(동물사료학) 국내 축산농가에서 사육되고 있는 주요 경제동물(소, 돼지, 닭)의 경영비 중 가장 높은 비율을 차지하고 있는 것이 배합사료 구입 비용이다. 국내의 배합사료 생산과 이용 현황, 문제점에 대하여 설명하시오.

소개

교과목명: 동물사료학
<과제명>
1. 국내 축산농가에서 사육되고 있는 주요 경제동물(소, 돼지, 닭)의 경영비 중 가장 높은 비율을 차지하고 있는 것이 배합사료 구입 비용이다. 국내의 배합사료 생산과 이용 현황, 문제점에 대하여 설명하시오. ( 20점)
2. 반추가축에게 양질의 조사료(풀사료) 공급은 필수적이라 할 수 있다. 국내의 조사료 생산과 이용에 대한 문제점을 개선하기 위한 효율적 방안에 대하여 본인의 의견을 제시하시오. ( 10점)

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 국내의 배합사료 생산과 이용 현황 및 문제점
2. 국내의 조사료 생산과 이용에 대한 문제점 개선하기 위한 효율적 방안

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
최근 우크라이나와 러시아의 전쟁으로 인하여 다시 한 번 식량안보에 대한 문제가 강조되고 있는 상황이다. 우리나라는 쌀을 제외한 많은 농작물의 자급자족을 하지 못하고 해외에 의존적인 상황이라, 그 중에서도 동물의 사료의 원재료로 쓰는 사료작물의 경우 거의 95% 이상 수입에 의존하고 있어 국제곡물가의 폭등에 쉽게 타격을 받고 있다.
본론에서는 국내의 배합사료 생산과 이용현황에 대하여 자세히 알아보고 이로 인하여 국내 농가에서 겪는 문제점이 무엇인지 기술하고, 반추가축에게 필요한 양질의 조사료의 공급을 위하여 국내의 조사료 생산은 어떠한지 현황을 조사하고 생산과 이용에 있어 나타나는 문제점을 개선하기 위한 효율적 방안이 무엇인지 의견을 기술하도록 하겠다.

Ⅱ. 본론
1. 국내의 배합사료 생산과 이용 현황 및 문제점
1) 생산과 이용현황
가축이 생장과 번식 등에 이용할 수 있도록 요구하는 영양소를 적절히 공급해주기 위해서는 단미사료 만으로는 충족되기 어려움으로 이러한 문제를 해결하기 위한 실제 급여에서는 단미사료를 여러 가지 조합으로 조삽하여 배합한 배합사료를 급여하게 된다.
여러 가지 원료사료에 첨가물을 배합하여 가축의 영양요구량에 맞게 혼합하게 되는데 보통 사료회사에서 가축의 성장단계나 생산능력 등에 맞추어 다양한 제품을 판매하고 있으므로 축산농가에서는 필요한 사료를 선택하여 구입할 수 있다.
쌀소비량이 줄어들고 고기의 소비량이 늘어나면서 가축사육동향은 지난 20년 동안 크게 증가하였다. 특히, 한우는 2000년에 1,590,020마리 였던 것에 비해 2020년에는 3,396,000마리로 114%의 높은 증가율을 보였다. 닭은 2000년 102,546,783마리에서 2020년 173,312,000 마리로 69% 증가하였고, 돼지는 2000년에는 8,214,369 마리였던 것에 비해 2020년 11,365,000마리로 38% 증가하였다.

참고자료

· 이효원 외, 『사료학』, 한국방송통신대학교 출판문화원, 2016
· 이효원 외, 『축산학』, 한국방송통신대학교 출판문화원, 2016
· 농촌진흥청. 국립축산과학원, 『조사료재배 100문100답』, 진한M&B, 2017.
· 김소영 양석훈, 「[곡물시장 ‘출렁’] 배합사료업계 “원료 95% 수입”…옥수수값 급등에 곡소리」, 농민신문, 2021.04.21
· 김재민, 「위기의 배합사료 산업 성장전략은」, 팜인사이트, 2021.01.07.
· 한영선, 「세계식량가격지수 11년 만에 최고치… 흔들리는 밥상물가」, 머니투데이, 2022.02.04.
· 송형근, 「[분석] 농협사료, 지난해 역대 최대 판매물량 기록」, 농수축산신문, 2021.02.09.
· 한정희, 「축산업 관련산업 개선 방향은Ⅲ - 사료산업」, 축산경제신문, 2020.09.04.
· 홍성수, 「<배합사료산업 전망>생산량 2천만톤 시대 지속…원자재가 안정세 다소 ‘숨통’」, 축산신문, 2022.01.13.