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인수공통 전염병 특성 및 그 종류에 따른 식품위생사고 사례조사2025.01.221. 인수공통 전염병의 의미 인간과 동물 간 전파가 가능한 형태의 전염병을 의미하는 인수공통 전염병은 생태학적으로 의미가 있을 뿐만 아니라, 식품 위생에서도 매우 중요한 의미를 가지기 때문에 이에 대해 살펴볼 필요가 있다. 2. 인수공통 전염병의 특성 인수공통 전염병은 병원체를 가진 동물과 인간 간의 접촉으로 발발하기 때문에 최초에는 특정한 지역에서의 풍토병(Endemic)으로 등장하는 것이 일반적이며, 병원체의 특성 또한 다양하게 나타난다. 3. 인수공통 전염병의 종류와 식품위생사고 역사적으로 발견할 수 있는 인수공통 전염병의 사...2025.01.22
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돼지의 인공수정의 장점 및 방법에 대하여 기술하시오2025.01.251. 돼지 인공수정의 장점 돼지의 인공수정은 유전자 개량, 질병 예방 및 생산성 향상에 기여한다. 인공수정을 통해 우수한 유전적 형질을 가진 종모돈의 정액을 다수의 암컷에게 전달할 수 있어 유전자 개량이 빠르게 이루어진다. 또한 자연 교배 시 전파될 수 있는 질병을 예방할 수 있으며, 종모돈의 수를 줄여 사육 비용을 절감할 수 있다. 인공수정은 번식 주기를 조절할 수 있어 생산 계획을 체계적으로 수립할 수 있다는 장점이 있다. 2. 돼지 인공수정의 방법 인공수정은 정액 채취, 정액 처리, 정액 주입의 세 단계로 이루어진다. 정액 채...2025.01.25
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결핵 문헌고찰, 케이스스터디, 간호학과2025.01.161. 결핵(Tuberculosis, TB) 결핵은 결핵균(Mycobacterium tuberculosis)에 의해 야기되는 세계적으로 널리 분포되어 있는 감염으로 결절을 만드는 만성 전염성 질환입니다. 호흡기를 통해 감염되지만, 감염된 모든 사람들이 결핵환자가 되는 것은 아닙니다. 결핵균에 감염되어도 면역력이 정상인 상태에서는 발병하지 않고 건강한 생활을 할 수 있습니다. 결핵의 약 85%는 폐에서 발병하는 폐결핵이지만, 우리 몸 어디에서나 발생할 수 있으며 발생 위치에 따라 병명이 달라집니다. 2. 결핵 발생 현황 우리나라의 결핵...2025.01.16
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생균제의 종류, 조건, 작용기작2025.01.251. 생균제의 정의 및 개념 생균제는 살아있는 유익균으로, 가축에게 급여 시 장내 미생물의 균형을 개선시켜 유익한 효과를 주는 미생물을 말하는 것으로, 사료 첨가제로 다양하게 적용되고 있다. 2. 생균제의 필요성 무분별한 항생제 사용으로 인한 항생제 내성균 출현과 축산물 내 잔류 문제로 인해 생균제가 항생제 대체제로 연구되고 있다. 3. 생균제의 효과 바실러스, 유산균, 효모 등의 생균제가 가축의 장내 미생물 균형 개선, 영양소 소화율 향상, 질병 예방 등의 효과를 나타낸다. 4. 생균제의 종류 박테리아성, 곰팡이성, 효모제, 혼합...2025.01.25
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(철학의이해) 다음 세 권의 책 중 하나를 읽고 내용요약 A4지 2매 + 본인의 감상 A4지 1매를 작성2025.01.261. 소크라테스와 에우튀프론의 만남 에우튀프론은 왕 통치관 근처에서 우연히 소크라테스를 만나 먼저 인사를 건넨다. 재판정 근처에 있는 것을 보고 혹시 소송이 있느냐고 물어보는데, 소크라테스는 이를 공소라고 고쳐주며 자신이 멜레토스라는 사람에게 청년들을 타락시키며 신을 믿지 않는다는 이유로 공소된 사실을 넌지시 알린다. 이에 에우튀프론도 자신의 소송에 대해 이야기 한다. 아버지가 집안의 노예를 죽인 품꾼을 결박하여 두고 종교문제 해석관에게 문의하는 사이 대답을 받기도 전에 그가 추위와 배고픔으로 죽어버린다. 이에 에우튀프론은 가족과 ...2025.01.26
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축산농가에서 축산물생산비절감과 사료안정적수급을 위한 농식품부산물 사료 활용2025.04.291. 농식품부산물 사료 선택 배경 농·식품부산물은 사료나 퇴비의 자원 또는 에너지 자원으로 재활용 가능한 다용도 자원이다. 축산은 수입 사료곡물 의존도가 높아 생산비 부담이 크므로, 농식품부산물을 활용한 사료 제조를 통해 사료값 절약과 양질의 고기 생산을 기대할 수 있다. 2. 농식품부산물 이용 사료 제조 맥주박, 두부박, 감귤박 등 다양한 농식품부산물을 사료 원료로 활용할 수 있다. 이를 통해 음식물 쓰레기 처분에도 도움이 되고 환경오염을 줄일 수 있다. 3. 농산물 한우 섬유질배합사료의 특성 섬유질배합사료(TMR)는 농후사료와 ...2025.04.29
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기후 위기를 새롭게 개념화하고 해결을 위한 구체적인 행동방안 제안2025.01.041. 기후위기의 새로운 개념화 지구온난화로 인한 급격한 기온 변화와 이로 인한 문제들이 발생하고 있다. 이는 지구에 생명체가 살 수 없는 상황으로 이어질 수 있으므로, 기후위기에 대한 새로운 개념화가 필요하다. 2. 기후위기 해결을 위한 행동방안 1) 소비중심의 패러다임에서 탈피: 대량생산과 대량소비 방식에서 벗어나 '천천히', '적당하게'의 사고방식으로 변화가 필요하다. 2) 채식주의 실천: 가축 사육과 폐기로 인한 오염물질 감소를 위해 육류 섭취를 줄이고 채식을 실천한다. 3) 물건의 재활용: 유행에 따른 소비보다는 내실 있는 ...2025.01.04
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토양오염에 대하여(정의, 특징, 과정, 원인, 영향, 토양오염의 대표적 물질과 질병, 토양오염 사례) + 해결방안, 실천방안2025.05.131. 토양오염 정의 산업과 생산 활동에 따라 각종 유해물질이 토양에 주입되어 각종 식물 특히 농산물이 유해한 물질을 흡수함으로써 이것을 섭취하는 인간이나 동물에게 해를 끼치거나 토양의 물리, 화학적 성질을 저해하는 현상이다. 2. 토양오염 특징 1) 만성적 특징 : 물이나 공기와 달리 유동성이 거의 없는 토양은 오염이 겉으로 잘 드러나지 않고 오랜 시간에 걸쳐 서서히 그 영향이 나타난다. 2) 간접적 특징 : 토양 생물과 지하수 등을 통해 인체에 영향을 끼친다. 3) 시간적, 경제적 특징 : 오염 지역의 개선 및 복구에 많은 시간과...2025.05.13
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[미생물학] (1) 항생제 내성 (2) Microbiome (3) 원내감염관리 (4) 신종바이러스성 질병2025.04.251. 항생제 내성 항생제는 환자의 몸에 발생한 병의 원인인 세균을 죽이는 역할을 하는 의약품이다. 항생제 내성은 미생물이 항생제에 노출되었음에도 특정 항생제에 저항력을 가지고 생존하는 능력을 말한다. 항생제 내성이 생기는 이유에는 불필요할 때 항생제를 복용한 경우, 의료진의 처방이 없이 항생제를 복용한 경우, 의료진의 처방대로 항생제를 복용하지 않은 경우, 항생제를 복용하는 위생 환경이 부적절한 경우, 질이 떨어지는 항생제를 복용한 경우, 가축 등에게 항생제를 과다투여한 경우 등이 있다. 항생제 내성균의 내성 기전에는 항생제 불활성...2025.04.25
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[지역사회간호] 국내.외 감염병 관련 변화 및 보건의료정책 보고서 A+2025.05.051. 감염병 관련 보건의료 정책의 필요성 감염병은 역사적으로 엄청난 사상자를 낳아 인류를 위협했다. 항생제, 백신 등 과학기술의 발전으로 이를 극복하는 듯 했으나, 21세기 들어 SARS, 조류인플루엔자, 신종플루, MERS, 에볼라, 코로나 바이러스 등 잇따른 신종 감염병의 출현은 막대한 사회경제적 피해를 낳았고, 전 세계인을 감염병의 공포에 떨게 했다. 따라서 해외 및 국내의 보건의료정책의 동향을 파악하여 감염병 예방 및 관리체계를 조사하고 지역사회 감염 확산이라는 변화된 상황에 맞게 한국을 위한 시사점을 도출해 국내 보건의료 ...2025.05.05
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