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아동간호학 장염 질병보고서2025.01.051. 장염 장염은 장에 염증을 일으키는 질병으로, 바이러스나 균이 음식, 음료수, 손 등을 통해 입으로 들어가거나 공기 중 균이 호흡기를 통해 전염되어 발병합니다. 바이러스성 장염과 세균성 장염으로 구분되며, 주요 증상은 복통, 설사, 구토 등입니다. 진단을 위해 대변 검사, ELISA 검사 등이 이루어지며, 바이러스성 장염은 수분 보충 등의 보존적 치료, 세균성 장염은 항생제 치료가 필요합니다. 간호 중재로는 수액 유지, 피부 관리, 약물 투여 등이 포함됩니다. 1. 장염 장염은 위장관 감염으로 인해 발생하는 질병으로, 주요 증상...2025.01.05
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급성 위장염 사례 연구 및 간호 과정2025.01.021. 급성 위장염 급성 위장염은 바이러스, 박테리아, 기생충 등의 감염으로 인해 발생하는 질병으로, 주요 증상으로는 구토, 설사, 복통, 발열 등이 있다. 영유아의 경우 체중 대비 수분 요구량이 높고 자가 치유 능력이 부족하여 더 위험할 수 있다. 따라서 적절한 수분 및 전해질 보충, 피부 관리 등의 간호 중재가 필요하다. 1. 급성 위장염 급성 위장염은 위장관에 발생하는 염증성 질환으로, 주로 바이러스, 세균, 기생충 감염 등에 의해 발생합니다. 주요 증상으로는 구토, 설사, 복통, 발열 등이 있으며, 대부분 자연 치유되지만 심한...2025.01.02
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A+ 아동간호실습 살모넬라장염 스터디케이스2025.01.231. 살모넬라장염 살모넬라장염은 4급 감염병으로 지정된 질환으로, 살모넬라균에 감염되어 생기는 질환입니다. 살모넬라균이 입속으로 감염된 후 장속에서 증식하면서 독소에 의해 소장 점막에서 염증이 생겨 여러 가지 증상이 나타납니다. 모든 연령층의 사람에게서 나타날 수 있으며, 사람에서 사람으로 전달됩니다. 주요 증상으로는 2일에서 길게는 6일까지 지속되는 구토와 3일에서 14일까지 지속되는 설사가 있습니다. 어린이들의 경우 지속되는 구토와 설사로 인해 상당한 양의 수분이 소실되어 탈수증상이 나타날 수 있습니다. 진단은 분변검사와 혈액검...2025.01.23
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아동간호학실습 A+ 노로바이러스로 인한 급성위장염(AGE) 케이스2025.01.201. 노로바이러스로 인한 급성위장염(AGE) 노로바이러스로 인한 급성위장염(AGE)은 장(소장, 대장) 점막에 급성 염증이 생기는 질병으로, 주요 증상으로는 설사, 복통, 구토, 발열 등이 있다. 진단을 위해 대변배양검사, ELISA 검사 등을 시행하며, 수화와 전해질 보충, 적절한 식이 재도입, 항생제 사용 등의 치료적 관리가 필요하다. 예방을 위해서는 개인위생 관리와 안전한 음식 섭취가 중요하다. 2. 아동 간호 아동 간호에서는 발열, 구토, 설사 등의 증상을 면밀히 관찰하고 수분 섭취와 전해질 균형을 유지하는 것이 중요하다. ...2025.01.20
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외식업에서 믿음의 중요성2025.01.241. 외식업에서 믿음의 역할 외식업에서 고객의 믿음은 매우 중요한 역할을 합니다. 고객은 식당을 방문할 때 음식의 맛, 서비스, 분위기 등을 기대하지만 이 모든 것의 기반에는 믿음이 존재합니다. 고객이 메뉴에 적힌 음식이 신선하고 맛있을 것이라고 믿고, 주방이 청결하며 직원들이 친절할 것이라는 기대를 가지고 방문하는 것입니다. 이러한 믿음이 충족될 때 고객은 다시 찾을 뿐만 아니라 다른 사람들에게도 추천하게 됩니다. 2. 믿음이 외식업에 미치는 영향 외식업에서 고객의 믿음을 얻는 것은 필수적입니다. 고객은 먹는 음식이 건강하고, 신...2025.01.24
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식중독, 보건과 영양에 대한 정리2025.01.021. 식중독 식중독은 유해한 독소나 미생물이 음식이나 물을 통해 인체에 유입되어 감염성 질환이나 독성 반응을 일으키는 상태를 말한다. 주요 증상으로는 복통, 설사, 구토, 발열 등이 있으며, 원인에 따라 미생물, 화학물질, 자연독 등으로 구분된다. 식중독 예방을 위해서는 식품의 안전성 확보, 식중독 예방 교육, 영양 섭취를 고려한 식습관 개선이 필요하다. 2. 보건과 영양 식중독은 보건과 영양 측면에서 매우 중요한 문제이다. 식중독으로 인한 질병을 예방하기 위해서는 식품의 안전성을 확보하고, 식중독 예방 교육을 통해 대중의 인식 개...2025.01.02
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[a+ 백분위 100점 맞은 자료] AGE 급성 위장염 case study 성인간호학 실습2025.05.051. 급성 위장염 급성 위장염(Acute gastroenteritis, AGE)은 현재 우리나라에 호흡기 감염 다음으로 흔한 질환으로 알려져 있습니다. 2020년 건강보험심사평가원의 질병별 환자 수 자료를 보면 감염성 및 상세 불명 기원의 기타 위장염 및 결장염이 23만 1,890명으로 전체 입원 질환의 4위를 차지하는 것으로 결코 적은 수치는 아닙니다. 급성 위장염은 설사 증상으로 시작되는 질병 중 하나로, 음식 섭취 및 개인위생 등 우리의 일상생활과 밀접하게 관련되어 나타나는 흔한 질환입니다. 가장 흔한 원인은 식중독(food ...2025.05.05
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아동간호학 실습 CASE STUDY 노로바이러스 장염2025.05.051. 장염 장염은 장에 염증을 일으키는 질환으로 원인은 매우 다양하다. 감염성 장염의 경우 여러 바이러스(노로 바이러스, 로타 바이러스), 세균(콜레라, 대장균, 이질, 장티푸스, 에르시 니아, 캠필로박터), 원충(아메바) 등이 있다. 비감염성 대장염에는 염증성 장 질환(크론병, 궤 양성 대장염), 방사선성 대장염, 허혈성 대장염, 베체트 장염, 약제 유발성 장염이 있으며, 이 질환들에 대한 원인으로는 방사선 노출, 장으로 가는 혈류의 감소, 약물 복용, 기타 기저질 환 등이 있다. 2. 노로바이러스 장염 노로바이러스 장염은 사람의...2025.05.05
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주방기물의 세정방법에 관한 연구2025.01.241. 주방기물 세정의 중요성 주방은 가정에서 가장 중요한 공간 중 하나이며, 여기에서 다루어지는 음식은 가족의 건강과 직결된다. 따라서 주방의 위생 상태는 건강을 유지하는 데 있어 필수적인 요소로 작용한다. 특히 음식을 직접 다루는 과정에서 주방기물의 청결도는 식품 안전과 직결되므로 더욱 주의가 필요하다. 2. 주방기물 세정 방법에 따른 세균 제거율 연구에 따르면, 일반 가정에서 사용하는 주방기물 중 가장 오염되기 쉬운 것은 도마, 칼, 수세미 등이다. 도마의 경우 세정 방법에 따라 세균 제거율이 크게 달라지며, 세정제를 사용하여 ...2025.01.24
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호스피탈리티의 개념과 본질 요약 및 분석과 외식산업의 문제점 설명 및 해결 방안2025.01.261. 호스피탈리티의 개념과 본질 호스피탈리티는 외부인을 환대하는 의미를 가지고 있으며, 과거 여행자들이 식사와 숙박을 함께 해결할 수 있는 주막이나 중세시대의 여관 같은 시설에서 유래되었다. 호스피탈리티 산업은 기본적으로 고객을 환대하는 정신을 필요로 하며, 호텔 산업과 외식 산업이 호스피탈리티 서비스에서 가장 큰 부분을 차지하고 있다. 2. 외식산업 종사자의 자세 외식산업 종사자는 호스피탈리티와 서비스 산업 모두 해당되는 영역이기에 환대는 물론 음식의 퀄리티에도 많은 신경을 기울여야 한다. 프랜차이즈의 경우 정확한 레시피로 일정한...2025.01.26