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장항준 내과TV 필기노트(유튜브 요약본)2025.01.121. 인슐린 저항 증후군 인슐린 저항 증후군이란 무엇인가? 올바른 삶의 방식(생활 습관)으로 살고, 지방을 줄여(다이어트) 인슐린 저항을 낮춰야 한다. 2. 당뇨 치료 당뇨 치료의 비밀은 근육에 있다. 근육이 조금 피로를 느낄 수 있는 강도로 운동하라(강도가 너무 세면 인슐린 저항 생김). 3. 설탕 설탕은 독이다. 과당을 많이 먹으면 인슐린 저항이 금방 생겨 버린다. 과당은 포도당에 비해 50배 불안정 활성산소(독성을 지닌 물질)를 만든다. 4. 라면 당뇨환자가 피해야 할 두 번째 음식: 라면. 탄수화물을 기름에 튀긴 것은 피해야...2025.01.12
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과점기업의 협조 유인과 우리나라 과점산업 사례2025.05.151. 과점 기업들의 협조 유인 과점 시장에서 소수의 기업들은 치열한 경쟁으로 인한 이윤 감소를 피하기 위해 담합을 선택하게 된다. 담합을 통해 생산량, 가격, 판매 활동 등을 통제하여 공동의 이익을 극대화하고 불확실성을 감소시킬 수 있다. 또한 신규 기업의 시장 진입을 막는 장벽을 치기도 한다. 과점 기업들은 가격 선도제와 비가격 경쟁을 통해 협조의 양상을 보인다. 2. 우리나라 과점산업 사례 1. 육계 시장 담합 사례: 16개 육계 사업자들이 2005년부터 2017년까지 약 12년간 육계 신선육 가격과 출고량을 담합하여 공정거래위...2025.05.15
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삼양식품의 경영전략: 위기를 기회로 바꾼 사례2025.01.171. 삼양식품의 역사와 위기 삼양식품은 1963년 한국 라면 시장을 개척한 선구자로, 1989년 우지파동으로 큰 위기를 겪었다. 이후 1997년 외환위기까지 겹치면서 사실상 회생 불가능 상태에 이르렀다. 하지만 2010년대 들어 불닭볶음면 출시를 계기로 회생의 기회를 잡았다. 2. 불닭볶음면의 개발과 출시 불닭볶음면은 삼양식품 CEO 김정수 사장의 아이디어로 개발되었다. 1년간의 연구 끝에 매운맛과 닭고기 맛을 결합한 새로운 라면 제품을 출시했지만, 초기에는 인기가 없었다. 하지만 소수의 마니아층이 생겨나면서 삼양식품은 제품을 업그...2025.01.17
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간이염분측정기 제작 및 염분 측정하기2025.01.161. 염분 측정 이 프로젝트에서는 간이 염분 측정기를 제작하여 소금물과 라면 스프의 염분 농도를 측정하였습니다. 빨대와 수수깡을 이용하여 염분 농도에 따른 부력 차이를 관찰하였고, 그 결과 소금물의 염분 농도가 높을수록 빨대와 수수깡이 더 높이 뜨는 것을 확인할 수 있었습니다. 또한 신라면이 진라면보다 염분 농도가 더 높다는 것도 알 수 있었습니다. 이를 통해 간단한 실험 도구로도 염분 농도를 측정할 수 있다는 것을 배울 수 있었습니다. 1. 염분 측정 염분 측정은 다양한 분야에서 중요한 역할을 합니다. 농업에서는 토양의 염분 농도...2025.01.16
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과점기업들이 서로 싸우기보다는 협조하도록 만드는 유인2025.04.271. 과점이란? 과점은 소수의 판매자가 동일 혹은 유사한 상품을 공급하는 시장구조를 뜻하고 있다. 이러한 과점의 발생원인은 본질적으로 독점과 동일하나 약화된 형태라고 한다. 또한, 항공사, 백화점, 자동차, 반도체 등 실생활에서 흔하게 볼 수 있다. 그리고 과점기업은 과점에 속해 있는 기업이라고 할 수 있다. 2. 과점 기업들이 협조하도록 만드는 유인 과점 기업들이 협조하는 것은 무엇보다도 경제적 이득으로 보인다. 이는 어느 한 기업의 행동이 다른 기업의 이윤과 직결되는 과점 시장의 경쟁 체제 특성 상 기업은 경쟁 상대가 어떤 반응...2025.04.27
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국내 기업들의 해외 진출 전략 사례와 성패 요인2025.04.261. 농심의 중국 시장 진출 전략 농심은 1996년 중국에 진출한 후 현지 라면과 가격 경쟁이 가능한 제품들을 출시하며 중국 시장을 본격적으로 공략하고 있다. 중국 라면시장은 연간 500억 개의 규모로 농심은 세계 최대 라면시장인 중국에서 성공하여 기업의 가치를 한 단계 더 높였다. 2020년 기준 농심은 해외법인 매출을 2024년까지 50% 수준으로 끌어올릴 것이라고 하였다. 2. 농심의 중국 시장 진출 성공 요인 1) 맛: 농심은 한국의 신라면과 동일한 맛으로 출시하여 중국 소비자들의 입맛을 사로잡았다. 현지 연구소를 구축하여 ...2025.04.26
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한국 전통의 색을 찾아보고 전통의 색이 활용된 곳을 찾아 색의 감정 및 자신의 생각을 다양하게 표현2025.05.011. 한국의 전통색: 오방색 오방색은 음양오행설의 영향을 받은 색이다. 동서남북 네 방위와 그 가운데를 가리켜 오방이라고 한다. 빛의 파장으로 인식이 되는 색은 민족문화에서 많은 상징과 의미를 지니고 있다. 오방색은 우리민족의 민족사상, 문화예술, 한의학, 전통공예, 전통복식, 건축, 음식 등 생활 전반에 많은 영향을 끼쳤다. 2. 오방색이 활용된 곳 오방색은 태극기, 라면 포장지, 평창올림픽 단복, 단청 등 다양한 분야에서 활용되고 있다. 태극기는 음양오행사상에 의거해서 만들어졌으며, 라면 포장지에서는 적색, 황색, 흑색이 사용되...2025.05.01
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한국의 주식, 조리식품, 맥주 소비 추이2025.01.291. 한국의 주식 (쌀, 빵, 면) 비중 추이 한국의 주식은 여전히 쌀이지만, 쌀소비량은 1970년대 이후로 지속해서 감소하는 모습을 보인다. 특히나 20세기 들어 한국의 식생활에는, 소득증대와 서구식 식생활의 영향으로 밀가루 소비가 늘어났다. 이에 따라 특히 빵, 면의 소비량이 늘어났다는 것이다. 1970년에는 1인 연간 곡물 소비량은 쌀 121.8kg, 보리 36.8kg, 밀 13.8kg이었으나, 2010년의 기준으로 보면 쌀 72.8kg, 보리 1.3kg, 밀 33.7kg로 변한 것을 확인할 수 있다. 특히나 빵과 면의 소비가...2025.01.29
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국내 기업들의 해외 진출 전략 사례와 성공 요인2025.01.021. 기업의 해외진출 전략 국내 기업들이 해외로 진출하는 주요 이유는 좁은 내수시장의 한계를 극복하고 새로운 성장 기회를 모색하며, 글로벌 경쟁력을 강화하고 다양한 시장과 고객을 개척하여 안정성을 확보하며, 기술과 경영 능력을 발전시키기 위해서입니다. 정부는 KOTRA 상주인력 확충, 기업 지원정책 다각화, 국가 간 협력과 수출지원 정책 연계, 현지 맞춤형 인프라 구축 등을 통해 기업의 해외진출을 지원하고 있습니다. 기업 차원에서는 해외 전문가 양성, 연구개발 및 마케팅 투자 확대 등의 노력이 필요합니다. 2. 농심의 중국 시장 진...2025.01.02
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마케팅 외부환경분석과 내부환경분석2025.04.271. 마케팅 외부환경분석 마케팅 외부환경분석은 고객의 수요와 경쟁환경을 파악하는 분석이다. 거시적 환경(인구통계, 경제, 사회, 문화, 정치 등)과 경쟁환경(시장 형태, 경쟁기업 분석 등)을 분석하여 기업의 마케팅 전략에 활용한다. 2. 마케팅 내부환경분석 마케팅 내부환경분석은 기업의 강점과 약점을 파악하는 분석이다. 기업의 인적자원, 조직, 자금, 문화, 제품 등의 내부경영자원을 분석하여 마케팅 전략에 활용한다. 3. 오뚜기 외부환경분석 오뚜기는 식품사업 영업환경 악화(경기둔화, 소비심리 위축, 경쟁 확대, 유통업체 영향력 증가)...2025.04.27
