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Lactate threshold 정의(젖산 역치의 정의)2025.05.141. 젖산의 역할과 의미 많은 사람들이 젖산으로 인해서 피로가 쌓인다고 생각하지만, 운동 후 발생하는 피로는 일상생활의 피로와 다르다. 고강도 운동 후 젖산이 많이 쌓이지만 30분에서 1시간 정도가 지나면 대부분 젖산 축적량이 감소한다. 젖산은 탄수화물 분해 과정에서 생기는 에너지이며, 탄수화물 분해량이 줄어들면 자연스럽게 젖산의 양도 줄어든다. 일반적으로 젖산이 운동 후 피로 유발 물질이라고 인식되지만, 실제로는 피로를 막기 위해 생성된다. 젖산이 생성되면 피로의 원인 중 하나인 칼륨이 근육에서 빠져나와 근수축 저하를 일으키고 피...2025.05.14
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생물학 문제출제(예상문제)2025.01.161. 생물의 정의와 특성 생물이란 '생명이 있어 살아있는 물체'를 의미한다. 생물은 대사활동, 항상성, 반응, 적응, 운동, 성장, 생식 등 7가지 대표적인 생명현상을 나타낸다. 생물학은 최근 간호학, 보건학 등 여러 학문 분야와 연계되어 그 영역을 넓혀가고 있으며, 생물학적 사고는 가설, 관찰, 검증의 순서를 거쳐 결과를 도출하는 과학적 사고 방식을 따른다. 2. 탄수화물의 구조와 기능 탄수화물의 단량체는 단당류이며, 단당류가 2개 결합하면 이당류, 3개 이상 결합하면 다당류가 된다. 단당류와 이당류는 에너지원으로 사용되며, 다당...2025.01.16
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중앙대학교 동물영양학 기말고사 예상문제 답안2025.01.161. 체내 glucose 대사 체내 glucose만을 에너지로 쓰는 세포들을 위해 하나의 항상성 기능을 하며, 고혈당 시 glycogenesis를 통해 간에 glycogen을 저장하고 glycogenolysis를 통해 간에서 세포로 glucose를 방출한다. 2. 지방 대사 de novo lipogenesis를 통해 지방을 합성하며, 지방 분해 시 acetone, acetoacetate, beta-hydroxybutyrate와 같은 ketone bodies가 생성된다. 이는 혈액 내 glucose 부족 시 에너지원으로 사용된다. 3...2025.01.16
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모발및두피관리_모발성장에 도움을 주는 영양소(음식)와 그 작용기전(원리)2025.05.141. 단백질과 작용기전 단백질은 체조직을 구성하고 인체의 성장을 주도하며, 근육과 머리카락, 혈액, 손톱, 결합조직 등의 구성성분이 된다. 또한 인체의 에너지원으로서 1g당 4kcal의 열량을 낸다. 모발의 주성분은 케라틴 단백질이며, 단백질의 작용기전은 모든 신체조직의 성장과 유지에 매우 중요하다. 2. 탄수화물과 작용기전 탄수화물은 에너지를 공급하고, 단백질의 절약 작용을 하며, 신체를 구성하는 성분이 된다. 탄수화물 1g당 4kcal의 열량을 내며, 중추신경계의 원활한 작용을 위해 필요하다. 3. 지방과 작용기전 지방은 에너지...2025.05.14
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영유아기 주요영양소와 급원식품2025.01.121. 에너지 영유아기에는 새로운 조직의 축적을 위해 에너지 필요량이 증가합니다. 1~3세는 1,200kcal, 4~5세는 1,600kcal의 에너지 권장량이 있습니다. 2. 단백질 영유아기에는 신체 유지, 성장, 구성성분 변화를 위해 단백질 필요량이 높습니다. 동물성 식품과 식물성 식품이 단백질의 주요 급원입니다. 3. 아미노산 영유아기에는 9개의 필수 아미노산이 중요하며, 모유 내 아미노산의 약 45%가 필수 아미노산입니다. 4. 무기질 칼슘, 철, 아연 등의 무기질 권장량이 높으며, 다량무기질과 미량무기질이 다양한 식품에 함유되...2025.01.12
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수액의 종류2025.05.051. 수액제제 수액제제를 통해 수분부족, 전해질 불균형 등 다양한 정맥주입 용액을 통해 교정될 수 있다. 식사를 하지 못하거나, 금식을 유지하는 환자들에게는 수액요법은 필수적이며, 주입속도와 주입할 용액이 정맥 선택에 영향을 미치므로 많은 수액을 주입해야하거나 고장액이나 자극적인 용액은 작은 혈관을 손상시키므로 큰 정맥을 선택하여 주입하도록 한다. 2. 수액의 목적 수액의 목적은 체액량의 유지(volume replacement), 결핍되거나 부족한 전해질이나 수분의 보충(Deficit Replacement), 매일 필요한 생리적 요...2025.05.05
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세포생리학실험_광합성 효율 측정_FvFm값, Yield값, NPQ값 비교2025.01.131. 광합성 효율 측정 식물은 광합성(photosynthesis)이라는 과정을 통해 직접적, 간접적으로 유기물의 합성을 유발시킨다. 광합성은 빛 에너지를 사용해 이산화탄소를 탄수화물로 환원시키는 과정이다. 빛을 흡수한 엽록소의 전자는 바닥상태에서 들뜬상태로 전이되는데, 들뜬상태의 전자는 불안정해 에너지를 방출하고 바닥상태로 되돌아가려는 특성이 있다. 이 에너지를 방출하는 과정에서 여분의 에너지는 열로 방출되거나, 흡수한 빛을 다시 방출하기도 하는데, 이때의 잔광을 형광이라고 한다. 따라서, 광합성 효율을 형광 세기의 변화를 통해 간...2025.01.13
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식물의 호흡2025.01.191. 식물의 호흡 이번 실험에서는 온도에 따른 식물의 호흡량을 이산화탄소의 생성량으로 측정하고, 온도 조건에 따라 호흡량이 어떻게 달라지는지 Q10(온도계수) 값을 구하여 확인해 보았다. 발아된 콩은 광합성을 할 수 없으므로 호흡작용이 활발하게 일어나 싹을 틔우기 때문에 발아된 콩으로 실험을 진행하였다. 호흡 반응은 산소를 소모하면서 유기 분자를 이산화탄소와 물로 분해하며 이때 발생되는 에너지를 ATP의 형태로 포획한다. 따라서 식물의 호흡량은 산소의 소모량을 측정하거나 이산화탄소 발생량의 측정을 통해 알 수 있다. 온도가 높을수록...2025.01.19
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탄수화물에 대해 기술하시오2025.01.191. 탄수화물의 정의 탄수화물은 탄소(C), 수소(H), 산소(O)로 이루어진 유기 화합물로, 주로 식물에서 광합성 과정을 통해 생성된다. 기본적인 분자식은 (CH2O)n으로 표현되며, 여기서 n은 탄수화물 분자의 탄소 원자 수를 나타낸다. 탄수화물은 구조적 특성과 기능에 따라 단당류, 이당류, 다당류로 구분된다. 2. 탄수화물의 인체 작용 기제 탄수화물의 인체 작용 기제는 소화, 흡수, 대사 과정을 통해 이루어진다. 소화 과정에서 효소에 의해 단순한 형태로 분해되며, 소장에서 분해된 단당류가 혈류로 흡수된다. 흡수된 포도당은 세포...2025.01.19
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충북대 일반생물학 6주차_지질의 검정 (2023최신자료)2025.05.141. 지질(lipid) 지질(lipid)은 물에는 거의 녹지 않고 비극성 용매에 잘 녹는 유기화합물이다. 이것을 유지라고도 하는데 상온에서의 상태에 따라 다시 기름(oil)과 지방(fat)으로 나눌 수 있다. 지질은 생체 내에서 에너지원과 저장원으로 작용하며, 세포막의 주요 구성성분이다. 지질을 크게 단순지질(중성지방, 납), 복합지질(인지질, 당지질, 리포단백질), 유도지질(글리세롤, 지방산, 스테로이드)로 분류할 수 있다. 2. 단순지질 단순지질에는 중성지방(neutral fat)과 왁스(Wax)가 있다. 중성지방은 글리세롤의 ...2025.05.14
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