(생애주기영양학) 2018 국민건강통계를 참고하여 2016~2018년 우리나라 소아청소년의 비만 유병률을 2010~2013년 조사 결과와 비교

소개

과목명: 생애주기영양학
주제:
1. 2018 국민건강통계를 참고하여 2016~2018년 우리나라 소아청소년의 비만 유병률을 2010~2013년 조사 결과와 비교하여 설명하시오 (성별, 연령별로 각각 비교하시오).
2. ‘2015년 한국인 영양소 섭취기준‘을 참고하여 청소년기의 영양소 섭취 기준을 아동기의 영양소 섭취기준과 비교하여 서술하시오 (남녀를 각각 비교하시오).
3. 청소년기의 영양문제와 올바른 영양관리 방법을 설명하시오.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 우리나라 소아청소년의 비만유병률 비교
2. 청소년기의 영양소 섭취기준과 아동기의 영양소 섭취기준비교
1) 탄수화물
2) 지질(지방)
3) 단백질
3. 청소년기의 영양문제와 올바른 영양관리 방법
1) 청소년기의 영양문제
2) 청소년기의 올바른 영양관리 방법

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

인간의 가장 기본적인 욕구에 대해서는 많이 생각하는 편이다. 가장 기본적인 욕구가 충족되지 않으면 인간다운 삶을 살 수 없기 때문이다. 인간의 욕구 중 가장 기본이 되는 것이 식욕이다. 식욕이 충족되지 않으면 아무것도 할 수 없다. 그리고 생애주기에 따른 영양상태는 매우 중요하다. 예를 들어보면 유아기의 영양은 매우 중요하다. 성장하고 있는 시기에 영양상태가 좋지 않으면 제대로 된 성장을 하기 힘들기 때문에 영양실조로 연결되고 전인적 성장에 안좋은 영향을 줄 수 밖에 없다. 그러므로 인간에게는 영양상태는 매우 중요하다. 그리고 생애주기에 따라서 영양상태에 대해 다르게 접근하기 때문에 생애주기에 대한 이해도도 중요하다. 이번 과제에서는 생애주기 영양에 대해 3가지 유형으로 과제를 해보려고 한다. 첫째 우리나라 소아청소년의 비만유병률을 2010~2013년 데이터와 2016~2018년 데이터를 갖고 비교해보려고 한다. 소아비만 문제는 사회적으로 대두되고 있다. 그러므로 데이터분석을 통해 상황에 대해 파악하고 어떻게 접근할 것인지에 대해 생각해보겠다. 두 번째는 청소년기 영양소 섭취기준과 아동기 영양소 섭취기준에 대해 비교해보려고 한다. 생애주기에 따라서 영양섭취는 다르게 접근해야 한다. 그러므로 연령별로 비교해서 어떻게 제공해야 할지에 대해 생각해보겠다. 마지막은 청소년기 영양문제와 올바른 영양관리 방법에 대해 생각해보려고 한다.

참고자료

· 2018 국민건강통계 (보건복지부, 질병관리본부, 2019)
· 2015 한국인 영양소 섭취기분 (보건복지부, 한국영약학회, 2015)
· 청소년기 영양지도의 실제 (이의옥, 2012)
· 효율적인 커뮤니케이션 방법을 활용한 청소년 식품안전 영양관리 프로그램 모델개발 (이정희, 2014)