(가축생리학) 1) 영양소의 배설에 대해서 설명하시오

소개

교과목명: 가축생리학
[과제명]
1) 영양소의 배설에 대해서 설명하시오. (20점)
2) 외온동물과 내온동물의 체온을 조절하는 방법에 대하여 설명하시오. (15점)
3) 암컷동물과 수컷동물의 생식도관 구조와 기능에 대해여 설명하시오. (15점)

목차

1. 영양소의 배설에 대하여 설명
1) 영양소 대사와 배설물 형성
2) 노폐물의 배설

2. 외온동물과 내온동물의 체온을 조절하는 방법 설명
1) 외온동물
2) 내온동물

3. 암컷동물과 수컷동물의 생식도관 구조와 기능 설명
1) 암컷동물
2) 수컷동물

4. 참고문헌

본문내용

1) 영양소 대사와 배설물 형성
사료를 통해 영양분을 섭취하면, 대사과정을 통해 탄수화물, 지방, 단백질 등의 물질이 각각 흡수된다. 흡수된 영양소는 세포 대사과정을 통해 에너지를 구성하거나 체내 구성 성분으로 사용된다. 그리고 남은 물질은 체외로 방출된다.
노폐물은 영양소 구성성분에 따라 C, H, O, N 의 분자를 포함하고 있다. 탄수화물과 지방은 공통적으로 C, H, O를 포함하고 있기 때문에 CO2, H2O의 형태로 노폐물로 방출된다. 단백질은 여기 더하여 질소를 포함한다.
질소는 암모니아 형태로 체내 독성을 가지는 물질이기 때문에 간에서 독성이 없는 요소(CO(NH2)2나 요산(C5H4N4O3)의 형태로 변형시켜 배출한다. 요소와 요산 모두 암모니아가 가진 독성이 제거된 상태이다. 어류나 양서류는 물에 암모니아 형태로 그대로 배출한다. 요소는 대부분의 양서류와 포유류가 암모니아를 배출하는 형태이고, 요산은 조류와 파충류의 배설형태이다.
요소는 한 분자당 질소를 2개 제거할 수 있으며, 요산은 한 분자당 질소 4개를 제거할 수 있다. 효율성으로만 보면 요산이 더 좋은 것 같지만 인체가 요산의 형태로 노폐물을 분비하지 않는 이유는 체내 독성이 있어 통풍이나 신장결석의 원인이 되기 때문이다.

2) 노폐물의 배설
(1) 기체상태
CO2는 기체 상태로 폐에서 날숨을 통해 배출된다. H2O 일부는 기체 상태로 폐에서 배출된다.

(2) 엑체상태
신장에서는 오줌의 형태로 액체형 노폐물을 생성한다. H2O는 주로 액체상태로 배출된다. CO(NH2)2 ,C5H4N4O3은 액체 상태로 신장에서 여과된다. 신장은 노폐물 배설의 대표적 기관으로 혈액을 타고 이동하는 노폐물을 여과하고 재흡수하는 과정을 통해 오줌을 만들어 낸다.

① 신장의 구조와 역할
신장은 척추 하단 양쪽에 위치하는 한쌍의 강낭콩 모양의 기관이다. 그래서 콩팥이라고도 불린다.

참고자료

· James B. Lawhead 외, 박남용 외 번역, 수의학개론, 한미의학, 2013.
· 츠다 츠네유키 외, 이상락 번역, 동물생리학 : 경제동물편, 월드사이언스, 2011.
· 백영기, 수의비교해부학, 정문각, 2003