[방통대, 2018년도 2학기, 식용작물학] 1. 우리나라와 전 세계 벼 생산 및 소비현황을 조사하라. 2. 국내 쌀 재배관리 중 병해충방제 현황을 조사하라.

소개

- 과 제 명 : 1. 우리나라와 전 세계 벼 생산 및 소비현황을 조사하라. (15 점)
2. 국내 쌀 재배관리 중 병해충방제 현황을 조사하라. (15점)

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 우리나라와 전 세계 벼 생산 및 소비 현황
1) 우리나라와 전 세계 벼 생산 현황
2) 우리나라와 전 세계 벼 소비 현황
2. 국내 쌀 재배관리 중 병해충방제 현황

Ⅲ. 결론

본문내용

2. 국내 쌀 재배관리 중 병해충방제 현황

“벼의 피해가 커서 방제가 필요한 식물병은 10여 종이다. 상자 육묘 병해는 키다리병·모도열병·모마름병·모썩음병 등이 있으며, 본논에는 잎도열병·잎집무늬마름병·흰잎마름병·바이러스병·깨씨무늬병 등이 많이 발생하여 벼 생육을 저해한다. 그리고 이삭도열병·세균성 벼알마름병·이삭누륵병·벼이삭마름병 등은 주로 이삭에 발생하여 쌀품질을 떨어뜨린다.” 식물병에 의한 병해는 약제방제를 실시함으로써 50∼70% 가량 피해 경감이 가능하다. 식물병 이외에도 벼에 악영향을 미치는 해충은 10여 종이 있으며 벼멸구, 혹명나방, 흰등멸구 등의 비래해충과 애멸구, 벼잎선충, 이화명나방, 벼물바구미, 먹노린재 등이 있다. 이와 같이 해충으로 인한 피해는 약제방제를 실시함으로써 약 90% 가량 경감이 가능하다.

1) 2018년 4월 1일 ∼ 4월 30일

4월에 발생 가능성이 높은 벼 병해충으로는 벼 종자전염성 병해충(도열병, 벼잎선충, 깨씨무늬병, 키다리병)과 모잘록병, 뜸모, 맥류 붉은콤팡이병 등이 있다. 벼 종자전염성 병해충을 방제하기 위해서는 종자소독을 진행해야 하며, 최근 키다리병균이 약제저항성이 생김에 따라 주기적으로 다른 계통의 약제를 사용해야 한다. 못자리 모잘록병과 뜸모는 밤낮 온도차가 크고 모가 연약할 때 발생할 수 있다. 이를 방제하기 위해서는 육묘상자를 깨끗이 씻고, 온도 및 환기 등을 통해 철저히 관리해야 한다. 2018년 4월은 평년보다 기온이 높아 맥류 붉은곰팡이병 발생 가능성이 높았다. 이를 방제하기 위해서는 배수로 정비 등을 통해 물 관리를 철저히 하고 쌀의 경우 약제 방제 적기는 출수 후 약 7∼10일인 개화 최성기이다.

2) 2018년 5월 1일 ∼ 5월 31일

5월에 발생 가능성이 높은 벼 병해충으로는 모마름병 및 뜸모, 애멸구, 맥류 붉은곰팡이병 등이 있다.

참고자료

· 박순직·이종훈(2018). 식용작물학Ⅰ, 한국방송통신대학교출판문화원
· 통계청(2017). 2017년 쌀 생산량 조사 결과. 통계청 사회통계국 농어업통계과, 1쪽
· 농촌진흥청(2018) 농작물 병충해 발생정보 제5호, 6호, 8호, 10호, 11호, 농촌진흥청
· 통계청(2018). 2017년 양곡소비량조사 결과. 통계청 사회통계국 농어업동향과
· FAOSTAT (http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC)
· United States Department of Agricluture(2018.09.12.)World Agricultural Supply and Demand Estimates, USDA