수중유적형의 유화액

소개

"수중유적형의 유화액"에 대한 내용입니다.

목차

1. 식품안전나라 식중독통계를 통해 최근 5년(2016-2020)간 우리나라 노로바이러스 발생건수 및 환자수를 조사하여 감소된 양상을 수치로 설명 (15점)(검색해서 나온 노로바이러스 발생건수 및 환자 수 화면을 날짜/시간이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기)
2. 노로바이러스 특성 및 증상 (10점)
3. 노로바이러스 감염경로와 원인식품 (10점)
4. 노로바이러스 감염 사례가 보도된 뉴스기사 사진을 첨부하고 예방대책 제시 (15점)

본문내용

3월 이후 도내 어린이집 및 초‧중‧고교서 총 16건 발생 … 대부분 노로바이러스로 추정- 3~4월 16건, 작년 동기간 8건 대비 2배 증가 … 개인위생 등 철저 및 주의 당부- 도, 노로바이러스 감염증 매뉴얼 제작·배포 … 보건교사 역량강화교육도 실시 예정” 정부 24 지자체 소식에서 발췌 경기도 2019. 004.25
최근 몇 년 동안 전염성도 빠르고 겨울철 많이 발생하던 노로 바이러스가 봄철에 많이 발생하고 있다는 것이다.

이를 토대로 살펴본 발생한 노로 바이러스 건수 중 2016년 4월 5건 187 ‘17년 4월 217명 ’18년 3월 14건 318 ‘19년 3월 9건 387 명 , ’20년 1월 14건 75명 이며, 2016~2019 년 시설별 식중독 발생 건은 봄철 학교, 학교의 집단 급식에서 많은 환자들이 발생하였다는 것이다. 이는 식약청에서에서 2008년 구축 2015년 학교 집단 급식소에 식중독 조기 경보 시스템 도입과 빅 데이터 분석으로 식중독 사전 예측 하며 사전 예방과 사후 조 치 는 등의 관리를 하고 있지만, 2020년 코로나 바이러스감염증 -19 로 인하여 사회 거리 두기, 마스크 착용, 손씻기 등 위생관리 준수 등으로 인하여 노로 바이러스 발생은 1천 명에서 200명으로 현저히 발생건수와 환자 수는 낮아 졌다 . 이는 앞의 결과에서 얻어낸 5년간의 노로 바이러스 발생건수 및 환자 수 로 검증된 개인위생의 중요성을 최선이라는 결과를 도출할 수 있다.

참고자료

· 김승민 외. 식품위생학. 한국방송통신대학교출판문화원. 2021.
· 식품안전나라 식중독통계(https://foodsafetykorea.go.kr/)
· 정부 24 지자체 소식
· 아산 병원 질환백과 ‘노로 바이러스 ’
· 위키백과 ‘노로 바이러스