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(생애주기영양학) 다음 보기에서 제시한 주제 중 1가지와 영양을 제목에 포함하고 있는 논문(2020년 이후 학술지에 게재된 국문 논문)을 찾아

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최초등록일 2025.03.18 최종저작일 2025.03
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(생애주기영양학) 다음 보기에서 제시한 주제 중 1가지와 영양을 제목에 포함하고 있는 논문(2020년 이후 학술지에 게재된 국문 논문)을 찾아
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    과제정보

    학과 생활과학과 학년 3학년
    과목명 생애주기영양학 자료 14건
    공통 다음 <보기>에서 제시한 주제 중 1가지와 ‘영양’을 제목에 포함하고 있는 논문(2020년 이후 학술지에 게재된 국문 논문)을 찾아 (1)연구 목적, (2)연구 방법, (3)연구 결과, (4)연구의 제한점을 제시하시오 (1쪽 이내). 그리고 연구 결과에 대한 (5)본인의 의견과 (6)실생활에 적용 방안을 서술하시오. (30점)

    <보기> 노인, 어린이

    소개

    (생애주기영양학) 다음 보기에서 제시한 주제 중 1가지와 영양을 제목에 포함하고 있는 논문(2020년 이후 학술지에 게재된 국문 논문)을 찾아 (1)연구 목적, (2)연구 방법, (3)연구 결과, (4)연구의 제한점을 제시하시오 (1쪽 이내). 그리고 연구 결과에 대한 (5)본인의 의견과 (6)실생활에 적용 방안을 서술하시오. (30점)
    <보기>노인, 어린이

    목차

    Ⅰ. 서론

    Ⅱ. 본론
    1. 논문 주제
    2. 연구 목적
    3. 연구 방법
    1) 연구 모형
    2) 연구 가설
    3) 연구 대상 및 자료 수집
    4) 측정 도구
    (1) 식생활 관리
    (2) 영양상태
    5) 통제변수
    6) 분석 방법
    4. 연구 결과
    1) 연구 대상자의 일반적 특성
    (1) 인구사회학적 특성
    (2) 건강 수준 및 생활 습관
    2) 연구의 주요 변수 특성
    (1) 식생활 관리
    (2) 노인영양지수
    3) 간이 영양평가
    5. 연구의 제한점
    6. 연구 결과에 대한 본인의 의견
    7. 실생활에서의 적용 방안
    1) 영양교육 및 상담 지원
    2) 주기적인 건강 상태 점검
    3) 지역사회 연계 서비스 활용
    4) 외로움 극복을 위한 공동 식사 기회 제공

    Ⅲ. 결론

    참고문헌

    본문내용

    우리나라 노인들을 대상으로 한 연구를 보면 대체적으로 영양소의 결핍을 볼 수 있으며 계층 간의 차이를 보이고 있다. 특히 영양적 위험상태에 있는 노인들은 신체를 움직이는데 문제가 있는 노인들 자주 결식하는 노인들 식비지출에 경제적 여유가 없는 노인들 혼자서 식사를 해야 하는 노인들 무료급식소에서 급식을 받는 노인들 하루에 한번 정도 밖에는 식사를 안 하는 노인들이다. Davies는 몇 가지 환경요인들 즉 집에 먹을 만한 식품이 없다든지 외로움 식욕의 감퇴를 불러오는 우울증 등의 환경이 있을 경우 영양부족이 되기 쉬우므로 이런 환경요인 등을 노인에게서 관찰할 수 있는 경고반응신호로 보아야 한다고 제안하였다. 노인은 신체적 변화와 심리적, 사회적 그리고 경제적 요인에 의해 영양적으로 매우 취약하여 만성질병을 동반하고 있다. 또한 식품을 구입한다거나 조리를 하거나 씹는데 어려움이 있다. 최근 혼자 사는 독거노인 가구가 증가하면서 이들의 영양상태나 건강상태 등에 대한 문제가 제기되고 있다. 노년기가 될수록 건강행위 실천의 생활습관화를 위해 지속적 프로그램으로 태도변화를 시켜야 하지만 대부분의 노인들은 건강행위에 대한 동기가 부족하거나 그 방법을 알지 못해서 건전한 생활양식 습득 및 태도 변화가 어렵다. 따라서 노인들의 건강행위를 증진시키고 건강과 관련된 행위변화를 유도하기 위해 정보를 제공하고 동기화를 촉진시킬 수 있는 프로그램의 적용이 요구된다. 따라서 본론에서는 노인 관련 주제와 영양을 제목에 포함하고 있는 논문(2020년 이후 학술지에 게재된 국문 논문)을 찾아 (1)연구 목적, (2)연구 방법, (3)연구 결과, (4)연구의 제한점을 제시해 보겠다.

    참고자료

    · 통계청. (2023). 고령자 통계.
    · 한재원. 노인 1인가구 식생활 관리가 영양상태에 미치는 영향, 경희대학교 동서의학대학원 노인학과, 석사 학위논문, 2024.
    · 홍승희, 김지명. (2021). 연령대별 1인 가구 및 다인 가구의 식생활 행태 및 건강한 식생활역량과의 관계. 대한지역사회영양학회지.
    · 김유리, 서선희, 권오란, & 조미숙. (2012). 도시와 농촌노인의 식행동, 식품섭취 및 식생활만족도 비교 연구. 한국영양학회지.
    · 박진경, 손숙미 (2003): 독거 여자 노인의 식행동, 우울정도와 영양소 섭취량 실태에 관한 연구. 대한지역사회영양학회지.
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