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닭가슴살 샐러드 레시피 입니다.

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최초 등록일
2023.11.07
최종 저작일
2011.11
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목차

1. 재료
2. 조리과정

본문내용

재료:
- 닭가슴살 2개
- 양상추 4장
- 체리 토마토 10개
- 오이 1개
- 달걀 2개
- 올리브 오일 2큰술
- 식초 1큰술
- 소금 약간
- 후춧가루 약간

조리과정:
1. 닭가슴살은 물에 살짝 데치거나 그릴에 구워서 익혀줍니다. 그 후 식힌 뒤 채 썰어줍니다.
2. 양상추는 씻어서 물기를 제거하고 손으로 적당한 크기로 찢어줍니다.
3. 체리 토마토는 반으로 잘라줍니다.
4. 오이는 얇게 채 썰어줍니다.
5. 달걀은 삶아서 껍질을 벗기고 채 썰어줍니다.
6. 볼에 올리브 오일, 식초, 소금, 후춧가루를 넣고 잘 섞어 드레싱을 만듭니다.
7. 그릇에 양상추를 채워놓고 위에 닭가슴살, 체리 토마토, 오이, 달걀을 올려줍니다.
8. 마지막으로 드레싱을 적당히 뿌려주고 섞어서 샐러드를 완성합니다.
닭가슴살 샐러드는 건강하고 가볍게 먹을 수 있는 메뉴로, 닭가슴살의 담백한 맛과 신선한 채소들이 조화롭게 어우러집니다.

참고 자료

없음
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