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외식산업창업및경영_1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성2025.01.231. 외식산업의 범위 외식산업은 전통적인 식당 운영을 넘어, 테이크아웃, 배달 서비스, 푸드 트럭, 케이터링 서비스, 고급 레스토랑 등 다양한 형태를 포함한다. 이러한 범위의 확장은 소비자의 요구와 생활 양식의 변화에 따라 끊임없이 진화하고 있으며, 외식산업은 단순히 음식을 제공하는 것 이상의 의미를 갖게 되었다. 2. 외식산업과 제조업의 관련성 외식산업은 식재료와 음료, 가공식품 등 다양한 제조업 제품에 의존하고 있다. 외식업체들은 신선한 농산물, 고기, 해산물 등을 안정적으로 공급받기 위해 농업 및 식품 제조업체와 긴밀한 협력을...2025.01.23
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전자무역 거래절차2025.01.191. 정보수집단계 전자무역에서는 중소기업도 외국 웹 사이트를 검색함으로써 국내 및 해외의 신제품이나 거래선에 대한 정보를 신속하고 용이하게 수집할 수 있다. 2. 해외 마케팅단계 전자무역에서는 수출업체의 경우 인터넷을 통해 자사제품의 웹 카탈로그를 보내거나 전자우편 마케팅을 할 수 있으며, 인터넷 홈페이지 개설이나 거래알선 사이트, 유즈넷, 메일링 리스트, 배너 광고 등을 통하여 쉽게 자사제품과 서비스에 대한 글로벌 마케팅을 수행할 수 있다. 3. 거래협상단계 전자무역에서는 인터넷을 이용하여 거래관련 자료나 화상을 전자우편이나 인터...2025.01.19
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국내기업의 무역대금결제에서 신용장이 차지하는 비중이 적은 이유2025.04.301. 신용장 활용의 실제 최근 들어서 신용장 무역의 시대가 막을 내리고 있다는 이야기가 나오고 있다. 1990년대까지만 해도 신용장은 무역 거래의 대명사로 불렸지만, 1990년대 후반 이후 신용장을 활용하는 방식이 꾸준히 줄어들고 있으며, 최근에는 10% 남짓 수준에 불과한 상황이다. 2. 신용의 축적 국내 기업들이 수출입을 할 때 은행이 지급 보증을 하는 신용장 거래 대신 거래 당사자들끼리 직접 대금을 주고받는 송금 결제 방식이 늘고 있는데, 이는 거래 당사자들 사이에 거래와 관련된 신용이 쌓여서 굳이 신용장을 활용하지 않아도 될...2025.04.30
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국제팩토링2025.01.181. 국제팩토링의 개요 팩토링(factoring)이란 판매자(client)가 구매자인 고객(customer)에게 물품이나 서비스를 제공함으로써 발생하는 외상매출채권(account receivable)과 관련하여 팩토링회사(factor)가 판매자를 대신하여 구매자에 관한 신용조사, 신용위험의 인수(지급보증), 매출채건의 관리 및 대금회수, 금융제공 및 기타 서비스를 제공하는 방식의 금융서비스를 말한다. 국제팩토링(International Factoring)은 무신용장방식의 신용조건부 무역거래와 관련하여 국제팩터링기구에 가입한 회원(팩...2025.01.18
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무역대금의 결제방식 중 추심과 송금 신용장에 대한 설명2025.01.241. 송금방식 송금방식은 수입자가 수입대금 전액을 수출자가 계약품을 선적하거나 발송하기 전 또는 후에 지급하는 대금결제방식입니다. 송금방식에는 선송금방식과 후송금방식이 있으며, 개인수표, 은행수표, 우편환, 전신환 등 다양한 송금수단이 사용됩니다. 송금방식의 거래메커니즘은 수입자가 송금은행에 대금을 입금하고 은행수표를 발행하여 수출자에게 보내는 것이 일반적입니다. 2. 신용장방식 신용장은 수입자를 대신하여 거래은행이 대금지급을 확약한 약정서입니다. 신용장 방식은 매매당사자 간 대금결제 문제를 해결하고 계약이행 과정을 지배함으로써 무...2025.01.24
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해외여행 환율 체크카드사용의 관계2025.01.161. 일본 여행 저자는 가족과 함께 일본 후쿠오카와 오키나와를 여행했습니다. 처음 가는 해외여행이었기 때문에 준비할 것도 많고 걱정도 많았지만, 여행을 즐겁게 다녀올 수 있었습니다. 특히 환전과 카드 사용에 대해 고민했는데, 결과적으로 체크카드 사용이 신용카드 사용보다 유리했다고 합니다. 2. 환율 변동 최근 3년간의 엔화 환율 추이를 살펴보면 엔화가 저렴해져서 일본 여행하기에 좋은 시기라고 합니다. 하지만 환율 변동이 심해 신용카드 결제 시점의 환율에 따라 비용이 달라질 수 있다고 합니다. 3. 체크카드 vs 신용카드 해외여행 시...2025.01.16
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카카오 먹통 사태를 계기로 카카오페이가 무역결제의 방법이 되기 위한 조건2025.04.291. 카카오 화재 원인 카카오 서비스 오류의 원인은 지난 15일 SK 판교 데이터센터에서 발생한 배터리 발화로 밝혀졌다. 당시 지하 3층 전기실 UPS(무정전 전원공급장치) 저장 배터리에 불이 나 중앙 전체의 전원이 차단돼 카카오뿐 아니라 네이버 등의 서버 기능도 정지된 것으로 파악됐다. 2. 디지털 정전으로 인해 발생된 문제 카카오가 멈추자 카카오의 주요 서비스와 연결된 각종 서비스 매체 또한 먹통이 되면서 이를 이용하는 시민, 기업, 관공서 등 수많은 분야에서도 문제가 발생했다. 데이터센터 화재로 이틀간의 카카오 사태는 전국적인...2025.04.29
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무역계약의 결제조건과 보험조건2025.01.231. 무역계약의 보험조건 운송중인 물품은 예상치 못한 위험을 만나 손해(loss or damage)가 발생할 가능성이 있기 때문에 이러한 위험을 담보하기 위하여 적하보험(Cargo Insurance)에 부보되어야 한다. 적하보험은 해상운송이나 해륙복합운송의 경우 해상적하보험(Marine Cargo Insurance)이, 육상운송의 경우에는 운송보험(Transport Insurance)이 이용된다. 계약체결 시 보험조건(Insurance terms)에 포함되어야 할 내용은 보험계약체결자와 보험료부담자, 사고발생시 보험을 받게 될 피보...2025.01.23
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신용장의 종류에 대해서 조사하시오2025.01.291. 신용장의 종류 신용장은 그 분류상 국제적으로 통일된 기준이 없고 하나의 신용장이 그 사용방법이나 결제기간 등에 따라 여러 가지로 분류될 수 있다. 경제적 기능에 따라 상업신용장과 클린신용장으로 구분할 수 있으며, 운송서류 첨부여부에 따라 화환신용장과 무화환신용장으로 구분할 수 있다. 또한 취소가능여부에 따라 취소가능신용장과 취소불능신용장으로, 신용장 확인유무에 따라 확인신용장과 무확인신용장으로 구분할 수 있다. 발행방법, 상환청구권 유무, 매입은행 지정여부, 매입 허용여부, 지급기간, 양도 허용여부 등에 따라서도 다양한 종류의...2025.01.29
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추심방식2025.01.181. 추심방식의 개요 추심(Collection)이란 은행이 접수된 지시에 따라 지급 또는 인수를 받거나, 지급인도 또는 인수인도 하거나, 기타의 조건에 따라 인도할 목적으로 금융서류 및 상업서류를 취급하는 것을 의미한다. 추심거래에 관여하는 자를 추심거래 당사자라고 하며, 추심의뢰인, 추심의뢰은행, 추심은행, 제시은행, 지급인이 포함된다. 추심결제방식에는 지급인도(D/P) 방식과 인수인도(D/A) 방식이 있다. 2. 추심통일규칙 추심거래의 실무에서는 국제상업회의소가 제정한 '추심에 관한 통일규칙'이 준거법으로 적용되고 있다. 이 규...2025.01.18
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