한컴오피스 
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목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. TGIF 현황 분석
2. 외적 환경 분석
3. 시사점
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌본문내용
Ⅰ. 서론
한 브랜드의 마케팅 환경 분석과 마케팅 포트폴리오 분석은 브랜드 마케팅 전략의 장기적인 방향을 결정하기 위해 필요한 과정입니다. 분석 중 외식업 분석은 정치·경제 환경·사회문화 환경·기술 환경 등 전략적 의사결정에 중요한 영향을 미치는 분야로 범위를 한정하는 것이 특히 중요합니다. 이러한 점에서 본론에서는 외부 환경 요인을 바탕으로 국내 최초 패밀리 레스토랑 브랜드 'TGI 프라이데이'를 분석하며 작성해보도록 하겠습니다.
Ⅱ. 본론
1. TGIF 현황 분석
1) 시장 세분화
국내외 식업체 중에서는 아웃백, 베니건, VIPS, TGIF 등으로 크게 나눌 수 있습니다. 그 중에서도 TGIF는 다른 고급 레스토랑에 비해 합리적인 가격에 음식을 제공하고 있어 가족과 함께 외식하는 것보다 학생, 가족, 중장년층의 비율이 균형 있게 높았습니다. 생일, 파티 등 특별 기념일에 방문하는 쾌적한 소비자와 품격있고 합리적인 가격으로 제공되는 합리성을 강조하는 소비자로 나뉘며 기념일이나 특별한 날에 방문하는 소비자에게는 특별행사가 중요한 요소로 꼽힙니다. 할인카드와 쿠폰회원카드의 장점은 고객서비스를 놓치지 않았다는 것입니다. 금요일은 시장 세분화의 열쇠이며, 다른 프랜차이즈 레스토랑과 비교하여 목표가 상대적으로 한정되어 있음을 호소함참고자료
· MNB신문 2016.12.06 'TGIF, “미국에 온 듯한 TGIF 매장에서 즐기는 신 메뉴와 분위기”’
· T.G.I.F 프라이데이 홈페이지 www.tgif.co.kr
· 경영전략론 (지속적 경쟁우위를 위한) 김승경 저 | 학산미디어 | 2017.08.24.
· 기업경영의 새로운 패러다임 최재윤(연구인) 저 | 예영커뮤니케이션 | 2003.05.24태그
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자료후기
Ai 리뷰TGI 프라이데이의 현황 분석과 외부 환경 요인 분석을 통해 브랜드의 차별화 전략과 성공 요인을 도출하였습니다. 특히 가격, 서비스, 분위기 등 다양한 측면에서 고급 레스토랑과 패스트푸드의 중간 지점을 차지하며 합리적인 가치를 제공하는 전략이 주목할 만합니다. -
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