효소학 중간고사 영어 시험족보

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본문내용

■ 자물쇠 열쇠 이론
“Enzymes are substances like proteins” = Emily fischer
lock-and-key model
- Absolute specificity
- optical specificity; L- amino acid vs D- amino acid
- activ site no change

■ Induced fit model = active site 변화 있는거
유도적합 모델
- Absolute group specificity

- Relative group specificity

■
E: enzyme
S: substrate
P: product
ES: enzyme-substrate
complex
k1, k-1, k2 : reaction constants

■ Michaelis-Menten equation
Assumptions:

1. There is much more substrate than a certain amount of enzyme
일정량의 효소 대비 월등히 많은 기질
2. A steady state in which the rate of consumption of substrate and the rate of product formation are the same ([ES] is constant)
기질의 소모 속도와 생성물의 생성 속도가 같은 steady state/ 농도가 일정
3. Irreversible reaction in which the product cannot return to the
substrate
생성물은 기질로 돌아갈 수 없는 ‘비가역적 반응’

V0=k2[ES] 효소의 반응 속도

V0 : reaction rate
[ES]: enzyme-substrate complex concentration

Also, since [ES] is constant, the rate of ES formation and decomposition are the same. in other words,

참고자료

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