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일본 음식문화2025.05.011. 일본 음식의 기본적 특성 일본 음식의 주재료는 고기보다는 생선을 비롯한 해산물이다. 요리의 지방색이 매우 강하며, 요리에 술을 활용하는 경우가 빈번하다. 향신료를 거의 사용하지 않는 것도 특이한 점 중 하나이다. 음식과 접시의 색깔을 신경써서 배치하는 등 요리의 시각적인 면을 중시하는 모습을 보인다. 매운 요리는 드물며, 짜고 달콤한 요리가 대부분이다. 2. 일본 음식의 지역별 특성 일본 음식은 크게 관서(關西)요리와 관동(關東)요리로 나뉜다. 관서요리는 음식재료의 맛과 형태를 최대한 살리는데, 국물이 많고 간이 심심한 것이 ...2025.05.01
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체형의 특징과 단점을 파악한 의상 코디네이션 방법2025.01.171. 모래시계형 체형 오목하게 들어간 허리와 균형 잡힌 가슴, 엉덩이 치수가 특징이다. 이 경우 자연스러운 곡선을 강조해야 하기 때문에 랩 드레스, 벨트 탑, 하이웨스트 스커트나 바지 등 허리를 잘록하게 잡아주는 몸에 꼭 맞는 옷을 통해 허리 라인을 강조해야 한다. 신체의 자연스러운 형태를 가릴 수 있는 지나치게 헐렁하거나 형태가 없는 옷은 피하는 것이 좋다. 또한 허리를 강조하는 대담한 패턴과 대비되는 색상을 선택해야 하며, 신축성 있는 원단을 통해 신체의 자연스러운 곡선을 따라가주는 의상이 전체적인 몸매를 더욱 부각시켜준다. 2...2025.01.17
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정신건강간호학 영화 '레인 오버 미' 사례를 통한 PTSD 이해 및 중재 계획2025.01.121. 찰리 파인먼의 전반적인 삶 주인공 찰리 파인먼은 9.11사건으로 인해 갑작스럽게 아내와 3명의 딸들, 키운던 강아지까지 잃게 되었다. 그로 인한 충격으로 직장을 그만두고, 주변 지인들까지 멀리하는 등 세상과 단절하며 자신을 고립시키며 살아간다. 바깥 생활을 할 때는 헤드셋을 끼고 다른 사람들과는 소통을 하지 않는 모습을 보였고 집에선 특정 게임만 하면서 삶을 살고 있다. 그러던 와중에 대학시절 친구 앨런 존슨을 만나게 되고 존슨의 노력을 통해 파인먼이 자신의 상태를 인지하고 조금씩 적절한 치료와 상담을 받으며 변화해가려고 노력...2025.01.12
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당뇨병과 식이요법2025.05.141. 당뇨병이란? 당뇨병은 소변으로 포도당이 배출된다고 하여 이름 붙여진 병이다. 정상인의 경우 소변으로 당이 넘쳐나지 않을 정도로 혈당이 조절된다. 여기에는 췌장에서 분비되는 '인슐린'이라는 호르몬이 중요한 작용을 한다. 이러한 인슐린이 모자라거나 제대로 일을 못 하는 상태가 되면 혈당이 상승하며, 이로 인해 혈당이 지속적으로 높은 상태가 된다. 2. 당뇨병 환자의 식이요법 원칙 당뇨병 환자의 음식 준비는 지극히 중요한데 이는 기타 모든 요법의 기초로 된다. 구체적으로 당뇨병 환자의 음식 원칙에는 하루 세끼를 제때에 적당히 먹어야...2025.05.14
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노인복지론_우리나라 노인들의 노후대책에 대해 기술하고, 여러분들의 노후대책을 건강측면, 주거측면, 정서측면, 경제측면에 대해 자세히 기술해 보세요.2025.05.121. 우리나라 노인들의 노후대책 우리나라 노인들이 현재에 가장 많이 의존하는 노후 대비는 연금이다. 연금은 고용보험 연금, 국민연금, 사립연금 등의 여러가지 형태로 제공되며, 은퇴 후 노후에 필요한 자금을 확보하는 데 매우 중요한 역할을 한다. 국민연금은 국민 모두가 가입하여 60세 이상이 되면 연금을 받을 수 있는 제도로, 현재는 거의 모든 국민이 가입하고 있다. 고용보험 연금은 근로자가 근무하는 회사에서 가입하는 연금으로 근로자가 퇴직시 받을 수 있다. 사립연금은 기업이나 기관에서 직접 운영하는 연금으로, 근로자들이 가입하여 노...2025.05.12
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사회문제론_조문영(2022) 빈곤 과정 빈곤의 배치와 취약한 삶들의 인류학2025.01.261. 빈곤의 정의와 범위 저자는 빈곤을 인간에게만 해당하는 문제가 아니라 비인간 생명에게도 해당한다고 말한다. 인간이 자연을 수탈하고 착취한 뒤, 살 곳을 잃은 비인간 생명의 삶이 곧 빈곤이며, 자연재해 후 먹을 것이 없어진 비인간 생명도 빈곤을 경험한다고 설명한다. 따라서 저자의 관점에서는 아파트 같이 구성된 좁은 닭장 속에서 몸이 꽉 낀 채 살고있는 닭도 빈곤 상태이며, 지난겨울 강원도의 폭설 이후 산속 동물도 빈곤을 경험하고 있다. 2. 빈곤에 대한 인식 부족 저자는 우리가 빈곤을 인식하지 못하는 이유에 대해 설명한다. 사회복...2025.01.26
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만2세 2학기 (9월~2월) 관찰일지2025.04.301. 신체운동건강 OO는 울트라 백업을 겨드랑이에 끼고 손으로 잡고 풍선을 백업으로 젓가락 처럼 잡고 기차길을 건너길을 한다. 바닥에 있는 기차길을 보며 풍선을 떨어 뜨리지 않고 건너간다. 풍선을 이용해 통통쳐볼 수있도록 풍선을주었더니스스로 높이 높이 통통친다. 친구가 "OO야 같이하자"라고 말하자 친구에게 풍선을 쳐준다. 친구가 풍선을 잡으려고 달려가자 OO도 풍선의 움직임을 따라 달려간다. 풍선방에 들어온 OO가 풍선을 손으로 던지고 치며 놀이하다 풍선으로 만든 매트위에 올라가고 내려가고를 반복하다 점프를 하는 모습에 "손잡아 ...2025.04.30
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코로나 19 팬데믹 이후 변화된 식생활 트렌드에 대하여 서술하시오2025.05.091. 외식의 뚜렷한 감소 코로나19 팬데믹으로 인해 시행된 5인 以上 모임 금지 및 식당의 영업시간 제한 등의 조치는 외식에 대한 선호도를 꾸준히 감소시키고 있다. 질병관리청이 '21년 발표한 보고서에 따르면 하루 1회 以上 외식을 하는 비율은 '19년 약 56%에서 '21년 약 53%로 감소했다. 2. HMR (Home Meal Replacement) 수요 증가 외식 비율 감소에 따라 유통형 HMR, 외식형 HMR 등이 그 자리를 차지하기 시작했다. HMR이란 'Home Meal Replacement'의 약자로 일부분은 조리가 된...2025.05.09
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한국의 다문화 사회화의 특징과 외국인을 위한 한국 문화 교육이 나아가야 할 방향2025.04.271. 다문화사회화 진행 과정 한국의 다문화사회화 진행 과정은 4단계로 나뉨. 1기는 이주민 비율이 낮고 초보적인 이민정책 수준이며, 사회적 개방 수준이 미미하고 갈등이 미약한 단계. 2기는 이주민 유입이 본격화되나 제도적 정비가 병행되지 않아 사회적 비용이 급속 증가하고 다문화정책 기반이 미흡한 상태. 3기는 이주민이 밀려와 인종차별, 폭동사태 등 사회적 혼란의 시대. 4기는 다문화주의의 사회적 정착기로 차별금지, 평등제도화, 사회적 인식 변화, 소수자 지원과 참정권 인정, 기회평등에서 조건·과정·결과의 평등 요구 시대. 2. 한국...2025.04.27
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이집트 여행계획 (나라 소개, 관광지, 여행 코스)2025.01.231. 이집트 개요 이집트는 아프리카 대륙 북동부에 있는 나라로 나일강을 중심으로 4대 문명의 발상지 중 한 곳이다. 크리스트교를 받아들인 최초의 지역 가운데 하나이며, 수도원 제도가 탄생한 곳이기도 하다. 또한 고대 이집트인들의 놀라운 문명과 건축술을 볼 수 있다. 2. 카이로 카이로는 이집트의 수도이자 아프리카에서 가장 큰 도시일 뿐만 아니라 아랍세계에서도 가장 큰 도시이다. 아랍인들은 이 도시를 600년대 중반에 건설했으나, 피라미드는 오랜 옛날부터 이 도시가 존재했음을 증명해준다. 카이로에서는 고대와 현대적인 것이 조화를 이루...2025.01.23
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