식물의학3A) 식물병의 전염원의 종류 및 전반방법을 설명하라 PLS(허용물질등록관리제도)와 식품안전성에 대하여 설명하라

소개

식물의학3A) 식물병의 전염원의 종류 및 전반방법을 설명하라 PLS(허용물질등록관리제도)와 식품안전성에 대하여 설명하라0K

농학 식물의학3A

1. 식물병의 전염원의 종류 및 전반방법을 설명하라.
2. PLS(허용물질등록관리제도)와 식품안전성에 대하여 설명하라.

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목차

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 본 론
1. 식물병의 전염원의 종류 및 전반방법을 설명하라.
1) 식물병 전염원의 종류
(1) 진 균(곰팡이)
(2) 세 균(박테리아)
(3) 바이러스
(4) 파이토플라즈마
(5) 선충에 의한 병 발생
2) 식물병의 전반방법
(1) 바람에 의한 전반
(2) 물에 의한 전반
(3) 곤충에 의한 전반
(4) 사람에 의한 전반 : 거의 모든 병원균
3) 나의 제언
2. PLS(허용물질등록관리제도)와 식품안전성에 대하여 설명하라.
1) PLS(허용물질등록관리제도)
(1) 배경과 개념
(2) PLS의 의의
(3) 도입 현황
2) 식품안전성
3) 나의 제언

Ⅲ. 결 론

참고자료

본문내용

농부가 정성들이 키운 식물이 잘 자라 수확기에 다가올 때 갑작스런 바이러스 감염에 의해 일시에 병들게 되면 농부의 입장에서는 심리적인 타격이 매울 클것으로 생각이 든다. 식물에 발생하는 바이러스 병은 대개 전신적으로 감염되므로 일단 바이러스 병에 걸리게 되면 농약을 이용한 치료는 현재로는 불가능하다. 많은 난 애호가가 바이러스 병은 왜 치료가 되지 않는지? 또한 치료할 수 있는 항 바이러스 농약이 왜 없는지? 이와 같은 질문을 많이 받고 있는데 우선 세균이나 곰팡이 병과의 차이점을 이해해야한다.
인간이나 동물과는 달리 식물은 항체를 만들지 못하므로 인간이 질병을 예방하는 것처럼 예방접종에 의해 면역을 할 수 없다. 식물체를 어떤 병원체로 접종하면 일시적 또는 거의 영구적으로 면역이 가능한데, 이것은 식물체 내에 병원체에 대한 저항성이 유도되기 때문이다. 이러한 예로는 바이러스를 이용하는 교차보호와 다른 여러 병원균에 의한 유도저항성(induced resistance) 또는 전신획득저항성(systemic acquired resistance)이 알려져 있다. 전신획득저항성은 식물체에 살리실산(salicylic acid), dichloroisonicotinic acid(INA), 벤조티아졸계 화합물(benzothiazoles) 등을 처리함으로써 다양한 종류의 병원체에 대한 저항성을 유도할 수 있다. 식물바이러스 병의 방제에 있어서 연구적인 바이러스 검정과 일반적인 바이러스검정을 구별하는 것도 매우 중요하다. 바이러스 검정에 의한 진단은 난과식물 및구근류를 포함한 화훼산업, 특히 종묘생산에 있어서 필수적인 기술이다.
필자가 잘아는 농부의 말에 의하면 채소에 과다 농약살포하면 병충해도 잘 죽어 채소가 싱싱하여 소비자들의 반응이 좋아 과다 살포하게 된다고 한다. 돈에 눈이 멀다보니 어쩔 수 없이 그러한 행위를 한다고 볼 수 있다 이러한 문제를 미연에 방지하기 위하여 PLS(허용물질등록관리제도)를 실시하여 식품안정성을 높이는 것을 좋은 조치라고 볼 수 있다.
이 장에서는 식물의학3A) 식물병의 전염원의 종류 및 전반방법을 설명하라 PLS(허용물질등록관리제도)와 식품안전성에 대하여 설명하기로 하자.

참고자료

· 곽병화. 1992. 신제 화훼원예 총론. 향문사.
· 심홍식, 2011, 국립농업과학원 생리생태연구실, 식물병의 관리
· 최재을외(2018) 식물의학. 한국방송통신대학교출판문화원
· 최재을외(2011) 식물의학. 한국방송통신대학교출판문화원
· 김형무외(1999) 신제 식물병리학. 향문사
· 김길하외 (2012). 삼고 해충학. 향문사
· 임언택, 이준호(2013). 식물해충학. 시그마프레스
· 농식품부
· 농촌진흥청
· 식품의약품안전처
· 시군농업기술센터