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사회보장론 ) 사회보험의 위험예방 및 대응의 공공화(집합주의적관점)의 기능2025.01.201. 사회보험의 포괄성의 원칙 베버리지는 사회보장을 통해 모든 경우의 위험과 모든 사람을 보호하는 포괄성을 5번째로 이야기하고 있다. 특히 현재에는 보편적 적용 범위로 해석되어 사용된다. 베버리지, 보편주의에 대해 빈민법 이후 자산조사의 스티그마로 많은 사람의 신청이 이루어지지 않아 도움이 필요한 사람들의 지원 불가로 이어지는 비효율성이 있다. 베버리지 보고서 당시 영국의 국민은 빈민법과 빈과 대한 비인간적인 자산조사에 혐오감을 지니고 이로부터의 해방을 원했기에 영국 국민은 정부의 무료 수당을 바라는 것이 아닌 기여에 따른 급여를 ...2025.01.20
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식생활지침의 의의와 활용2025.05.041. 식생활지침 식생활지침은 국민의 균형잡힌 영양 식생활을 위한 수칙을 제시한 것으로, 매일 신선한 과일이나 채소 등과 함께 곡류와 고기, 달걀 및 생선, 콩류 및 우유 등 유제품을 균형 있게 섭취하고 이러한 섭취에 있어서도 되도록 덜 짜게, 그리고 덜 기름지게, 덜 달게 섭취하며, 물을 충분히 섭취할 것을 권고하고 있다. 또한 아침식사를 거르지 말고 과식은 피하면서 활동량을 늘려 건강체중을 유지할 것을 권고하고 있다. 음식은 필요한 만큼만 마련하여 음식물 쓰레기를 줄이고, 위생적으로 조리하며, 음식을 먹을 때는 각자의 식기에 덜어...2025.05.04
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플랫폼 기업 <배달의 민족>과 <쿠팡이츠>의 미래 전망2025.04.261. 플랫폼 비즈니스 성공 요인 하버드비즈니스리뷰 기사에 따르면 플랫폼 비즈니스의 성공을 좌우하는 5가지 요인은 네트워크 효과, 네트워크 클러스터링, 중개의 유지, 멀티 호밍, 네트워크 브리징입니다. 이러한 요인들이 플랫폼 기업의 성패를 결정하는 핵심 요소로 작용합니다. 2. <배달의 민족>의 미래 전망 <배달의 민족>은 네트워크 효과와 네트워크 브리징 측면에서 강점을 보이고 있습니다. 다양한 서비스를 하나의 플랫폼에 연결하고 간편결제 서비스를 제공하여 소비자 편의성을 높이고 있습니다. 다만 글로벌 네트워크 클러스터링에 어려움을 겪...2025.04.26
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포터의 경쟁세력모형 이론에 대해 설명하고, 관심 산업분야 새로운 정보기술에 의한 산업변화 경쟁세력모형을 이용 설명2025.05.161. 포터의 경쟁세력모형 이론 포터의 경쟁세력모형 이론은 특정 산업의 경쟁 구조와 기업 전략을 이해하는 데 있어 유용한 분석 도구이다. 이 모델은 총 5가지 주요 경쟁력이 산업 내에서 기업의 경쟁 우위를 결정한다는 개념을 제시한다. 이 모델에서 말하는 기업에 대한 5가지 경쟁세력으로는 전통적 경쟁자, 신규 시장의 진입자, 대체재, 고객, 공급자가 해당한다. 2. 음식 주문중개 플랫폼 산업의 변화 새로운 정보기술의 도입은 음식 주문중개 플랫폼 산업의 다양한 경쟁 세력을 변화시킨다. 전통적 경쟁자 간의 경쟁이 더욱 격렬해지고, 신규 진...2025.05.16
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외식산업의 범위와 타 산업과의 관련성2025.01.221. 외식산업의 범위 외식산업은 1차 산업, 2차 산업, 3차 산업, 4차 산업, 5차 산업 등 다양한 산업과 밀접한 관련을 가지고 있다. 1차 산업에서 생산된 식재료를 활용하고, 2차 산업에서 가공된 식품을 사용하며, 3차 산업의 서비스 부문에 속하고, 4차 산업의 정보기술과 교육 분야와도 연관되어 있다. 또한 5차 산업의 오락 및 레저 분야에서도 외식산업은 중요한 역할을 하고 있다. 2. 외식산업과 타 산업과의 관련성 외식산업은 식품산업, 유통산업, 주방설비산업, 부동산산업, 건축산업, 호텔/관광/레저산업 등 다양한 산업과 상호...2025.01.22
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외국인들이 바라본 한국의 '빨리빨리' 문화2025.05.101. 한국의 '빨리빨리' 문화 한국의 '빨리빨리' 문화는 산업화와 군사 문화에 기반하여 발전해왔으며, 이는 한국인의 일상 생활 전반에 걸쳐 나타나고 있다. 외국인들은 한국인들의 빠른 행동과 서비스에 대해 큰 인상을 받는다. '빨리빨리' 문화의 장점은 국가 성장과 경제 발전의 원동력이 되었지만, 단점으로는 빈부 격차 심화, 인간관계 경직화, 충동 구매 등이 있다. 2. 한국의 교통 문화 한국인의 '빨리빨리' 문화는 교통 문화에서 가장 두드러지게 나타난다. 외국인들은 한국인들의 무정차 통과, 급출발과 급가속, 버스 전용 차로 위반, 경...2025.05.10
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쿠팡이츠 경영전략과 미래전략방향 제시2025.05.111. 쿠팡이츠 개요 쿠팡이츠는 소셜커머스 기업인 쿠팡이 2019년 5월 출시한 배달 서비스로서 다양한 종류의 음식을 모바일로 주문하고 배달받을 수 있는 서비스이다. 쿠팡이츠는 2019년 당시 강남3구인 강남구,서초구,송파구를 시작으로 사업영역을 넓혀 현재 일부외곽지역을 제외한 전지역에 서비스를 제공하고 있다. 2. 쿠팡이츠의 핵심역량 쿠팡이츠의 핵심역량은 속도에 대한 경쟁우위를 선점하기 위한 요소들로 이루어져 있다. 간편 결제 시스템을 도입하여 소비자들이 더욱 편하게 결제할 수 있도록 하였고 라이더의 위치정보를 지도와 함께 제공한다...2025.05.11
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국내 배달 업체의 현황과 우아한형제들(배달의민족)의 성공전략2025.05.161. 국내 배달서비스 업체의 등장과 현황 스마트폰 기반의 정보통신기술 발전으로 배달 서비스 업체가 급속도로 성장했다. 2013년 83만 명이었던 배달 앱 이용자 수가 2018년 2500만 명으로 30배 이상 증가했고, 거래액도 3347억원에서 약 3조원으로 9배 성장했다. 이는 1인 가구 증가, 배달 앱의 편의성 등이 주요 요인으로 작용했다. 2. 우아한형제들의 주요 사업 및 전략 우아한형제들은 배달 서비스에 주력하며 '배달의민족' 브랜드를 구축했다. 초기에는 저렴한 수수료로 많은 업체를 확보했던 '배달통'과 경쟁하며 공격적인 마케...2025.05.16
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현재 우리나라의 일본음식문화 현황(메뉴 트렌드 등)2025.01.101. 우리나라의 일본음식 문화 현황 한국에서 일식당을 보는 것은 이제 어려운 일이 아니다. 번화가 지역이 아니더라도 일식당이 동네 곳곳에 포진되어 있다. 본래 일식은 한국에서 생소한 음식이었지만 2000년대 이후로 국내에 여러 일식집이 등장하면서 대중들이 즐기는 음식이 되었다. 일식으로 유명한 초밥이나 라멘, 돈카츠 등은 이제 어느 곳을 가더라도 쉽게 접할 수 있게 되었으며 간편식으로도 나와 집에서도 쉽게 즐길 수 있게 되었다. 최근에는 일식당이 크게 늘어나면서 다양한 일본의 음식 문화가 국내로 유입되고 있다. 2. 트렌드 분석 현...2025.01.10
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예전과 지금 달라진 문화와 생활에 대해서(여러가지 사례 작성)2025.01.111. 결혼식 문화와 그로 인한 변화 과거 결혼식은 일가친척뿐만이 아니라 부모님들의 지인까지 초대하는 대규모 결혼식을 선호하였고 축의금 등을 받으면서 이러한 대규모 인원이 참여하는 결혼식 비용을 충당하는 것이 일반적이었습니다. 그렇지만 시대가 바뀌고 허례허식을 줄이자는 사회적 문화가 발전하면서 셀프웨딩 촬영이나 홈웨딩 형태의 결혼식 문화가 늘어나게 되었고 특히, 코로나 19 기간동안에는 대규모 인원이 모이는 행사가 인위적으로 제한되면서 결혼식 또한 간소화되고 심지어는 하객들에게 식사를 제공하지 않는 경우도 늘어나게 되었습니다. 2. ...2025.01.11
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