살빼기운동과영양조절 족보 시험 중간고사 기말고사 통합

소개

살빼기운동과영양조절 족보 시험 중간고사 기말고사 통합

목차

없음

본문내용

■ 비만과 질환에 대한 내용으로 옳은것을 모두 고르시 오
▶ 암에 의한 사망률 1. 5배 증가), 5번 ( 체중10% 감량시 관상동맥질환 발병률 20% 감소)

■ 수분 12~14%가 손실되면 나타나는 현상은?
▶ 음식을 삼키지 못함

■ 탄수화물의 주요기능을 모두 고르시오.
▶ 지방합성과 지방대사조절
▶ 항케톤체 생성효과
▶ 에너지원
▶ 단백질 절약작용
▶ 식이섬유 기능

■ 탄수화물의 특수 기능을 모두 고르시오.
▶ 헤파린 합성/ 핵산 합성 / 아미노산 합성/ 해독 작용

과잉섭취 시 태아기형, 비부변화와 뼈의 통증 등의 중독증 을 보이는 비타민은?
▶ 비타민a

■ 1일 열량 권장량이 2,600kcal일 때 650kcl(25%) 섭취량 을 줄여서 한 달에 감량할 수 있는 체중 kg은? (반올림하여 소 숫점 한 자리)
▶ 2.5

■ 식이섬유소의 기능을 모두 고르시오
▶ 혈중 콜레스트롤 농도 감소
수용성 섬유소 다량 섭취 시 설사
담석증 발생률 감소
혈중 콜레스트롤 농도 감소

■ 오렌지와 오렌지 주스는 신맛이 많아 PH가 낮고, 알칼리성식품 과 산성식품 중에서 산성식품에 해당한다.
▶ X

인슐린 호르몬의 기능이 아닌것을 모두 고르시오
▶ 근육의 포도당 이용을 억제한다
▶ 간의 포도당 신생합성을 촉진한다

혈중 콜레스테롤과 지질 수준을 조절하기 위한 식이 요법이 아닌 것을 모두 고르시오
▶ 콜레스테롤 섭취량을 1일 200mg 이하로 제한한다
▶ 포화지방산 섭취량 증가

유도지질을 모두 고르시오.
▶ 스테로이드
▶ 고급 알코올
▶ 지방산

■ 관상동맥경화가 생기면 심장근육은 산소와 영양소를 공급받지 못하고 심근 국소 빈혈 상태가 되는데, 이때 가슴 통증 을 유발하는 증상을 무엇이라 하는가?
▶ 협심증

당뇨병과 관계된 내용 중 잘못된 것을 모두 고르시오
▶ 인슐린은 췌장 랑게르한섬의 베타세포에서~

참고자료

· 없음