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농산식품가공학 - 제유 및 유지가공2025.04.281. 유지 유지는 지방산의 glycerol ester를 일컫는 말로, 글리세롤과 지방산이 에스터 결합한 트리글리세라이드의 혼합물입니다. 상온에서 액체상태를 기름(oil), 고체상태를 지방이라 합니다. 유지는 에너지원, 필수지방산의 급원, 지용성 비타민의 용매, 식품에 색과 풍미 부여, 식품조직의 성질 개선 등의 기능을 합니다. 국내 식용유지 생산량은 2015년 1조원 대를 이루고 있으며, 유지류 1일 섭취량은 최근 10년간 7.5g~8.5g으로 해마다 증가하는 경향을 보이고 있습니다. 국내 식용유 시장에서는 카놀라유(35.7%)와 ...2025.04.28
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지적장애아 유아의 행동적, 사회·정서적, 의사소통적 특성에 대한 중재방안2025.01.211. 행동적 특성에 대한 중재방안 지적장애 유아의 행동적 특성에 대한 중재방안으로는 기능적 행동 평가(FBA)와 긍정적 행동 지원(PBS)이 있습니다. 기능적 행동 평가는 문제 행동의 원인과 목적을 분석하여 대체 행동을 가르치는 데 중점을 두며, 긍정적 행동 지원은 부정적 처벌보다는 강화물을 통해 긍정적인 행동을 유도하는 방식으로 진행됩니다. 2. 사회·정서적 특성에 대한 중재방안 지적장애 유아의 사회·정서적 특성에 대한 중재방안으로는 사회적 기술 훈련(SST)과 감정 인식 및 조절 프로그램이 있습니다. 사회적 기술 훈련은 사회적 ...2025.01.21
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AI와 사회적 불평등 사례 및 해결방안2025.01.221. AI와 사회적 불평등의 연관성 AI 기술은 주로 기술 선진국에서 개발되고 있으며, 그 혜택도 주로 기술에 접근할 수 있는 사회의 일부 계층에 집중되고 있다. 기술 선진국과 개발도상국 간, 그리고 대기업과 중소기업 간 기술 격차가 확대됨에 따라 AI로 인한 경제적 이득이 불균등하게 분배되고 있다. 또한 AI 알고리즘의 편향성으로 인해 특정 계층이나 인종에 대한 차별적인 의사결정이 발생할 수 있다. 2. AI로 인한 불평등의 구체적 사례 AI는 특히 저숙련 노동자를 대체하는 데 큰 영향을 미치고 있다. 자동화 기술의 발전으로 단순...2025.01.22
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최근 이슈가 되고 있는 육아휴직 제도에 대한 조사 및 보고서 작성2025.05.041. 육아휴직 제도의 현실 육아휴직제도는 성별에 따른 구분 없이 고용시장에서의 평등실현과 여성의 사회적 진출 증가에 따른 일-가정 양립의 생활 구조를 지원하기 위해 도입된 제도입니다. 배경에 따라 도입 초기에는 주로 여성들에게 집중되어 실행되어 왔으며 한정적으로 도입되어져 왔습니다. 하지만 가정 내 육아에 대해 여성에게만 과도하게 책임을 전가하는 등의 형평성 문제가 끊임없이 제기되어 남성 육아 휴직을 장려하고자 아빠의 달 제도, 아빠육아휴직 보너스 제도 등을 적극적으로 도입해 진정한 가정 내 성 평등을 추구해왔습니다. 최근 정부에서...2025.05.04
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신부전과 혈액 투석의 기본 원리2025.01.121. 최종단계 신부전증(ESRD) 최종단계 신부전증(ESRD)은 신장 기능의 불가역적인 상실로 인해 독소의 축적과 내부 체내 평형의 상실을 초래합니다. ESRD로부터 발생하는 임상 증후군인 요독증은 신장 대체 요법이 없으면 치명적입니다. 2. 신장 대체 요법 현재 신장 대체 요법은 두 가지 형태로 구성되어 있으며, 혈액 투석이나 복막 투석(Peritoneal Dialysis, PD)이 있습니다. 3. 병태생리학 배설 기능의 결함으로 요독소 및 기타 물질이 축적되며, 생합성 기능의 결함으로 인해 1,25(OH)2-비타민 D3 및 적혈...2025.01.12
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성인간호학실습 사례보고서 (급성신부전) A+자료2025.05.071. 급성 신부전 급성 신부전은 신기능이 수시간에서 수일사이에 급속히 저하되는 것을 말한다. 신기능의 저하로 전신 장기는 영향을 받으며 세포외 수분용적, 전해질과 산 염기 평형의 장애가 초래된다. 지난 20여년동안 치료법이 많이 발전했지만 급성신부전환자의 사망률은 아직 높아 입원환자에서 약 45%, 집중치료실 환자의 경우에는 약 70%에 이른다. 2. 병태생리 급성신부전은 콩팥기능이 빠르게 감소하여 소변감소증(핍뇨) 혈청 BUN과 칼륨이 높아지고 저나트륨혈증과 대사산증이 나타난다. 급성콩팥 기능상실의 특징은 콩팥단위 (네프론)의 토...2025.05.07
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자원의 희소성에 대해 설명하시오2025.01.251. 자원의 희소성 개념 자원의 희소성은 제한된 자원과 무한한 인간의 욕구 사이의 불균형을 의미합니다. 이는 경제학에서 가장 중요한 개념 중 하나로, 자원의 희소성은 자원이 한정되어 있기 때문에 모든 인간의 욕구를 충족시킬 수 없다는 사실에서 비롯됩니다. 따라서 자원의 희소성은 자원 분배의 문제를 발생시키며, 이는 경제적 의사결정을 필요로 합니다. 2. 자원의 희소성이 경제에 미치는 영향 자원의 희소성은 경제활동 전반에 걸쳐 큰 영향을 미칩니다. 첫째, 희소성은 가격을 결정짓는 주요 요인입니다. 둘째, 희소성은 자원 배분의 효율성을...2025.01.25
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국제경영학_포터(Poter)의 산업구조 분석모형과 국내외 기업의 해당 사례2025.04.291. 산업 내의 경쟁 산업 내 기업 경쟁자의 수가 많고 다양할수록 산업의 수익성은 감소한다. 경쟁적 산업일수록 가격이나 생산, 광고 등 여러 방면에서 경쟁이 치열해져 자사의 수익을 압박할 수 있다. 한국 자동차 산업은 국산차와 수입차의 경쟁이 심화되면서 기업들이 해외 시장 경쟁에 더욱 적극 뛰어들게 되었다. 2. 잠재적 진입자와의 경쟁 반도체 산업은 초기 투자비용이 엄청나고 기술 발전이 빨라 신규 경쟁자가 거의 없다. 반면 오픈 마켓 산업은 소자본 투자로 쉽게 진입할 수 있어 많은 경쟁자가 존재한다. 진입이 쉬운 만큼 성공하기 위한...2025.04.29
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21세기 인공지능과 경제체제의 변화 및 경제적 문제2024.12.311. 인공지능과 일자리 변화 인공지능 기술의 발전으로 인해 일부 직종에서 일자리가 대체되는 반면, 새로운 일자리도 창출되고 있다. 인공지능 기술을 활용하는 능력과 새로운 직업 분야에 대한 교육 및 역량 강화가 필요하다. 2. 인공지능과 생산성 향상 인공지능 기술의 도입으로 생산성이 크게 향상되고 있다. 인공지능 기술을 활용하면 더욱 정확하고 빠른 의사결정이 가능해지며, 반복적이고 단순한 업무를 대신 처리할 수 있어 인력의 업무 부담을 줄일 수 있다. 그러나 인공지능 기술 도입에 따른 인력의 대체 문제와 보안 문제 등의 문제점도 존재...2024.12.31
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사회복지 ) 연금제도 - 문제점, 해결 방안2025.04.251. 연금제도 연금이란 근로자나 국민이 일정한 금액을 일정기간 동안 납주하고, 근로자나 국민이 노령?퇴직?폐질?사망 등의 보험에 관한 사고가 발생할 때 받는 급여를 의미한다. 우리나라에서 제공하는 공적연금에는 국민연금이 있으며, 국민연금제도는 보험의 원리를 적용하여 운영되고 있는 사회보험제도이다. 국민연금제도를 통하여 제공되는 연금에는 노령연금, 유족연금, 장애연금 등이 있다. 2. 국민연금의 문제점 현재의 국민연금에는 사각지대가 넓고 보장성이 낮다는 문제가 있다. 국민연금의 가입은 노동시장에서의 지위가 관련이 있기 때문에 안정적이...2025.04.25
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