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학교급식표준레시피-고구마 치즈롤까스2025.05.071. 학교급식 표준 조리법 이 자료는 학교급식 표준 조리법에 대한 내용을 다루고 있습니다. 학교 유형(농어촌형, 일반형 등)과 학교급별(초등학교, 중학교 등)에 따른 표준 레시피와 조리 방법, 배식 방법 등이 자세히 설명되어 있습니다. 2. 고구마 치즈롤까스 이 자료에서는 학교급식에서 인기 있는 메뉴인 '고구마 치즈롤까스'의 레시피와 조리 방법을 자세히 설명하고 있습니다. 돼지고기 등심, 고구마무스, 피자치즈 등의 재료를 이용해 김밥 모양으로 말아 튀겨내는 방식으로 조리하며, 데미그라소스를 곁들여 제공합니다. 3. 학교급식 식단 이...2025.05.07
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증강현실(AR) 기술의 다양한 산업 분야 적용 사례와 모델 제안2025.05.061. 스포츠/레포츠 산업분야의 증강현실(AR) 기술적용 사례 증강현실 기술은 스포츠 트레이닝에 큰 혁신을 가져왔습니다. 골프, 축구, 농구 등 다양한 스포츠에서 AR 기술을 활용하여 사용자의 실력 향상을 돕는 애플리케이션들이 개발되었습니다. 또한 스포츠 이벤트에서 스마트폰의 AR 기능을 활용하여 추가 정보를 제공하거나, 경기장 내부를 안내하는 기능을 제공하여 관중들에게 풍부한 경험을 제공합니다. 2. 교육 산업분야의 증강현실(AR) 기술적용 사례 증강현실 기술을 활용한 가상 요리 클래스는 사용자들이 집에서 전문 요리사의 지도를 받을...2025.05.06
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노인을 위한 올바른 영양 교육: 건강한 노후를 위한 식습관 안내2025.01.251. 영양교육 노인복지관을 교육 장소로 선정하여 노인들에게 영양 교육을 제공하고자 합니다. 노인들의 건강과 복지 증진을 위해 영양의 중요성, 영양소 부족으로 인한 건강 문제, 영양소 섭취 권장량 및 식단 구성, 식습관 개선을 위한 팁, 건강한 레시피 등을 포함한 교육자료를 개발하고자 합니다. 1. 영양교육 영양교육은 개인과 지역사회의 건강한 삶을 위해 매우 중요합니다. 영양교육을 통해 사람들은 건강한 식습관과 생활 방식을 배울 수 있습니다. 이는 질병 예방과 관리에 도움이 되며, 삶의 질 향상으로 이어질 수 있습니다. 특히 어린이와...2025.01.25
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자신의 거주지 주변이나 직장 주변에서 이루어지고 있는 가족생활 교육프로그램 3가지를 조사하여 간단히 정리, 분석하고2025.04.261. 결혼이민자 멘토링 지원사업 정읍에 거주 중인 5년 이하 결혼이주여성을 멘티로 정읍에 거주한 지 5년 이상이 된 결혼이주여성이 멘토로 만나서 교육 프로그램을 함께 하는 것이다. 교육 프로그램에서 주최 측에서 멘티와 멘토를 짝지어주고 꽃꽂이와 한국요리를 배우는 시간을 갖는다. 힐링 여행과 같은 체험도 진행된다. 이와 같은 프로그램은 결혼이주여성에게 큰 도움이 될 수 있는 프로그램이라고 바라보았다. 2. 가족상담 프로그램 가족상담이나 개인상담, 부부상담으로 가족관계에 어려움을 느끼는 이들에게 무료로 상담을 제공하는 프로그램이다. 이...2025.04.26
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외식기업의 메뉴관리에서 창업 메뉴 개발에서 고려해야할 사항과 절차2025.05.151. 메뉴 개발 과정 메뉴 개발은 외식업 경영자가 자신의 점포에서 판매하고자 하는 음식 또는 서비스 상품을 고객에게 제공하기 위해 새로운 조리법 및 재료 배합 비율을 연구하고 이를 실제 제품화하는 일련의 과정이다. 이 과정에는 목표 설정 및 시장조사, 기본적인 조리법 작성, 레시피 보완 및 표준화 작업, 신메뉴 테스트 실시, 마케팅 계획 수립, 개업 준비 등의 단계가 포함된다. 2. 메뉴 개발 고려사항 메뉴 개발 시 고려해야 할 사항으로는 소비자의 기호 변화 파악, 시각적 이미지 개선, 건강에 도움이 되는 식재료 사용 등이 있다. ...2025.05.15
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4칙 연산 문제 초급_262025.01.161. 4칙 연산 이 자료는 4칙 연산 문제 초급 수준의 26개 문제를 제공합니다. 문제에는 덧셈, 뺄셈, 곱셈, 나눗셈 등 기본적인 산술 연산이 포함되어 있으며, 각 문제의 정답과 풀이가 제시되어 있습니다. 이를 통해 학습자들은 기초적인 수학 계산 능력을 향상시킬 수 있습니다. 1. 4칙 연산 4칙 연산은 수학의 기본적인 연산으로, 더하기, 빼기, 곱하기, 나누기를 포함합니다. 이 연산들은 우리 일상생활에서 매우 중요한 역할을 합니다. 예를 들어, 계산기를 사용하여 물건 가격을 더하거나 빼서 총 금액을 계산하는 것, 요리 레시피에서...2025.01.16
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홍합무국(중식) 음식 레시피2025.05.121. 학교급식 표준조리법 이 레시피는 학교급식을 위한 표준조리법으로 제공되고 있습니다. 학교급식에서 홍합무국(중식)은 인기 메뉴 중 하나로, 콩나물비빔밥, 돼지고기고추장불고기 등과 어울리는 식단을 구성할 수 있습니다. 2. 학교유형 및 급별 이 레시피는 농촌형 학교를 대상으로 하며, 초등학교 학생들을 위한 것입니다. 대면 배식 방식으로 제공됩니다. 3. 홍합무국 조리법 홍합을 깨끗이 씻어 분비물을 제거하고, 무, 양파, 대파, 고추 등의 채소를 준비합니다. 멸치와 다시마로 육수를 내어 무와 마늘을 넣고 끓인 후 홍합을 넣어 한소끔 ...2025.05.12
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사업계획서 - 퓨전 중식레스토랑 창업계획서2025.01.171. 사업아이템 소개 본 창업아이템은 대학생들을 타겟으로한 중식과 양식의 퓨전중식레스토랑이다. 업종은 일반 음식점이며 업태는 중식전문점이다. 2. 사업방향과 사업타당성 분석 부담 없는 가격에 든든한 한 끼라는 사업컨셉으로 학생들에게 부담 없는 가격으로 쉽게 접근할 수 있도록 하고 요즘 여성들에게 인기 있는 양식을 중식에 퓨전해서 여성고객들을 타겟으로 하고, 푸짐한 양으로 남성고객들까지도 사로잡는다. 저렴한 가격과 간단하고 깔끔한 식사를 제공해 학생들을 끌어들일 수 있다는 강점이 있다. 그리고 선정된 입지주변에 동종업계가 많지 않아 ...2025.01.17
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경영전략론_가치사슬 분석을 사용해서 관심 있는 기업의 활동분야를 여러 단계로 나누어 분석하고 가장 뛰어난 경쟁자와 비교해서 경쟁우위와 열위 부문을 서술하시오.2025.04.291. 가치사슬분석 가치사슬분석이란 기업의 전반적인 생산활동을 크게 주 활동 부문과 보조 활동 부문으로 나누고, 주 활동 부문은 다시 기업의 구매 및 재고 관리부터 시작하여 물류, 생산과정, 판매,애프터서비스의 단계에 이르기까지의 과정을 구분하여 기업의 활동을 이해하기 위한 분석 방법을 말한다. 2. 맥도날드 활동 분야 분석 맥도날드는 신선한 유기농 제품을 사용하여 식품 위해 요소 중점 관리기준표준을 적용하여 30가지의 엄격한 테스트를 거친 호주, 뉴질랜드산 100퍼센트 순고기로서 미국제 빵 협회로부터 최고의 점수를 받은 빵을 사용하...2025.04.29
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MZ세대의 등장이 삼성전자 스마트 냉장고 산업에 미치는 영향2025.01.221. MZ세대의 특징과 소비 패턴 MZ세대는 1980년대 초반부터 2000년대 초반 사이에 태어난 밀레니얼 세대와 1990년대 중반부터 2010년대 초반까지 태어난 Z세대를 합쳐 지칭하는 말입니다. 이들은 디지털 기술에 익숙하며, 다양한 디지털 제품과 콘텐츠의 실질적인 구매자이자 사용자로 주목받고 있습니다. MZ세대의 특징으로는 디지털 네이티브, 개인화 선호, 정보 중시, 환경과 사회적 책임에 대한 관심 등이 있습니다. 2. 삼성전자의 스마트 냉장고와 MZ세대 삼성전자의 스마트 냉장고는 인터넷 연결, 음성 인식, 터치스크린을 통해 ...2025.01.22
