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경영정보시스템_호텔 비즈니스 전략2025.05.021. LCSI 운영 롯데호텔은 차별화된 고객 서비스 제공을 위해 기존의 CS 부서를 CX 부서로 변경하고, 자체 고객 관리 플랫폼인 LSCI를 운영하고 있습니다. CX 부서는 LSCI를 기반으로 글로벌 서비스 품질 통합관리 체계를 구축하고 있으며, CS MATE 제도를 통해 실시간으로 고객 의견을 반영하여 호텔 서비스 품질에 대한 집중 관리를 하고 있습니다. 2. 스마트 호텔 전략 롯데호텔은 스마트 호텔 전략의 일환으로 딜리버리 로봇과 스마트 컨시어지 서비스를 도입하고 있습니다. 딜리버리 로봇은 고객 요청 물품을 객실로 운반할 수 ...2025.05.02
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제조업과 서비스업의 특성 비교 및 사례 분석2025.01.241. 제조업과 서비스업의 특성 비교 제조업과 서비스업은 유형성 vs 무형성, 생산과 소비의 분리 vs 동시성, 재고 가능 vs 재고 불가능, 고객 접촉 정도, 품질 관리의 어려움, 노동집약도, 생산능력 탄력성, 수요 변동성 등 여러 측면에서 뚜렷한 차이를 보인다. 이러한 차이로 인해 서비스업은 제조업과는 다른 운영관리 접근방식이 요구된다. 2. 제조업 사례: 자동차 산업 현대자동차는 유형의 자동차를 생산하고, 생산과 소비가 분리되며, 재고 관리가 가능하고, 고객 접촉이 제한적이며, 품질 관리가 용이하고, 생산능력 조정에 시간과 비용...2025.01.24
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호텔업 등급 개선 방안2025.05.021. 호텔 등급 심사 기준 호텔 등급 심사 기준에서 1-3성급과 4-5성급 간의 여러 부문의 다소 큰 격차를 고려하더라도, 호텔은 숙박업소이며 모든 이용객들은 대부분 숙면을 취하고 가게 됩니다. 특히나 관광호텔은 관광객들에게 편안한/집과 같은 잠자리를 제공하여 전체적인 여행의 만족도를 좌지우지하기도 합니다. 2. 1-3성급 호텔 평가 1-3성급의 호텔을 평가위원들이 숙박을 하지 않고 평가한다는 것은 평가의 실효성을 떨어뜨리는 것으로 볼 수 있습니다. 4-5성급 호텔들은 많은 부대시설 때문에 평가 시 숙박이 필요하다 할지라도, 1-3...2025.05.02
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세계 유명 체인호텔 Marriott International Inc.의 규모, 브랜드, 성장과정, 성공 요인2025.05.051. Marriott Hotels & Resorts Marriott Hotels & Resorts는 Marriott International Inc.의 고급 호텔 브랜드 중 하나로, 세계 각지에 500개 이상의 호텔을 보유하고 있습니다. 이 브랜드는 고객들에게 고급스러운 분위기와 독창적인 경험을 제공하는 것을 목표로 하고 있습니다. Marriott Hotels & Resorts의 호텔은 전통적인 호텔 디자인과 현대적인 감각을 조화롭게 섞어 고급스러우면서도 편안한 분위기를 조성하고 있습니다. 2. Sheraton Hotels & Re...2025.05.05
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경희대학교 hospitality원가관리 과제 리포트2025.01.241. OTA 플랫폼 등장 OTA 플랫폼의 등장으로 호텔 사업이 더 많은 자본을 확보하고 활성화되고 있습니다. 그러나 OTA에 객실 정보를 업데이트하는 호텔의 관점에서는 OTA의 수수료가 5%에서 15~30%로 인상되면서 수수료 지출이 증가하고 있습니다. 1. OTA 플랫폼 등장 OTA(Online Travel Agency) 플랫폼의 등장은 여행 산업에 큰 변화를 가져왔습니다. 이전에는 여행사를 통해서만 항공권, 숙박, 여행 상품 등을 구매할 수 있었지만, OTA 플랫폼의 등장으로 소비자들은 보다 편리하고 다양한 선택권을 가지게 되었...2025.01.24
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호텔 산업의 소비 트렌드와 광고 아이디어2025.01.051. 호텔 산업의 특성 호텔 산업은 환대 산업의 대표적인 산업으로, 숙박을 중심으로 다양한 서비스를 제공합니다. 호텔 산업의 경쟁력은 장소의 접근성과 특이성, 경관의 미적 가치, 물리적 시설의 우수성, 인적 자원의 환대성 등에 의해 결정됩니다. 코로나19 이후 호텔 산업이 침체되었으나 최근 회복세를 보이고 있습니다. 2. 호텔 산업의 소비 트렌드 호텔 산업 소비자들은 '가치 소비' 경향을 보이며, 이는 소셜 미디어 발달과 코로나19 경험으로 인해 더욱 강화되고 있습니다. 소비자들은 사회 및 환경 문제에 관심을 가지고 이를 소비에 반...2025.01.05
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서비스마케팅- 호텔산업 사례분석2025.05.111. Booking.com 고객 만족도 관리 Booking.com은 최저가 보장과 프로모션 제공 등을 통해 고객 만족도를 관리하고 있습니다. 또한 고객 세그먼트를 업무용과 여가용으로 나누어 각 그룹에 적합한 호텔을 제공하고, 주변 관광 정보를 제공하는 등의 노력을 하고 있습니다. 2. Booking.com의 강점과 약점, 기회와 위협 Booking.com의 강점은 유럽 최대 예약 사이트이자 아시아에서도 상위권 사이트라는 점, 그리고 Priceline 그룹의 자회사라는 점입니다. 약점으로는 잠재고객보다는 기존 고객에 더 집중하는 점,...2025.05.11
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제4차산업혁명이 호텔산업에 미친 긍정적, 부정적 영향2025.01.201. 4차산업 기술이 호텔산업에 미친 긍정적 효과 4차산업 기술은 호텔 운영과 고객 경험을 획기적으로 변화시키고 있습니다. 모바일 기술을 적용한 체크인/체크아웃, AI 기반 맞춤형 서비스 제공, 가상현실과 증강현실을 활용한 호텔 가상투어 등은 고객 경험을 혁신하고 있습니다. 또한 로봇기술을 도입한 호텔 서비스와 스마트 에너지 관리 시스템을 활용한 효율적 에너지 소비는 호텔 운영 효율성을 향상시키고 운영 비용을 절감하고 있습니다. 2. 4차산업 기술이 호텔산업에 미친 부정적 효과 4차산업 기술의 발달로 인한 호텔산업 일자리 감소, 데...2025.01.20
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롯데호텔 서울 및 관광활성화 마케팅 방안2025.01.141. BTS K-pop 한류 열풍을 통한 관광객 유치 방안 BTS의 세계적인 인기와 K-pop의 확산으로 인한 관광객 유치 방안을 모색하고 있다. 롯데호텔 서울의 접근성과 다양한 컨셉 객실을 활용하여 BTS 팬들을 타겟으로 한 마케팅 전략을 수립하고자 한다. 2. 팬더스트리 시장 확산 K-pop의 인기 확산으로 인해 연예인에 대한 소비자들의 관심이 증대되고 팬덤 기반의 비즈니스 산업이 성장하고 있다. 이를 활용하여 롯데호텔 서울의 마케팅 전략을 수립할 필요가 있다. 3. 롯데호텔 서울의 마케팅 대상 선정 롯데호텔 서울은 서울 주요 ...2025.01.14
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경영마인드의 3요소에 대해 기업의 사례와 함께 설명하고, 본인이 속한 조직(기업, 가정, 각종 단체 등)에 경영마인드를 효과적으로 적용 할 수 있는 실천방안2025.04.291. 경영마인드의 정의 경영마인드(business)란 기업의 목표를 달성하기 위하여 효과성과 효율성을 가진 여러 가지 아이디어나 지혜를 적용하는 것을 의미한다. 효과성은 기업이 미리 설정해놓은 목표를 어느 정도 달성하였느냐 하는 것이며, 효율성은 투입에 대한 산출의 비율을 말한다. 2. 경영마인드의 3요소와 사례 - 코카콜라 기업 1) 보틀러 정책: 코카콜라사가 전 세계적인 규모로 사업을 운영할 수 있는 능력의 핵심은 보틀링 파트너와의 협력이다. 2) 세계 최고를 목표로 핵심역량 강화: 코카콜라의 전 CEO 고이주에타는 신규 사업 ...2025.04.29
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