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할랄과 아랍의 문화2025.01.241. 이슬람 / 아랍 문화의 중요성 현재 전세계 인구의 약 ¼이 무슬림이며, 높은 출산율로 인해 2060년경에는 세계 최대 종교가 될 가능성이 높습니다. 또한 국내 다문화 가정의 증가 및 이주 노동자들의 증가로 이슬람 / 아랍 문화에 대한 이해가 중요해지고 있습니다. 2. 할랄과 하람 무슬림이 먹을 수 있는 할랄 음식과 금지되는 하람 음식에 대해 설명합니다. 돼지고기 외에도 도축 방식, 원재료 등에 따라 할랄 여부가 결정되며, 국내 초코파이와 같은 제품도 할랄 인증을 받아야 합니다. 3. 아랍의 대표 음식 병아리콩, 후무스, 팔라펠...2025.01.24
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한국 기업의 '턴키계약'(플랜트 수출)과 'BOT 방식' 해외진출 사례 및 장단점2025.05.041. 턴키계약(플랜트 수출) 턴키계약은 건축주가 열쇠만 돌리면 쓸 수 있는 형태로, 도급자가 시설물의 계획, 금융조달, 부지확보, 설계, 구매조달, 시공, 기계기구 설치, 시운전, 조업지도, 유지관리 등의 모든 서비스를 제공한 후 완전한 상태로 시설물을 발주자에게 인계하는 방식이다. 이 방식의 장점은 설계와 시공이 동일한 조직에 의해 수행되어 공사기간 중 신공법, 신기술의 적용이 가능하고 하자 발생 시 피드백에 의한 설계변경이 용이하다는 것이다. 단점은 도급자의 능력과 신뢰성이 부족할 경우 계약 수행에 차질을 초래할 수 있다는 것이...2025.05.04
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병원감염의 원인과 예방2025.01.131. 병원감염의 원인 의료기술의 발달은 감염질환의 예방과 진료에 큰 발전을 가져왔지만, 감염에 취약한 노령 인구와 만성 퇴행성 질환자의 증가, 항암제 및 면역 억제제의 사용으로 인한 면역 저하 환자 증가, 다제 내성균의 증가, 각종 침습적 의료처치의 이용확대, 전염성 강한 인수공통감염병 등의 원인으로 오늘날 병원감염이 중대한 국민건강문제로 대두되고 있다. 2. 병원감염의 사례: MERS 2015년 메르스 사태로 우리나라에서 186명이 감염되고 38명이 사망하였으며, 메르스의 병원 내 감염과 의료진 감염은 의료기관이 감염병 관리에 취...2025.01.13
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플랜트EPC산업2025.05.141. 플랜트 정의 플랜트는 복합 학제적 공정을 통하여 투입물로부터 계획된 목적물을 생산하는 통합설비입니다. 플랜트사업의 역무에는 설계, 조달, 시공이 반드시 포함되며 사업관리가 수반되어야 합니다. 플랜트는 기계, 전기화공, 재료, 건축, 토목 등 공학기술의 전 분야에 걸친 가공의 과정을 통해 천연자원, 자재 가공원료 등의 투입물을 제품, 가공물, 변형체, 유틸리티, 부가가치 등의 목적물로 생산합니다. 2. 플랜트 산업의 정의 플랜트 산업은 플랜트를 건설하기 위한 설계, 구매, 공사, 시운전 영역 뿐만 아니라, 타당성 검토, 금융 조...2025.05.14
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아프리카의 문화와 민족2025.01.141. 북부 아프리카의 아라브인 아라비아 반도에서 온 아라브인은 북아프리카와 사하라 사막 지역에 거주하고 있습니다. 이들은 이슬람 신앙을 가진 문화적으로 다양한 집단입니다. 아라브인은 사하라 사막 지역과 사하라 이남의 사하라 사막 지역에 살며, 사하라 사막 지역에는 특히 베르베르(Berber)와 투아렉(Tuareg) 등의 민족 집단이 포함되어 있습니다. 2. 동부 아프리카의 스와힐리인 스와힐리인은 동부 아프리카의 인도양 연안 지역에 거주하는 민족 집단입니다. 스와힐리어(Swahili)는 이들의 주요 언어로, 케냐, 탄자니아, 우간다,...2025.01.14
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호텔경영사례연구: The Luxury Collection2025.05.111. The Luxury Collection 호텔 소개 더 럭셔리 콜렉션은 SPG의 모기업인 ITT쉐라톤이 일부 럭셔리 프로퍼티를 별도로 분류하여 새로운 브랜드를 만들어내면서 시작되었다. 1992년 1월 13일 ITT 쉐라톤이 자사의 최고급 호텔 중에서 28곳의 호텔, 쉐라톤 타워 중에서 33곳을 ITT 쉐라톤 럭셔리 콜렉션으로 지정하면서 시작되었다. 현재 독립적인 브랜드가 된 미국 뉴욕의 세인트 레지스도 당시에는 럭셔리 콜렉션이었다. 이탈리아 호텔체인인 CIGA를 인수하면서 더 럭셔리 콜렉션에 더 많은 호텔이 참여하게 되었다. 더...2025.05.11
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