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[일반화학실험]비타민C 정량분석 실험레포트2025.05.161. 비타민C 정량분석 이번 실험에서는 DPIP(2,6-dichlorophenol Indophenol)를 이용하여 음료수에 함유되어 있는 비타민C의 양을 정량 분석하였다. 비타민C는 콜라겐 합성에 중요한 역할을 하며 강력한 환원력을 지니고 있어 콜라겐 합성에서 주요 효소 활성을 높이는 조효소 역할을 한다. 실험에서는 비타민C와 DPIP의 1:1 반응을 이용하여 정량 분석을 진행하였다. DPIP는 중성 또는 알칼리성에서 파란색을 띠고 산성 환경에서는 빨간색으로 변화하는 성질이 있다. 비타민C와 반응하면 DPIP의 발색단인 케톤기가 환...2025.05.16
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식품학(색소)2025.01.151. 식품의 색 식품의 색은 발색단과 조색단에 의해 결정됩니다. 발색단은 발색의 기본이 되는 원자단으로 공액 이중 결합을 가지며 가시부의 빛을 흡수합니다. 조색단은 발색단에 결합하여 본래의 색보다 더 선명하게 합니다. 2. 색소의 분류 색소는 출처에 따라 식물성(지용성, 수용성)과 동물성으로 분류되며, 구조에 따라 tetrapyrrol 유도체, isoprenoid 유도체, benzopyran 유도체, phenol 화합물로 분류됩니다. 3. 식물성 색소 - 클로로필 클로로필은 porphyrin 구조를 가지며 a, b, c, d 4가지...2025.01.15
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[이화여대 생명과학실험1 분반1등 A+ 레포트] ELISA2025.01.211. ELISA ELISA(enzyme-linked immunosorbent assay)는 antigen과 antibody 사이의 interaction을 통해 이들의 정량 혹은 정성적 분석을 하는 기법이다. 이때 사용되는 antibody에는 enzyme이 conjugation 되어 있는데, 해당 enzyme과 특정 substrate가 binding 할 시 발색 반응, 형광 반응, 발광 반응 등을 일으킨다. 이와 같은 반응이 일어난 정도를 측정함으로써 분석을 진행한다. ELISA에는 Direct ELISA, indirect ELISA...2025.01.21
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[약대 실습 레포트] 면역학 실습 레포트_면역세포에서 항염증 효과 확인(cell treat)2025.01.211. 대식세포의 염증 반응 대식세포 표면의 TLR이 PAMP를 인식하거나, 특정 cytokine에 대해 수용체에서 인식하는 경우 대식세포가 활성화 된다. 대식세포가 활성화되면, 표식작용이 증가하고 항미생물 작용이 증가하며, ROS의 활성이 증가하게 되는데 이는 iNOS의 활성을 증가시키고 아르기닌이 산소와 NADPH와 반응하여 NO가 생성되는 반응이 일어나게 된다. 활성화된 대식세포에서 IL-1, TNF-α, IL-6 등을 분비하게 되고, 이들은 염증반응 매개 물질로 림프구의 활성을 증가시킨다. 2. RAW 264.7 세포주 RAW...2025.01.21
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[서강대 일반화학실험2 A+ 레포트] 착화합물 형성과 광화학 반응2025.05.141. 착화합물 및 착화합물의 발색 착물, 착이온, 착화합물은 전이 금속 이온과 리간드 사이의 배위결합으로 형성된다. 착화합물은 빈 d오비탈이 존재하여 고유한 색을 가지며, 이는 결정장 이론으로 설명할 수 있다. 결정장 갈라짐 에너지가 클수록 푸른 계열의 색을 관찰할 수 있다. 2. 광화학 반응의 특성 광화학 반응은 빛이 관여하여 특정 분자의 전자 구조가 변화하는 반응이다. 광화학 반응은 양자 수득률, 반응 활성종 형성, 온도와 상관없이 진행되는 등의 특징이 있다. 3. 옥살레이트-철 착화합물의 합성 옥살산칼륨과 염화철을 반응시켜 연...2025.05.14
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얇은막 크로마토그래피 실험보고서2025.01.041. 얇은막 크로마토그래피(TLC) 얇은막 크로마토그래피(TLC)는 혼합물을 분리하기 위해 사용되는 기술입니다. 고정상과 이동상을 이용하여 각 성분의 이동속도 차이를 기준으로 혼합물을 분리할 수 있습니다. 고정상은 실리카겔, 알루미나 등의 물질이 사용되며, 이동상은 주로 헥산과 에틸 아세테이트의 혼합물이 사용됩니다. 시료가 이동상에 의해 전개되면서 각 성분의 Rf 값(머무름 계수)에 따라 분리되며, UV 램프나 발색시약을 이용하여 각 성분을 확인할 수 있습니다. 2. 시약 정보 실험에 사용된 시약들의 화학식, 분자량, 녹는점, 끓는...2025.01.04
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암모니아 실험(인도페놀법) 레포트2025.04.261. 암모니아 실험 이 실험은 시료 내의 암모니아를 측정하기 위해 인도페놀법을 사용하여 분석하고, 환경 기준에 부합하는지 확인하는 것을 목적으로 합니다. 실험 원리, 기기, 시약, 제조 방법, 시험 방법의 화학적 원리 등을 습득하는 것이 주요 내용입니다. 2. 인도페놀법 인도페놀법은 분석용 시료 용액에 페놀-나이트로프루시드소듐 용액과 하이포아염소산소듐(차아염소산나트륨) 용액을 가하여 암모늄 이온과 반응시켜 생성되는 인도페놀류의 흡광도를 측정함으로써 암모니아를 정량하는 방법입니다. 일정 농도 범위에서 적용 가능하며, 다른 물질의 간섭...2025.04.26
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LDH assay2025.01.231. 단백질 정제 실험 주제에서 다루고 있는 LDH assay는 단백질 정제 과정에 대한 내용을 포함하고 있습니다. 단백질 정제는 다양한 종류의 단백질이 섞여 있는 샘플에서 원하는 단백질을 분리하는 작업입니다. 크로마토그래피, SDS-PAGE, Western blot 등의 방법을 통해 단백질의 순도를 점차 높여나가는 과정이 설명되어 있습니다. 2. 효소 활성 측정 이 실험에서는 LDH(Lactate Dehydrogenase)라는 효소의 활성을 측정하는 방법에 대해 설명하고 있습니다. 효소 활성은 반응 속도, 특정 활성, 수율 등으로...2025.01.23
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범죄현장에서 혈흔분석2025.01.041. 혈흔 패턴 분석 범죄 현장에서 발견되는 혈흔 패턴을 분석하면 수사관이 범죄 현장을 재구성하는데 도움이 될 수 있다. 혈흔의 크기, 모양, 이동 방향 및 속도 등을 통해 출혈 시작 위치, 피해자의 움직임 등을 추정할 수 있다. 2. 혈액의 DNA 분석 범죄 현장에서 발견된 혈액은 DNA 분석을 통해 범인의 신원을 확인할 수 있다. 사람의 경우 적혈구에 핵이 없어 직접적인 DNA 분석은 불가능하지만, 백혈구를 통해 DNA 분석이 가능하다. 이를 통해 범죄 현장에 있던 사람의 신원을 확인할 수 있다. 3. 혈액 검출 방법 범죄 현장...2025.01.04
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천연염료 염색2025.05.021. 천연염색 천연염색은 자연계에서 존재하는 동?식물 및 광물로부터 색소를 얻고 이것을 이용하여 염색하는 것이다. 천연염료는 합성염료에 비해 색상이 차분하고 은은하며 변퇴색이 일어나도 안정된 색감을 나타낼 뿐 아니라 인체에 무해하고 환경을 오염시키저 않는다. 그러나 천연염료는 염색 재료의 보관에 어려움이 많고 염색 재료를 확보하는데에도 지역적, 계절적 제약이 따르며 대량생산이 어렵다는 등의 문제를 안고 있다. 2. 소목 염색 소목염색은 일광견뢰도가 약하여 퇴색이 잘 된다는 단점이 있으나 색소가 풍부하여 매염제 처리에 따라 풍부한 색...2025.05.02
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