(식용작물학2 E형) 보리와 밀의 재배특성을 설명하고 밀의 작부체계상 상대적 불리 요인을 설명하시오

소개

교과목명: 식용작물학2
[과제명]
E형(학번끝자리 9, 0번)
<과제명> 보리와 밀의 재배특성을 설명하고 밀의 작부체계상 상대적 불리 요인을 설명하시오. (30점)

목차

Ⅰ.서론

Ⅱ.본론
1.보리와 밀의 재배특성을 설명하고 밀의 작부체계상 상대적 불리 요인을 설명하시오. (30점)
1)보리의 재배특성
(1)겨울작물
(2)재배온도
(3)일조
(4)토양
2)밀의 재배특성
(1)내한성
(2)온도
(3)토양
3)밀의 작부체계상 상대적 불리 요인
(1)기후
(2)습기
(3)경제적 이유
(4)쌀 농사와의 이모작 불리

Ⅲ.결론

Ⅳ.참고문헌

본문내용

보리는 우리나라 사람들에게 익숙한 곡물이다. 보리로 잡곡밥을 해먹거나 보리밥을 해서 다른 나물과 비벼 먹기도 한다. 보리는 사람의 식량뿐만 아니라 가축의 사료로도 쓰인다. 보리는 겨울에 잘 자라기 때문에 보리농사를 짓는 사람들이 많다. 밀은 보리와 마찬가지로 맥류에 속하지만 특성이 많이 다르다. 밀도 겨울식물이기 때문에 초겨울부터 심기 시작하지만 영하 이하의 온도에서는 잘 자라지 않는다. 밀을 심었다가 겨울을 성공적으로 나지 못하면 한 해 농사가 헛수고로 돌아갈 수 있다. 이처럼 밀은 작부체계상 불리한 점을 가지고 있다. 그래서 밀 농사를 선호하지 않는 사람들이 많다. 특히 한국의 경우 오랫동안 쌀농사를 중요하게 여겼기 때문에 밀 농사를 별로 하지 않는 편이다. 밀을 수입에 의존하는 국가들이 많으나 밀 재배를 적극적으로 하지 않는 이유는 대규모로 밀 농사를 짓는 다른 국가에 비해 경제적인 수익이 낮기 때문이다. 이러한 이유로 밀 재배는 잘 이루어지지 않고 있다.

참고자료

· 최재성, 보리의 생존전략, 농사로
· https://www.nongsaro.go.kr/portal/ps/psv/psvr/psvrc/rdaInterDtl.ps?menuId=PS00063&cntntsNo=34281
· 한우준, [무엇이든 물어보세요] 보리·밀 등 동계작물 농사에서 자꾸 실패를 겪는데 좋은 해법이 없을까요?, 한국농정, 2022.11.20.
· https://www.ikpnews.net/news/articleView.html?idxno=49145
· 이승용, 자급률 0.8%‥국수에 진심인 한국은 왜 밀농사를 외면했나, MBC 뉴스, 2022.05.22.
· https://imnews.imbc.com/news/2022/econo/article/6370948_35687.html
· 우리 땅에서 짓는 가까운 밀농사, 한 살림 장보기, 2019.05.27
· https://shop.hansalim.or.kr/shopping/story/storyView.do?HSLIM_STORY_ID=NE201905270003&SEARCH_KEYWORD=&ORDER_BY_CD=
· 밀 키워도 팔 곳이 없다…정부 투자는 소극적, KBS 뉴스, 2023.01.23.
· https://news.kbs.co.kr/news/pc/view/view.do?ncd=7585255
· 가루쌀-밀 이모작 지원 정책 시작, 식량닷컴, 2022.10.13.
· http://m.sigryang.com/news/articleView.html?idxno=14753