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환경안전공학 기말고사 정리2025.05.081. Wet deposition 습식 침적은 대기 중의 오염물질이 강수(비, 눈, 안개 등)에 의해 지표면으로 침적되는 과정을 말합니다. 이 과정에서 황산(H2SO4), 질산(HNO3), 암모늄(NH4+) 등의 이온이 지표면에 침적됩니다. 2. Dry deposition 건식 침적은 대기 중의 오염물질이 중력, 확산, 충돌 등의 물리적 과정에 의해 지표면으로 침적되는 것을 말합니다. 주로 입자상 물질이 건식 침적되며, 가스상 물질도 일부 건식 침적됩니다. 3. 대기오염물질 대기오염물질에는 입자상 물질(PM), 황산화물(SOx), 질...2025.05.08
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핵심술기 감염관리 모음2025.01.111. 멸균용액 따르기 멸균용기에 담긴 용액을 오염시키지 않고 따르기 위한 목적으로 실시하는 절차입니다. 손위생 실시, 멸균용액의 유효기간 확인, 용액 따를 때 주의사항 등이 포함됩니다. 1. 멸균용액 따르기 멸균용액을 따르는 것은 의료 및 실험실 환경에서 매우 중요한 절차입니다. 이는 오염을 방지하고 안전한 작업 환경을 유지하는 데 필수적입니다. 멸균용액을 정확하게 따르기 위해서는 멸균 기술, 멸균 용기 사용, 무균 기법 등 관련 지식과 기술이 필요합니다. 또한 이 과정에서 주의 깊은 관찰과 세심한 주의가 요구됩니다. 멸균용액 따르...2025.01.11
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학교급식 조리원 교육자료2025.05.111. 개인위생의 중요성 사람의 분변이나 신체로부터 손은 세균이나 바이러스를 식품으로 전이시키는 역할을 하므로, 개인위생과 식품 취급습관은 식중독 예방에 중요합니다. 작업 전 영양교사에게 보고해야 할 질병에는 설사, 고열, 구토, 피부발적/습진, 인후염, 결핵, 눈/귀/코의 진물이나 고름, 피부감염, 알레르기 질환 등이 있습니다. 2. 조리종사자의 복장 위생 청결한 유니폼 및 앞치마, 위생모, 위생복 및 위생화 착용이 필요합니다. 개인청결 유지를 위해 목욕, 진한 화장 금지, 향나는 로션 사용 금지, 장신구 착용 금지 등이 중요합니다...2025.05.11
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초등학교에서의 환경보호 활동2025.01.101. 환경보호의 중요성 환경보호는 우리의 생존과 직결된 중요한 문제입니다. 지구 온난화, 대기오염, 물 오염 등 환경문제가 지속적으로 증가하고 있으며, 이를 해결하기 위해서는 모든 사람들이 함께 노력해야 합니다. 정부, 기업, 개인 모두가 환경보호에 대한 책임을 지고, 지속가능한 발전을 추구해야 합니다. 또한, 환경보호 교육과 관련 법규의 강화 등을 통해 환경보호의 중요성을 인식하고 실천할 수 있는 환경의식을 함양해야 합니다. 2. 초등학생들의 환경보호 활동 초등학생들이 할 수 있는 환경보호 활동에는 쓰레기 줍기, 분리수거 교육, ...2025.01.10
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2023-1 해양환경분석 기말 서술형 족보2025.05.111. 미량 금속 분석 해양환경분석 기말 정리에서는 미량 금속 분석 및 무오염을 위한 실험 조건에 대해 다루고 있습니다. 오염원으로는 1) 환경 바탕 작업 자체의 기체 발생, 2) 세정 바탕 실험기구와 세정에 의한 교란, 3) 약품 바탕 시약 속 성분으로 인한 교란, 4) 측정 바탕 초순수와 측정으로 인한 교란 등이 있습니다. 시료 채취 시 해당 해역 특성, 사용 선박 규모, 필요한 시료량 등을 고려해야 하며, 표층수 채취, 저층수 채취 등의 방법이 있습니다. 시료 여과 및 세척 과정에서도 오염 방지를 위한 주의사항이 필요합니다. 2...2025.05.11
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축산폐기물의 효율적인 처리 방안에 관한 미래지향적이고 지속 가능한 방법2025.05.041. 축산폐기물 처리 축산폐기물의 처리는 환경오염, 악취, 에너지, 자원순환 등에 영향을 미치는 중요한 문제이다. 식품가공기술 발달과 육류 소비 증가로 인해 축산폐기물이 증가하고 있지만 처리할 수 있는 공간은 제한적이다. 축산폐기물의 해양 배출로 인한 해양오염이 심각해지면서 국제협약으로 해양투기가 금지되었다. 환경오염 방지와 자원 활용을 위한 축산폐기물 처리 방안 모색이 중요하다. 2. 동물성 기름 활용 도축 및 육가공 과정에서 발생하는 동물 부산물의 주성분은 동물성 기름이다. 동물성 기름은 수질오염과 악취를 유발하지만, 동물성 기...2025.05.04
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외부인출입자문진표(식품품질안전경영관리기준)2025.05.041. 건강 문진표 외부인이 식품 제조 시설에 출입할 때 작성하는 건강 문진표입니다. 문진표에는 구토/설사, 피부 감염, 알레르기 증상 등 건강 상태와 관련된 질문이 포함되어 있습니다. 이를 통해 전염병 위험이 있는 사람의 출입을 제한하여 식품 안전을 관리하고자 합니다. 2. 위생 기준 외부인이 식품 제조 시설에 출입할 때 지켜야 할 위생 기준이 포함되어 있습니다. 이에는 위생복장 착용, 위생 교육 실시, 개인 물품 휴대 금지 등이 포함됩니다. 이를 통해 외부인으로 인한 교차 오염 위험을 방지하고자 합니다. 3. 출입 관리 대장 외부...2025.05.04
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환경영향평가제도(조사분야) 관련 실무기반 핵심이론 정리2025.01.151. 환경영향평가의 개요 환경영향평가제도는 인간 활동에 따른 환경상의 영향을 미리 조사, 예측, 평가하여 자연 훼손과 환경오염을 최소화하기 위한 사회적 절차입니다. 1969년 미국에서 국가환경정책법(NEPA) 제정으로 최초 도입되었으며, 1972년 스톡홀름에서 개최된 유엔 인간환경회의에서 '오직 하나뿐인 지구'를 슬로건으로 하는 '인간환경선언'이 채택되면서 세계적으로 환경위기에 처한 지구를 보전하는데 전지구인이 다함께 협력하자는 원칙이 담겼습니다. 환경영향평가제도의 목적은 환경파괴와 환경오염을 사전에 차단하고 방지하기 위한 정책수단...2025.01.15
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유해폐기물의 발생 원인 및 방지 방안2025.01.051. 생활계 유해폐기물 발생 원인 생활계 유해폐기물에는 폐농약, 폐의약품, 수은함유 폐기물, 천연방사성제품, 생활화학제품, 소형전자제품 등이 있다. 이러한 폐기물들은 대부분 일반 쓰레기로 버려지고 있으며, 국민들이 이를 어떻게 처리해야 하는지 잘 모르고 있다. 따라서 적절한 수거 및 처리 시설을 확대하고 이에 대한 홍보가 필요하다. 2. 사업장 유해폐기물 발생 원인 사업장에서 발생하는 유해폐기물에는 지정폐기물과 사업장 일반폐기물이 있다. 일부 기업에서는 폐기물 처리 비용을 아끼기 위해 유해폐기물을 불법적으로 배출하고 있다. 이를 막...2025.01.05
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[식품미생물학실험 레포트] PCA 제조와 손의 균 배양2025.05.131. PCA 제조 이번 실험의 목적은 직접 plate count agar을 제조해보고, petri dish에 손의 소독 전과 후의 세균을 배양하는 것이다. PCA를 물과 영양분을 섞어 삼각 플라스크에 담은 뒤, magnetic bar와 함께 가열해준다. 잠시 식힌 배지를 autoclave에서 멸균한 뒤 petri dish에 담아 굳힌다. 이 petri dish를 반으로 나누어 한 쪽에는 소독하지 않은 손을, 다른 쪽에는 소독한 손을 이용하여 균을 묻힌 뒤 배양한다. 2. 손의 균 배양 실험 결과에 큰 오차의 원인이 존재했다. 손의 ...2025.05.13
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