일반화학실험_산 염기 적정 보고서

목차

1. 실험 목적
2. 실험 원리
3. 시약 및 기구
4. 실험 방법
5. 결과
6. 고찰
7. 참고문헌

본문내용

실험 목적 : 산염기 중화반응을 이용하여 염산의 농도와 식초에서 아세트산의 농도를 결정하고 적정의 원리를 파악한다.

실험 원리
(1) 산과 염기
라틴어로 ‘시다(sour)’라는 뜻의 acidus에서 유래한 산(acid)은 신맛을 가지고 있다는 특징이 있다. 식초나 귤의 신맛은 산 때문에 나타나는 맛이다. 반면에 염기(base)는 쓴맛을 가지고 있으며 미끈미끈하고, 대표적인 예로는 세척제가 있다. 산염기의 정의에는 여러가지 정의가 있는데, 아레니우스의 정의에 따르면 산은 수용액에서 수소 이온을 내놓은 화합물이고 염기는 수산화 이온을 내어 놓는 화합물이다. 그 이후에 나온 브뢴스테드와 로우리의 정의에서는 산을 양성자 주개로, 염기를 양성자 받개로 정하였다. 수용액에서만 정의되었던 아레니우스의 산-염기와는 다르게 브뢴스테드-로우리의 산-염기는 그 밖의 용액에서도 정의될 수 있다는 장점이 있다. 또한 그 후에 루이스는 산을 전자쌍 받개로, 염기를 전자쌍 주개로 정의하였다.

(2) 중화 반응
산과 염기가 반응하는 것을 산-염기 반응이라고하며, 산화 환원과 함께 화학에 있어서 가장 기본적인 현상의 하나이다. 강산인 염기(HCl)은 수용액 속에서 염화 이온과 수소 이온으로 분리되고, 강염기인 수산화 소듐은 소듐 이온과 수산화 이온으로 분리된다. 강산과 강염기를 섞으면 수소 이온과 수산화 이온이 결합하여 물이 생긴다. 반응에 참여하지 않는 나머지 이온들은 구경꾼 이온이 된다. 이를 중화 반응이라고 하며, 중화는 매우 빠르게 일어나는 반응이라는 점에 특색이 있는 반응이고 반응 결과 염과 물이 생성된다.

참고자료

· MSDS/수산화나트륨/2022.04.10/http://msds.kosha.or.kr/MSDSInfo/kcic/msdsdetail.do
· 두산백과/수산화나트륨/2022.04.10/https://terms.naver.com/entry.naver?docId=1115409&cid=40942&categoryId=32260
· 화학백과/페놀프탈레인/2022.04.10/https://terms.naver.com/entry.naver?docId=5662921&cid=62802&categoryId=62802
· MSDS/페놀프탈레인/2022.04.10/ http://msds.kosha.or.kr/MSDSInfo/kcic/msdsdetail.do
· 두산백과/아세트산/2022.04.10/https://terms.naver.com/entry.naver?docId=1121167&cid=40942&categoryId=32271
· MSDS/Acetic acid/2022.04.10/http://msds.kosha.or.kr/MSDSInfo/kcic/msdsdetail.do
· 이홍인/2014.2.25/일반화학실험/자유아카데미