호텔 산업의 이해 (교양) 기말고사 총정리 요약본 및 족보

소개

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목차

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본문내용

호스피탈리티
따뜻함, 친절함, 마음, 귀길울임, 존경

항공
1) 개념
항공법 제 2조
항공운송사업이란 항공기를 사용하여 타인의 수요에 응하여 여객과 화물 및 우편물을 싣고 항로를 이용하여 국내외 공항에서 다음 공항까지 운항하는 최현대식 운송시스템

2) 특성
 서비스산업
 경제성
 국제성
 점의교통수단
 첨단기술과 자본집약적 고도 성장사업

크루즈
1) 개념
운송보다는 순수관광 목적의 선박여행 / 숙박, 음식, 위락 등 관광객을 위한 시설을 갖추고 수준 높은 관광상품을 제공하면서 수려한 관광지를 안전하게 항해하는 여행

2) 특성
 관광자원이 수려한 항구 및 지역만 운항
 식음료, 숙박, 게임, 스포츠 등 다양한 관광객 이용시설 구비
 서비스가 최고수준이며 호화로움

테마파크
1) 개념
일정한 주제의 쇼와 이벤트로 공간 전체를 연출하는 레저시설
기존 유원지에 테마를 준 공원으로 유원지보다는 한 단계 앞섰다고 할 수 있음

2) 특성
 문화적, 역사적, 환상적 요소등을 포함
 독특한 분위기 창출함으로써 고객들에게 비일상적인 경험을 체험하게 하는 것을 기본으로 함
 표현수단은 건축물, 각종 어트랙션, 상업시설, 테마음악들을 복합적으로 사용

MICE

MEETING (기업회의)
INCENTIVE TRAVEL (포상관광)
CONVENTION(컨벤션)
EXHIBITION, EVENT (전시박람회와 이벤트)

국제회의

1) 개념
특정 사람들이 특정 시기와 장소에 모여 의견과 정보를 교류하는 일련의 집회 및 행사
국제적 이해에 관한 사항을 심의/결정하기 위하여 관계 각국이나 혹은 제3국의 전군위원으로서 열린회의로 정의하고 있음 (G20)

2) 특성
 복합성
 경제성과 공익성 요구
 전문성
 시설 서비스에 의존
 타분야에 미치는 파급 효과

참고자료

· 없음