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술과 문화 - 맥주의 세계 (나라별 맥주산업과 문화)2025.05.121. 영국 맥주산업과 문화 영국과 아일랜드에서는 세계 대부분의 맥주 제조 기법인 하면 발효식 담색 맥주로 변화된 것과는 대조적으로 아직도 상면 발효식 에일 맥주가 주로 음용되고 있다. 에일 맥주는 상온(15-25℃)에서 양조되므로 당연히 맛과 향도 상온에서 가장 좋다. 영국에서는 찬 맥주가 그리 흔하지 않고 영국 맥주의 맛에는 뭔가 독특한 요소가 있어서 적응하기에는 다소 경험이 필요하다. 처음에는 이상하게 느껴지지만 일단 그 맛에 젖어 들면 마치 김치처럼 그 맛을 잊기 어려운 것이 영국식 에일 맥주의 특징이다. 2. 독일 맥주산업과...2025.05.12
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아동의 과학적 탐구 기술과 과학 활동계획안2025.01.171. 아동의 과학적 탐구 기술 아동에게 이론 중심의 과학을 교육하는 것은 비효율적이다. 아직 제한된 경험만을 가지고 있는 영유아이기 때문에 이 시기에는 주변에서 쉽게 접할 수 있는 대상에 대해 가르치는 것이 바람직하며, 이를 통해 영유아는 관찰력이나 추리력, 그리고 다양한 탐구과정을 몸으로 익히는 것이 가능하다. 아동이 새로운 지식을 습득하는 데 있어 과학적인 탐구는 긍정적인 영향을 미칠 수 있다. 과학적인 탐구과정을 통해 유아는 자신의 주변에서 관찰될 수 있는 문제를 인식하고, 질문하며 가설을 설정하고, 이에 대해 조사를 수행하여...2025.01.17
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(유아수학교육) 유아기 수학교육의 중요성을 논리적으로 기술하시오2025.01.261. 유아기 수학교육의 중요성 유아는 자연스러운 생활 속에서 놀이를 통하여 수학적 경험을 하며 관련 개념을 익히게 된다. 이와 같은 과정은 유아의 발달 과정 및 흥미에 맞게 상호작용으로 전개된다. 즉, 유아 스스로가 이러한 과정 안에서 중요한 수학 내용과 과정들을 이해하게 되는 것이다. 따라서 이러한 사실은 유아를 위한 수학 교육에서 중요한 요소가 된다. 유아를 위한 수학 교육은 인지발달에서 매우 중요한 요소이다. Piaget의 인지발달 이론에 의하면 유아기는 전조작기로서, 직관적 사고를 하는 시기이다. 이 시기 유아들은 능동적으로...2025.01.26
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전조작기 사고의 특징2025.05.121. 자아중심적 사고 유아가 언어, 사고, 행동에 있어서 다른 사람의 역할과 견해를 고려할 줄 모르고, 다른 사람도 자신과 동일할 것으로 생각하는 사고이다. 피아제의 세 산 실험에서 유아는 자신의 관점에서 산의 모양을 설명하며, 숨바꼭질놀이 시 자신이 안 보이면 다른 사람도 안 보인다고 생각한다. 2. 상징적 사고 여러 가지 사물이나 상황 등을 상징적인 형태로 전환하는 사고이다. 병원을 보면 청진기나 주사를 연상하며, 개 그림을 보면 '멍멍' 소리를 내거나 털이 있고 네 개의 다리와 꼬리가 있는 동물임을 알게 된다. 3. 전환적 추...2025.05.12
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유아수학교육 ) 1. 유아기 수학교육의 중요성을 논리적으로 기술하시오(4점) 2. 프뢰벨 1) 은물의 특징과 유아수학교육에서의 2) 의의와 3) 비판점을 기술하시오.(4점) 3. 정보처리이론의 1) 기본 입장, 2)2025.01.241. 유아기 수학교육의 중요성 수학은 실용적, 도야적, 문화적 가치를 가지고 있기 때문에 교육이 필요하다고 얘기하고 있다. 일상생활에서는 다양한 조건과 이율을 가진 은행의 보험이나 예금을 보고 선택할 수 있는 능력을 기를 수 있고 매스컴에 나오는 주식이나 펀드, 날씨의 확률 등도 수학적 계산을 통해 이루어지는 것이다. 그리고 목적지에 빠르게 도착할 수 있는 교통수단을 선택하기 위해서도 수학이 사용된다. 따라서 유아기 수학교육의 중요성이 더욱 강조되고 있다. 2. 프뢰벨의 은물 프뢰벨의 은물이란 입체, 선, 점, 평면 등을 이용한 구...2025.01.24
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소방화학개론_물질, 원소, 화학반응 등 개요2025.05.021. 물질의 물리적 특성 및 화학적 특성 물질의 물리적 특성은 물질의 속성과 조성을 변화시키지 않고, 화학적 변화를 일으키지 않으면서 측정하며 관찰 할 수 있는 성질이라고 정의한다. 물질의 물리적 특성에는 끓는점, 녹는점, 화합물의 농도, 밀도 같은 물질의 양에는 관계가 없는 성질을 의미하는 세기의 성질과 질량과 부피 같은 물질 양에 관계 있는 성질인 크기의 성질로 구분한다. 반면에 화학적 성질은 다른 물질과 반응하거나 화학적으로 변화 과정에 나타나는 성질로 화학적으로 다른 물질로 변화하는 성질을 의미한다. 화학적 성질에는 산소를 ...2025.05.02
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유아수학교육(중간)_1. 유아기 수학교육의 중요성을 논리적으로 기술하시오. 2. 프뢰벨 은물의 특징과 유아수학교육에서의 의의와 비판점을 기술하시오. 3. 정보처리이론의 기본 입장, 수학교육 내용, 교수-학습방법을 설명하고 기여와 비판점을 제시하시오. 4. 유아 공간교육 내용, 도형교육 내용을 제시하고, 공간과 도형2025.01.241. 유아기 수학교육의 중요성 유아교육에서 수학교육은 부모 또는 교육자의 주요한 관심사가 아니었지만, 놀이 및 일상생활을 통해서 자연스럽게 습득되는 비형식적 수학교육은 수용하고 있었다. 그렇지만, 미국, 영국, 뉴질랜드 등의 선진국은 2000년대에 들어서면서 미래 사회에서 요구하는 인재 양성을 목적으로 국가 수준에서 유아수학교육을 강화하기 시작한다. 이에 유아기 수학교육의 중요성을 살펴보면, 영유아들은 주변 환경과의 지속적인 상호작용에 의해 수의 양적 변화를 변별하면서 반복적 규칙성을 인식 또는 예측하고, 원인과 결과를 연결 짓는 ...2025.01.24
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유아수학교육 ) 1. 유아기 수학교육의 중요성을 논리적으로 기술하시오 2. 프뢰벨 1) 은물의 특징과 유아수학교육에서의 2) 의의와 3) 비판점을 기술하시오. 3. 정보처리이론의 1) 기본 입장, 2) 수학교육 내용, 3) 교수-학습방법을 설명하고 4) 기여와 비판점을 제시하시오.2025.01.241. 유아기 수학교육의 중요성 수학교육은 고대에는 잉여 생산물을 관리하기 위한 수단 혹은 물물교환을 하기 위한 수단으로서 수학교육이 필요하였다. 그러나 현대 이르러서는 수학교육의 필요성 또한 다양해졌다. 먼저 기능적 측면으로 일상생활을 위해서 기본적으로 수학이 필요하며 문화유산으로서 혹은 수학으로 직업을 가지기도하며 과학 및 기술분야해서도 수학을 필수적이다. 가치적 측면으로는 실용적 가치, 문화적 가치 마지막으로 도야적 가치를 가진 수학은 현대에 이르러 필요성이 대두되고 있다. 영유아기는 수학능력이 출현되기 시작하는 시기인데, 영아...2025.01.24
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(푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오2025.01.241. 농산물우수관리 (GAP) 농산물 안정성 확보와 농업환경의 보전을 위해 농산물 및 농업환경에 잔류 가능한 각종 위해요소인 농약, 중금속, 미생물 등에 대한 사전 예방적 안전 관리를 시행하는 과학적 위생안전관리 체계이다. 'GAP'는 'Good(우수), Agriculture(농산물), Practices(관리)'라는 의미로 학교 불량급식 사건, 채소와 과일에서 농약이 과다 검출되는 사건 등 국내 농산물에 대한 안전성 강화 필요성이 대두되며 도입되었다. 고객에게 안전하고 위생적인 농식품을 공급할 수 있도록 생산부터 수확 후 관리 및 ...2025.01.24
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