농학 = 동물사료학 B형 = 국내에서 사육되고 있는 주요 경제동물 중 단위동물(돼지, 닭)을 사육하는 농가에서 가장 높은 경영비를 차지하고 있는 것이 배합사료 구입비이다. 국내의 배합사료 생산 및 이용 현황과 문제점에 대하여 설명하시오.

소개

학과농학과

학년4학년

과목명동물사료학

B형

1. 국내에서 사육되고 있는 주요 경제동물 중 단위동물(돼지, 닭)을 사육하는 농가에서 가장 높은 경영비를 차지하고 있는 것이 배합사료 구입비이다. 국내의 배합사료 생산 및 이용 현황과 문제점에 대하여 설명하시오.(배점 20점)
2. 양돈농가 또는 양계농가에서 배합사료 사용 실태와 관련된 문제점을 개선하여 경제적이고 효율적인 배합사료 이용 방안에 대하여 본인의 의견을 제시하시오.(배점 10점)

목차

1. 서론

2. 본론
1-1) 배합사료 생산 및 이용현황
1-2) 문제점
2-1) 경제적이고 효율적인 배합사료 이용 방안에 대한 의견 제시

3. 결론

4. 참고문헌

본문내용

예로부터 인간의 생활에 가장 밀접하게 관련이 있는 동물은 돼지, 닭 같은 단위 동물을 꼽을 수 있다. 예전부터 내려오는 고서들을 보거나, 하다못해 사극 드라마를 보더라도 돼지와 닭은 항상 빠지지 않고 나타난다. 돼지는 사람이 먹고 남긴 음식물 찌꺼기를 먹거나 고기를 제공해주고, 닭은 완전식품인 달걀과 고기를 제공해주기 때문에 국내에서 많은 사육이 이루어지고 있다. 1980년대 중반까지 꾸준히 증가하던 사육두수는 80년대 중반 이후부터는 대형화, 기업화, 전문화가 되어감에 따라 축산농가의 수가 점차 줄어들고 있다. 하지만 경제 성장과 더불어 1인당 국민소득은 증가하고 있어 단순 단백질의 공급원이었던 과거와 달리 품질 위주의 기능성을 갖춘 고급육을 찾고 있다. 그렇기 때문에 유황 먹은 닭, 녹차 먹은 돼지같이 단위 동물에게 어떤 사료를 주느냐에 따라서 그 차이는 매우 크게 나타난다. 단위 동물을 사육하는 오가에서 가장 높은 경영비를 차지하고 있는 것은 사료 구입비이기 때문에 사룟값의 증가는 고스란히 농민들의 부담으로 작용하게 된다. 사료는 비용도 많이 들거니와, 사료 자체에 항생제가 많이 포함되어 있기 때문에 단위 동물들이 많은 질병에 시달리게 된다. 이러한 문제를 위해 배합사료의 사용이 권장되고 있는 추세이다.

참고자료

· 문영찬(2017), 국제곡물과 배합사료 간의 가격 및 변동성 전이 분석, 서울대학교 경제학석사학위논문
· 나상구(2003), 한국 배합사료 산업의 문제점과 개선방안 :일본 배합사료 산업과의 비교를 중심으로, 연세대학교 경제대학원 석사학위논문