(동물사료학) 국내 축산농가에서 사육되고 있는 주요 경제동물(소, 돼지, 닭)의 경영비 중 가장 높은 비율을 차지하고

소개

교과목명: 동물사료학
<과제명>
1. 국내 축산농가에서 사육되고 있는 주요 경제동물(소, 돼지, 닭)의 경영비 중 가장 높은 비율을 차지하고 있는 것이 배합사료 구입 비용이다. 국내의 배합사료 생산과 이용 현황, 문제점에 대하여 설명하시오. ( 20점)
2. 반추가축에게 양질의 조사료(풀사료) 공급은 필수적이라 할 수 있다. 국내의 조사료 생산과 이용에 대한 문제점을 개선하기 위한 효율적 방안에 대하여 본인의 의견을 제시하시오. ( 10점)

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 국내의 배합사료 생산과 이용 현황, 문제점
2. 국내의 조사료 생산과 이용에 대한 문제점 개선하기 위한 효율적 방안

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

사료는 가축이 생명을 유지할 수 있도록 하고, 기본적으로 가축에게 해가 없는 제품이어야 하며 궁극적으로는 축산업의 목적이라 할 수 있는 고기, 계란, 우유와 같은 축산물의 생산 품질을 높이는 것을 목적으로 가축에게 배급하는 물질이다.
사료중에서 배합사료는 두 가지 이상의 사료를 섞어 사료의 효율을 높인 것이고, 조사료는 용적이 많고 거친 사료를 총칭하는 것으로 볏집, 건초 등이 해당한다. 조사료의 경우에는 건초의 요구가 반드시 충족되어야 하는 반추동물인 소를 키우는 축산농가에서는 반드시 급여되어야 한다.
사료업계는 우리나라 축산업계의 발전에 따라 함께 성정하였다고 할 수 있다. 소득수준이 높아지면서 밥과 같은 탄수화물이 주가 되는 쌀의 소비는 줄어드는 고기의 소비는 늘어나고 있는 상황이다. 이러한 소비 추세에 맞추어 사료의 생산과 이용도 늘어나고 있다.
본론에서는 국내 축산농가에서 사육되고 있는 주요 경제동물이 이용하는 국내의 배합사료 생산과 이용 현황, 문제점에 대하여 설명하고, 반추동물이 사용하는 조사료 중에서도 국내의 조사료 생산과 이용에 대한 문제점을 짚어보고 이를 개선하기 위한 효율적 방안에 대하여 의견을 제언하도록 하겠다.

참고자료

· 이효원 외, 『사료학』, 한국방송통신대학교 출판문화원, 2016
· 이효원 외, 『축산학』, 한국방송통신대학교 출판문화원, 2016
· 김재민, 「위기의 배합사료 산업 성장전략은」, 팜인사이트, 2021.01.07.
· 최욱, 「곡물가격 뛰자 물가급등 우려…이상기후 주목」, 연합뉴스, 2021.03.15.
· 홍정민 외, 「[Issue+] 국산 조사료 공급, 이대로 괜찮은가」, 농수축산신문, 2021.10.28..
· 한영선, 「세계식량가격지수 11년 만에 최고치… 흔들리는 밥상물가」, 머니투데이, 2022.02.04.
· 송형근, 「[분석] 농협사료, 지난해 역대 최대 판매물량 기록」, 농수축산신문, 2021.02.09.
· 한정희, 「축산업 관련산업 개선 방향은Ⅲ - 사료산업」, 축산경제신문, 2020.09.04.
· 홍성수, 「<배합사료산업 전망>생산량 2천만톤 시대 지속…원자재가 안정세 다소 ‘숨통’」, 축산신문, 2022.01.13.