(식물의학 A형) 식물병의 전염원의 종류 및 전반방법을 설명하라

소개

식물의학 A형
주제:
1. 식물병의 전염원의 종류 및 전반방법을 설명하라.
2. PLS(허용물질등록관리제도)와 식품안전성에 대하여 설명하라.

목차

I. 서론

II. 본론
1. 식물병
1) 개념
2) 전염원의 종류
3) 전반방법
2. PLS와 식품안전성

Ⅲ. 결론

IV. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
식물은 우리인류의 생활은 물론이며 동물들의 생존에도 대단히 중요한 자원으로 오랜 세월을 함께 해왔다. 인류에게 필요한 의식주의 자원이며, 의약품, 공예품의 원료로도 이용되는 등 우리에게는 경제적인 혜택을 주고 있다. 식물은 공기정화, 물 자원의 보존, 보건, 휴양, 토양의 유출방지 등의 부수적인 혜택 역시 헤아릴 수 없이 많은 고마운 존재이다.
식물병은 농산물 생산을 감소시키기 때문에 우리 인류와 밀접한 연관을 지니고 있었다. 식물병은 대기근 발생의 원인이 된다. 19세기 중반 일어난 아일랜드의 감자 대흉년은 식물병 발생이 인간 생존에 얼마나 무서운 결과를 가져올 수 있는가를 보여준 예로 유명하다. 본론에서는 식물병에 대해 개념을 알아보고, 이에 대한 피해 및 원인, 병환, 전염원과 접종원에 대해 두루 파악하여 기술하도록 하겠다.

Ⅱ. 본론
1. 식물병
1) 개념
식물병에이란, “병원체나 환경적인 요인에 의하여 대사의 흐름이 교란되어 식물이나 세포가 본래의 형태나 생리 기능에 이상을 일으키는 것”이라 할 수 있겠다. 그러나 많은 경우 우리가 관심을 갖는 식물병은 “식물이 왕성한 발육을 할 수 없다든지, 만족할 만한 질과 양을 지닌 경제적 산물이 될 수 없는 식물의 흉작 원인”이라 할 수 있다. 이러한 관점은 식물병의 총체를 아우르는 개념이라기보다는 실용적이고 경제적인 주관이 개입한 것이라 할 수 있다.
식물에게는 정상적인 생리현상이나 재배자에게 피해가 갈 경우에는 이를 식물병으로 규정하기도 한다. 대나무는 수십년에 한 번 꽃을 피운 후 말라 죽는데, 이는 대나무에게는 정상적인 생리현상이지만 대나무 재배자의 입장에서는 이상현상이므로 이런 현상을 개화병이라 한다.

2) 전염원의 종류
병원체가 생장하기 적절한 온도와 영양 조건이 충족되지 않으면 병원체는 휴면상태로 들어간다. 우리나라는 겨울에 한랭건조하기 때문에 노지에서는 작물의 생존이 어렵다.

참고자료

· 최재을 외, 식물의학, 한국방송통신출판문화원, 2018.
· 김종완, 식물병리학, 대구대학교출판부, 2010.