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술과 문화 - 맥주의 세계 (나라별 맥주산업과 문화)2025.05.121. 영국 맥주산업과 문화 영국과 아일랜드에서는 세계 대부분의 맥주 제조 기법인 하면 발효식 담색 맥주로 변화된 것과는 대조적으로 아직도 상면 발효식 에일 맥주가 주로 음용되고 있다. 에일 맥주는 상온(15-25℃)에서 양조되므로 당연히 맛과 향도 상온에서 가장 좋다. 영국에서는 찬 맥주가 그리 흔하지 않고 영국 맥주의 맛에는 뭔가 독특한 요소가 있어서 적응하기에는 다소 경험이 필요하다. 처음에는 이상하게 느껴지지만 일단 그 맛에 젖어 들면 마치 김치처럼 그 맛을 잊기 어려운 것이 영국식 에일 맥주의 특징이다. 2. 독일 맥주산업과...2025.05.12
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자폐범주성 장애 아동의 교육 방법2025.05.111. 자폐범주성 장애의 정의 및 분류 자폐범주성 장애는 신경발달적 특성을 보이며 일반적으로 초기 어린 시기에 발견되는 장애입니다. 주요 특징은 소통 및 상호작용 능력의 결함과 반복적인 행동 및 관심 패턴입니다. 2013년 DSM-5에 따르면 이전의 아스퍼거 증후군, 유병성 장애, 소아기 과민성 장애 등은 자폐스펙트럼장애(ASD)로 통합되었습니다. 2. 자폐범주성 장애의 발병 및 원인 자폐스펙트럼장애의 발병 원인은 아직 명확하게 밝혀지지 않았습니다. 그러나 이 장애는 유전적 요인과 환경적 요인의 복합적인 상호작용을 통해 발생하는 것으...2025.05.11
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4~7주차 학습내용을 정리하고 자신의 생각을 적으시오2025.05.121. 사회복지조사의 유형 사회복지조사의 유형은 사회복지조사방법에 따라 계량적 조사와 질적 조사, 횡단적 조사, 종단적 조사로 나눌 수 있다. 계량적 조사는 수적인 표현을 바탕으로 자료를 수집하는 조사이며, 질적조사는 글, 그림, 녹음, 영사기 등 질적인 표현을 바탕으로 한 자료를 수집하는 조사이다. 횡단적 조사는 특정 시점에서의 현상을 분석하는 방식이며, 종단적 조사는 반복적으로 조사를 실시하여 변화를 측정하는 방식이다. 2. 사회복지조사의 자료 수집 사회복지조사연구의 자료 수집은 1차적 자료 수집과 2차적 자료 수집으로 나뉜다. ...2025.05.12
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지적장애의 특성과 사회적 지원현황2025.01.211. 지적장애의 개념 영유아, 아동 혹은 성인이 같은 나이에 있는 또래의 사람들보다 현저하게 지능이 떨어지는 장애를 말한다. 다시 말해 지적기능과 적응행동 등과 같이 전반적인 모든 영역들의 능력에서 모두 심각한 지체를 보이는 장애를 말하며 지적기능은 어떠한 상항들에 대한 문제해결 등의 전반적인 능력을 말하며, 적응행동은 일상생활에서 배우고 행하는 개념적, 사회적, 실제적 적응 기술 등을 말한다. 2. 지적장애의 발생원인 지적장애의 90%가 선천적인 요인으로 원인불명이기 때문에 정확한 원인을 찾아내기 매우 어렵다. 현재로서는 생물학적...2025.01.21
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분노 조절 장애 학생들을 위한 효과적인 교육 전략2025.05.151. 분노 조절 장애의 이해 분노 조절 장애는 주의력 결핍 과잉 행동 장애(ADHD), 반대적 도전 장애(ODD), 자폐 스펙트럼 장애(ASD) 등과 같은 근본적인 질환으로부터 발생하는 다양한 감정적 및 행동적 문제를 포함한다. 이러한 학생들은 좌절, 실망 또는 스트레스를 관리하는 데 어려움을 겪으며, 감정 폭발, 공격성 및 또래 및 교육자와의 긴장된 관계로 이어질 수 있다. 2. 맞춤형 교실 환경 조성 개별화 교육 계획(IEP), 예측 가능하고 구조화된 일상생활, 안전한 휴식 공간 등 분노 조절 장애 학생들의 요구에 맞춘 교실 환...2025.05.15
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사회복지 프로그램 평가의 문제점2025.05.021. 사회복지 프로그램 평가의 문제점 사회복지기관에서 프로그램 평가는 심리사회적 요인과 정치사회적 요인이 영향을 미치기 때문에 프로그램 평가를 책임진 사람은 이러한 요인을 파악하고 당사자 사이에 발생되는 오해와 갈등이 존재할 때는 이를 대처해야 한다. 특히 프로그램 평가를 수행하는 과정에서 평가와 관련된 이해관계가 있는 당사자 사이에서 발생되는 평가에 대한 태도로 인해 여러 가지역기능적 요소가 발생할 수 있다. 2. 프로그램 평가에 대한 역기능적 태도 첫째, 프로그램 관리자 및 담당자가 프로그램에 대해 과도한 효과성을 기대한다. 둘...2025.05.02