[농학과] 2024년 2학기 식용작물학1 기말시험 과제물(벼 품종의 기상생태형, 생태형별 생육특성)

목차

벼 품종의 기상생태형에 대해 설명하고, 온난화에 따른 각 생태형별 생육특성을 예측하여 설명하라.


- 목 차 -

I. 서 론

II. 본 론
1. 벼 품종의 기상생태형
2. 온난화에 따른 각 생태형별 생육특성

III. 결 론

참고문헌

본문내용

I. 서 론

쌀은 밀, 옥수수와 함께 세계 3대 곡물로서, 세계 전체 인구의 34%인 30억 명 정도가 주식으로 하고 있으며, 90% 이상이 아시아에서 생산 소비되고 있다. 재배벼는 일년생이고 종자로 번식(자가수분)하지만 야생벼는 다년생과 일년생 모두 있으며 영양번식과 종자번식(타가수분)을 함께 한다. 따라서 야생벼는 재배벼보다 번식할 수 있는 환경범위가 넓으며 유전변이가 크다. 또한 야생벼는 긴 까락이 있어 종자의 분산을 도우며, 휴면기간이 길고 발아가 고르지 않아 불량환경에 대처할 수 있다. 야생벼가 재배벼로 순화되면서 까락은 퇴화하고, 휴면이 짧아지거나 없어졌으며 발아가 균일해졌다.
생태종(ecospecies)은 같은 종내에서 서로 유전자 교환이 어려운 개체군(집단, 생태형군)을 말하며 아종(sub-species)이라고도 한다. 생태형(ecotype)은 같은 종이 특정한 지역(환경)에 적응하여 생긴 개체군(집단, 품종군)을 말한다. 품종(variety, cultivar)은 다른 것과 구별되는 특성을 가지며 그 특성이 균일한 개체군을 가리킨다. 기상 조건에 대한 품종의 반응에 따라 분류되는 품종군을 기상생태형이라고 한다. 현재 지구상에서 재배되는 벼는 생태적 분화를 기초로, 온대자포니카, 인디카, 열대자포 니카로 구분된다. 과거 자포니카는 일본형, 인디카는 인도형이라 하였고, 자포니카를 한 때 일반벼라고 불렀으나 이는 학술적 표현이 아니다. 우리나라는 기후변화로 8월 이후부터 등숙기까지 지속적인 고온과 빈번한 강우로 수발아와 등숙 불량에 따른 쌀 품질 저하 및 수량 감소가 발생하고 있어 이에 대한 대비가 필요하다.
이 레포트는 벼 품종의 기상생태형에 대해 설명하고, 온난화에 따른 각 생태형별 생육특성을 예측하여 설명하였다.


II. 본 론

1. 벼 품종의 기상생태형

1) 개요
우리 나라에서 재배하는 벼는 아시아벼이며 일반형 벼와 통일형 벼로 구분된다. 일반형 벼는 온대자포니카이며, 통일형 벼는 원연교잡종(인디카/자포니카)으로 인디카에 가깝다. 벼속 식물은 모두 24종이며, 그 중 재배종은 아시아벼(사티바, Oryza sativa)와 아프리카벼(글라베리마, Oryza glaberrima) 2종뿐이다. 아프리카벼는 아시아벼에 비해 이삭이 곧추서고, 2차 이삭가지(지경)가 없으며, 쌀이 길고, 수확 후 벼 그루터기에서 새로 움이 트지 않는다. 생산성은 아시아벼가 아프리카벼보다 월등히 높다.
아시아벼는 인디카, 온대자포니카, 열대자포니카 등 세 가지 생태종으로 구분되며, 이들은 형태적생리적 특성이 서로 다르다. (1) 인디카의 낟알은 길고 가늘며, 온대자포니카는 낟알이 짧고 둥글다. 열대자포니카의 낟알은 두툼한 대립이다. (2) 인디카와 열대자포니카는 온대자포니카에 비해 잎색깔이 엷은 녹색이면서 키가 크다. (3) 생리적으로 인디카는 가뭄견딜성이 강하고 찬기에 약한 데 비해, 온대자포니카는 이와 반대로 가뭄에 약하고 찬기견딜성은 강하다. (4) 인디카 쌀은 밥이 퍼석퍼석하고 씹히는 촉감이 딱딱한 데 반하여, 온대자포니카 쌀은 밥이 부드럽고 끈기가 있다. 열대자포니카 쌀의 밥맛은 온대자포니카와 인디카의 중간이다.

2) 기상생태형의 정의와 구분
생육온도 및 임장에 대한 출수/개화반응을 기초로 하여 작물의 품종군을 나누어 구분한 것을 기상생태형이라고 하며, 기본영양생장성, 감광성, 감온성의 정도에 따라 네가지 기상생태형으로 구분한다. 벼 품종에서 숙기가 빠르거나 늦은 특성을 품종의 조만성(earliness)이라고 한다. 조만성의 차이는 주로 영양생장기간의 장단에 좌우된다. 일장조건에 의하여 생식생장이 촉진되거나 지연되는 기간을 감광상(photophase) 이라고 하고, 온도조건의 영향을 받는 기간을 감온상(thermophase)이라고 한다. 일장과 온도를 아무리 변화시켜도 벼의 출수가 더 이상 단축되지 않은 영양생장기 간을 기본영양생장상(basic vegetative growth phase)이라고 한다. 일장조건에 의하여 생식생장이 영향을 받는 성질을 감광성(photosensitivity)이라고 하고, 온도조건에 의하여 생식생장이 영향을 받는 성질은 감온성(thermosensitivity) 이라고 한다. 일장과 온도의 영향을 받지 않은 성질을 기본영양생장성(basic vegetative growth)이라고 한다. 조생종은 생육기간이 짧고, 만생종은 길다. 조생종은 감광성에 비하여 감온성이 상 대적으로 크고, 만생종은 감온성보다 감광성이 크다.


- 중략 -

참고자료

· 없음