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(식품위생학) 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을2025.01.221. 국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준 국제암연구소(IARC)는 세계보건기구(WHO) 산하 기구이다. 해당 연구소는 '발암요인 확인평가 그룹(The Carcinogen Identification and Evaluation Group, CIE)'을 주축으로 하여 1971년 이후부터 IARC 모노그래프 프로그램(Monograph Program)을 운영하고 있다. 국제암연구소는 2023년 현재 1,108종의 위험요인의 발암성을 검토했다. 그리고 그에 대한 결과를 담아서 '인체 발암요인에 관한 평가보고서(Monographs on t...2025.01.22
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중등 과학탐구보고서_교내대회수상작(액체 Ph_화학)2025.05.011. 알약 복용 시 액체 선택 이 실험은 약효를 극대화해주는 액체를 선택하는데 도움이 될 것이다. 따라서 제약회사 및 의사가 권장하는 물이 없는 경우, 다른 액체로 대체할 수 있는 지, 그 액체는 무엇인지 추정하려고 한다. 이에 다른 액체류의 산성도를 체크하여 알약과 위액의 상관관계를 알 수 있을 것이다. 즉, 이 실험은 액체의 pH 농도가 용해도에 어떤 영향을 미치는 지 탐구하는 실험이다. 2. 약물 흡수와 음료의 관계 약을 섭취할 때 피해야할 음식도 있는데, 감기약, 복합 진통제, 기관지 확장제에는 카페인이 들어있기 때문에 커피...2025.05.01
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비전과 기업의 성공과의 관계2025.05.121. 기업의 성공과 비전의 관계 기업의 성공에 비전이 필요한 이유는 비전이 기업의 방향성을 정하고 나아가도록 하는 일종의 표지판, 내비게이션의 역할을 하기 때문이다. 특히 기업 내부, 외부의 환경 변화가 빨라지고 변화의 폭도 커지고 있는 현 상황에서 기업 비전을 설정하지 않는 것은 위험한 일이라고 할 수 있다. 비전이 수립된 기업에서는 장기적이고 거시적인 경영전략을 바탕으로 의사결정을 하며 미래에 대한 공유가치를 형성하여 변화에 대한 동기부여, 책임감을 전 조직에 형성한다. 이러한 영향으로 기업은 시장 트렌드와 고객의 니즈에 예민한...2025.05.12
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Coca Cola 경영전략 분석2025.05.151. 코카콜라의 역사와 발전 코카콜라는 1886년 약제사 존 펨버튼이 코카잎, 콜라열매, 시럽 등을 혼합하여 개발한 두뇌강장제로 시작되었다. 코카콜라라는 이름은 처음 콜라를 납품받은 약국 사원 프랭크 로빈슨이 두 개의 'C'자를 매치해 지었다. 이후 아사 캔들러가 코카콜라의 소유권을 확보하고 코카콜라 컴퍼니를 설립하면서 적극적인 프로모션과 보틀링 시스템 도입으로 코카콜라를 대중화시켰다. 코카콜라는 제2차 세계대전 당시 미군에게 1병당 5센트에 공급하며 해외 진출을 가속화했고, 1985년 오리지널 제조법에서 당도를 줄인 '뉴 코크'를...2025.05.15
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스타벅스의 혁신적인 조직개발 전략2025.01.031. 스타벅스 개요 스타벅스는 미국의 세계 최대 커피 체인점으로, 1999년 한국에 진출하여 현재 1,600여개의 매장을 운영하며 커피 프랜차이즈 업계 1위를 차지하고 있다. 신세계그룹의 이마트와 미국 스타벅스 본사 간의 합작회사로 시작했지만, 현재는 이마트가 단독 운영 중이다. 2. 스타벅스의 혁신 전략 스타벅스는 차별화된 제품과 끊임없는 혁신을 통해 성공했다. 기존 커피 시장에 만족하지 않고 새로운 수요를 창출했으며, 계절별 한정 제품, 모바일 앱, 로열티 프로그램 등 다양한 혁신적인 마케팅 전략을 펼쳤다. 이를 통해 고객 경험...2025.01.03
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연꽃열매를 활용한 건강디저트 제조2025.04.261. 연꽃열매 가공식품 제조 연꽃열매를 활용한 가공식품을 제조 생산하며 기존 연 가공식품 품목에 대비 차별화, 연꽃열매 가공식품으로 경쟁력 확보. 원재료 연을 활용할 수 있는 가공식품의 한계 극복을 위해 연꽃열매를 가공하여 연자방, 연자, 연자육, 연심 등을 확용한 식품 제조. 2. 연꽃열매 차음료, 브런치 카페 연꽃열매를 활용한 가공 식품을 활용한 차음료 및 디저트류 브런치 카페 운영. 생산제조 및 조리 등 고려한 카페 운영시 시니어 직원 신규 채용. 3. 다도예절 및 인성교육 콘텐츠 개발 유아들이 유치원 교육과정 속에서 지속적으...2025.04.26
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전기 자동차, 휴대폰 등 각종 제품 서비스 중 하나를 골라서 효과적인 마케팅 믹스 생각해보시오2025.05.161. 마케팅 믹스의 등장배경 2차 세계대전 승전국이었던 미국은 전쟁이 끝난 1950년대에 경제호황기를 누렸다. 국민의 평균적인 경제 수준이 상승하면서 구매력이 충분해져 더 나은 자동차와 가전제품, 가구와 집 등을 소유하고자 했고 제조 회사들은 고객의 니즈를 만족시킬만한 제품을 만들어 많은 고객에게 판매해야 시장에서 살아남고 성공할 수 있었기에 경쟁이 치열해졌다. 고객을 제품의 구매까지 이르게 하기위해 무엇을 어떻게 해야할지에 대한 방법을 찾던 기업들에게 마케팅 믹스는 연구해야 할 핵심전략이었고 현재까지도 마케팅 분야에서 중요하게 여...2025.05.16
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국내 RTD(혼합주) 주류시장 산업 트렌드(현재와 미래에 대한 동향 분석)조사2025.05.011. RTD 주류시장의 의미 RTD는 'Ready To Drink'의 준말로, 기존 RTD 음료의 경우 이미 제조가 완료된 음료(캔커피, 병커피 등)를 지칭하는 경우가 많았음. RTD 주류시장은 이미 혼합과 제조가 완료된 주류(Alcohol drink) 음료를 의미하며, 특히 칵테일과 같이 별도의 제조가 필요한 주류를 완성된 형태로 병이나 캔, 팩 등에 넣어 판매하는 제품을 가리킴. RTD 주류의 경우에는 여러 종류의 맛을 간편하게 즐길 수 있으며, 상대적으로 도수가 약하므로 타 주류에 비해 부담 없이 섭취할 수 있다는 인식이 강함...2025.05.01
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중국의 차문화 (마시는 차)2025.01.151. 중국 차문화 중국인들의 일상생활에서 빼놓을 수 없는 기호음료인 차(茶)에 대해 소개합니다. 중국인들이 차를 마시게 된 이유, 차의 발견과 전래, 차의 종류, 차 예절 등 중국의 차문화에 대해 자세히 다루고 있습니다. 1. 중국 차문화 중국 차문화는 수천 년의 역사를 가지고 있으며, 중국 문화의 핵심적인 부분을 차지하고 있습니다. 차는 단순한 음료 이상의 의미를 가지고 있으며, 중국인들의 일상생활과 철학, 예술 등 다양한 분야에 깊은 영향을 미쳐왔습니다. 차 문화는 중국 문화의 정수를 담고 있으며, 차를 통해 중국인들은 자신들의...2025.01.15
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수학2 주제탐구 보고서 미분 적분 도함수 활용 카페인 추출 실험 후속 심화 탐구 보고서 수학 화학 생명과학2025.01.271. 카페인의 대사 과정 카페인은 주로 커피, 차, 에너지 음료, 초콜릿 등 다양한 식품을 통해 섭취됩니다. 이러한 음료나 음식 속의 카페인은 섭취 후 위장관에서 빠르게 흡수되는데 이 과정은 일반적으로 매우 빠르게 일어납니다. 카페인을 섭취하면 카페인이 혈액으로 들어가 혈중 농도가 증가하게 됩니다. 보통 섭취 후 30분에서 2시간 이내에 혈중 농도가 최고 수준에 도달하게 됩니다. 이 때 카페인의 각성 효과가 가장 두드러지게 됩니다. 카페인의 대사는 주로 간에서 이루어지며 간의 효소가 카페인을 대사하여 여러가지 주요 대사산물 파라잔틴...2025.01.27
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