방송대, 농학과 3학년 식물의학 과제, 천적 및 미생물, PLS

소개

농학과 3학년 식물의학 과제
1.천적 및 미생물에 의한 해충의 생물적 방제 설명
2.PLS(허용물질목록관리제도)와 식품안전성 설명

목차

Ⅰ. 서론 ……………………………………….…………………………………………………………….. 2

Ⅱ. 본론 ……………………………………….…………………………………………………………….. 2
1. 해충의 생물적 방제 ……….………………………………………………………………………… 2
1.1 천적을 이용한 방제 …………………………………………………………………………. 3
1.2 미생물을 이용한 방제 ……………………………………………………………………. 4
2. PLS와 식품 안전성 .………………………………………………………………………………. 5
2.1 허용물질목록관리제도(PLS) ……………..……………………………………. 5
2.2 식품 안전성 …………………………………………………………………………………….. 6

Ⅲ. 결론 ……………………………………………………………………………………………………………. 6

Ⅳ. 참고문헌 …………………………………………………………………………………………………………. 7

본문내용

곤충은 생태학적으로 매우 중요한 역할을 수행한다. 동식물의 사체나 배설물을 분해하여 영양분이 재활용되도록 하고, 흙 속에 서식하며 공기순환, 배수, 영양소 교환이 가능하도록 역할을 한다. 특히 농작물의 수분 매개체로서 곤충이 없다면 농업생산성은 크게 낮아질 것이다. 그러나 이러한 곤충 중에는 인간, 특히 농업에 피해를 주는 종, 즉 해충 들이 존재한다. “세계 식량생산의 20% ~ 30%는 해충에 의해 줄어들고 있다” 는 주장은 해충이 농업의 경제적·경영적 손실에 미치는 영향도가 얼마나 높은지를 가늠할 수 있다. 이러한 손실을 줄이기 위한 방제의 중요성도 매우 높다고 하겠다. 해충의 방제는 발생의 억제나 피해의 회피, 발생 후의 조치를 의미한다. 해충방제의 방법에는 법적방제, 재배적 방제, 기계적·물리적 방제, 화학적 방제, 생물적 방제, 행동적 방제, 유전적 방제 등 7가지의 종류가 있으며, 여러가지 방제수단을 조화롭게 이용하는 종합적 해충관리(IPM: Integrated Pest Management)가 있다. 본 과제에서는 7가지 방제 중 생물적 방제에 대해 설명하고자 한다.
농작물의 생산량 증대를 위해 각종 병해충과 잡초 방제를 위하여 다양한 농약을 사용하고, 농작물의 상품성을 높이기 위해서도 농약을 사용한다. 농약의 과다 사용은 최종식품에 농약 잔류로 이어지고, 이는 소비자의 건강상 위해(危害)를 야기할 수 있다. 이런 위험을 통제하고자 농작물의 농약 오남용 방지와 식품의 안전성확보를 위해 도입된 PLS(Positive List System)에 대해서도 알아보고자 한다.

참고자료

· 최재을 외 『식물의학』한국방송통신대학교출판문화원, 2019
· 이선영 『농업인의 PLS 인식과 실태분석』전북대학교 석사학위논문, 2019
· 식품의약안전처, 『농약 잔류허용기준 및 허용물질목록관리제도(PLS) 설명회』2017