. 아르곤 기체의 밸브를 열어 기기 내로 아르곤 가스를 주입시키고 환기구를 작동시킨다.
    3. 플라즈마 ON 버튼을 누른다.

    참고자료

    · 쿼크 편저, 생활 속 비밀, 과학으로 풀기, 아카데미 서적, 1998.
    · H. Haraguchi, ICP-방출 분광법(김영상, 성학재 역), 자유아카데미, Seoul, 1990.
    · H. Haraguchi 지음, ICP-방출 분광법의 기초와 응용, 자유아카데미, 1993.05.01
    · 노경호 지음, 제조용 액체크로마토그래피, 인하대학교 출판부 펴냄, 2003.10.30
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