영양교육및상담 ) 2016년 정부는 국민 공통 식생활 지침을 제정하였으며, 현재까지도 유용한 영양교육및 상담 자료로 활용되고 있다. 9가지 국민 공통 식생활지침을 찾아 제시하시오.

목차

1. 서론

2. 본론
1) 9가지 국민 공통 식생활 지침
2) <2018 국민 건강 통계>를 통해서
3) 아침밥을 꼭 먹자

3. 결론

4. 출처 및 참고문헌

본문내용

1. 서론
오늘날의 사회는 고도로 발달한 과학기술과 세계화의 추세로 인해 생활 습관 역시 점차 서구화되어 가고 있다. 그 가운데 특히 식생활의 변화가 가장 크다고 할 수 있다. 균형 잡힌 전통 한식 대신에 고지방과 고열량의 패스트푸드나 간편식이 우리의 식생활 대부분을 차지하고 있다. 또한 맞벌이 가구와 1인 가구의 증가로 결식과 불규칙한 식사가 점차 증가하고 있다.
과거의 식생활은 먹는다는 것은 삶 그 자체였으나 현재의 사회에서는 식생활은 자아실현의 표현이자 삶의 동기가 되어주기도 한다.
그러나 식생활이 이렇게 삶에서 중요한 역할을 하는데도 불구하고 바쁜 삶 속에서 오늘도 우리는 균형 잡힌 올바른 식생활에서 점점 멀어지고 있다.
이에 정부는 국민의 건강한 식생활을 위해 <국민 공통 식생활 지침>을 발표하였다. 우리 자신의 건강한 삶을 위해 <국민 공통 식생활 지침>의 내용에 대해 알아보고, <국민 건강 통계>를 참고하여 오늘날의 우리의 건강은 어떠한가에 대해 살펴보며, 균형 잡힌 식생활을 위한 중요 지침에 관해서도 이야기해보도록 하자.

2. 본론
1) 9가지 국민 공통 식생활 지침
정부는 비만과 당뇨, 고혈압과 같은 만성질환의 증가가 식생활과 밀접한 관련이 있다고 보고, 식생활을 개선하기 위해 정부 부처별로 식생활 지침을 개발하고 보급하여 왔다. 2016년, 정부는 부처별로 분산된 식생활 지침을 종합하여 <국민 공통 식생활 지침>을 제정하였다. 이는 균형 잡힌 영양소의 섭취와 올바른 식습관 및 한국형 식생활, 식생활 안전 등을 종합적으로 고려한 것으로 9가지 지침을 제시했다.

1. 쌀⋅잡곡, 채소, 과일, 우유⋅유제품, 육류, 생선, 달걀, 콩류 등 다양한 식품을 섭취하자. 2. 아침밥을 꼭 먹자.
3. 과식을 피하고 활동량을 늘리자.
4. 덜 짜게, 덜 달게, 덜 기름지게 먹자.
5. 단 음료 대신 물을 충분히 마시자.
6. 술자리를 피하자.
7. 음식은 위생적으로, 필요한 만큼만 마련하자.

참고자료

· 보건복지부 보도자료 ‘정부, 건강한 식생활 위해 「국민 공통 식생활 지침」 제정
· 질병관리본부 <2018 국민 건강통계>
· 차영실. "경남지역 남녀 청소년의 아침식사 규칙성과 스트레스 인지도에 관한 연구" VOL.- NO.- (2011), 경남대학교
· 송은영. "아침식사여부와 체질량지수와의 연관성- 국민건강영양조사자료(2016-2017)를 이용하여 -" VOL.- NO.- (2020), 아주대학교