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[방통대][식품위생학]24년 중간과제물2025.01.261. 농약허용기준강화제도(Positive List System, PLS) 2019년 1월 1일부터 실시된 농약허용기준강화제도는 농산물의 안전을 강화하고 올바른 농약 사용을 유도하고자 모든 농산물을 대상으로 하는 제도이다. 즉 농약허용기준강화제도는 수입식품의 증가 및 다양화로 인해 수입식품 안전관리 강화 필요성이 대두되고, 국내 재배되는 농산물의 농약 오남용 방지를 위하여 기준미설정 농약 검출 시 일률기준(0.01 mg/kg 이하)을 적용하는 제도를 만들게 된 것이다. 2. 유기염소계, 유기인계, 카바메이트계 농약의 특성과 독성 증세...2025.01.26
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국내 미생물 산업의 현황과 미래전망(식품 및 농업전반에서의 미생물이용실태)2025.05.141. 미생물의 정의와 특성 미생물은 0.1mm 이하의 현미경적 유기체로, 균, 효모, 세균, 원생동물 등이 있으며 생물을 분해하거나 변질, 부패시키는 역할을 한다. 하지만 김치, 된장, 간장 등 발효식품 제조와 항생제, 항암제 생산에도 이용된다. 2. 농업과 미생물 미생물은 질 좋은 토양을 만드는 데 기여하며, 농작물 생장에 필수적이다. 농업생물부는 유용 미생물을 개발하고 정보를 공유하며, 농가들도 미생물 활용 기술을 전수받을 수 있다. 3. 미생물 농약 화학 농약에 대한 우려로 미생물 농약이 대안으로 부상했다. 미생물 농약은 무독...2025.05.14
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토양은 물, 대기와 비교하여 조성이 복잡하고 유해물질에 대한 반응도 다양하게 나타날 수 있다2025.01.241. 토양오염 토양오염은 인간의 인체위해적 측면과 생태계 먹이사슬에 영향을 미치며, 작물의 생육이나 수량에 영향을 미치며, 시비 등의 형태로 토양에 가해진 염류는 작물체 영양원으로 작용하나 과용되었을 때는 토양의 물리성을 악화시키며 작토층 내 과다한 양으로 집정되는 염류는 농업측면에서 발생하는 토양오염이다. 토양을 오염시키는 주요오염원에는 유기물, 무기염류, 중금속, 농약, 유류 등이 있으며 일부는 미생물에 의해 분해되거나 휘발되어 대기로 이동하지만 무기성분인 염류와 카드뮴, 구리, 아연, 납, 비소 등의 무기물과 중금속과 같은 종...2025.01.24
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토양은 물, 대기와 비교하여 조성이 복잡하고 유해물질에 대한 반응도 다양하게 나타날 수 있다2025.01.241. 토양오염의 특징 토양은 지각의 표층에 있어 물, 대기와 함께 환경의 중요한 구성인자로서 인간은 물론이며 생물의 생존을 지지하는 기반이 되고 생태적으로는 물질의 순환과 정화 등 생태계에 있어 중요한 역할을 담당한다. 그러나 산업화로 인하여 토양에 각종 유해물질이 투입되며, 농약과 화학비료의 과도한 사용으로 인하여 토양이 지닌 정화능력을 초과하면서 토양이 제 기능을 하지 못하며 심각한 토양오염으로 나타나게 된다. 토양오염은 토양에 직접적으로 농약이나 화학비료 등의 물질이 누적되며 일어나기도 하지만, 수질오염과 대기오염을 통한 2차...2025.01.24
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자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오2025.01.131. 소비자 요인 무농약 블루베리를 선택한 이유는 주로 소비자 요인에 기인한다. 먼저, 건강을 고려한 측면이 주요한 역할을 했다. 무농약 제품을 선호하는 소비자로서, 화학 비료나 농약의 사용을 최소화한 제품을 선택하는 경향이 있었다. 건강을 위해 소비자들은 자신들이 섭취하는 식품이 안전하고 자연스러운 것으로 인식하고 있다. 이에 따라 무농약 블루베리는 화학적 처리를 거치지 않았기 때문에 건강에 더 이로운 것으로 여겨졌다. 다음으로, 국산 제품에 대한 브랜드 신뢰도도 무시할 수 없는 영향을 미쳤다. 국내 농산물의 안전성과 신선도에 대...2025.01.13
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방통대 농학과 농축산환경학 기말과제물 자료2025.01.251. 토양오염 토양은 물, 대기와 비교하여 조성이 복잡하고 유해물질에 대한 반응도 다양하게 나타날 수 있다. 토양오염은 간접적이고 국소적이며 만성적이므로 복원시간이 오래 걸리면서 비용도 매우 비싸다는 특성을 가진다. 토양오염은 오염상태를 직접 확인하기 어렵고 한번 오염된 토양을 복원하는 데는 많은 시간과 비용이 소요되는 특성을 가진다. 2. 농약 사용 농약 사용의 유익성으로는 질병의 퇴치와 식량의 증산 효과가 있다. 그러나 농약 사용은 유해성도 가지고 있는데, 유전적 내성의 증가, 천적의 제거 및 새로운 해충의 발현, 잔류성 살충제...2025.01.25
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중독환자 간호중재 REPORT2025.05.121. 중독의 정의 중독은 사고, 고의, 쾌락, 직업적 특성에 의해 어떤 물질을 섭취하거나 흡입, 흡수, 피부에 도포될 때 신체에서 화학작용을 일으켜 신체적 손상을 초래하는 것이다. 중독은 독성 물질을 삼키거나, 흡입하거나, 독성 물질이 피부, 눈, 또는 입이나 코의 점막과 같은 점막과 접촉했을 때 발생하는 유해한 효과이다. 신체 증상으로서 중독(intoxication, 약물중독)과 정신적 의존증으로서 중독(addiction)이 있다. 2. 중독 환자 사정과 중재 중독 환자 사정과 중재에는 신체검진, Vital Sign과 산소포화도 ...2025.05.12
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자연생태계, 농업생태계 및 유기농업생태계의 유형별 차이점에 대하여 설명하시오2025.01.241. 자연생태계의 특징 자연생태계는 생물군집과 무생물적 환경으로 구성되며, 이러한 체계는 서로 에너지와 물질 순환을 통해 유지된다. 생태계를 구성하는 모든 생명체는 에너지 흐름과 물질순환 과정에 참여하여 각기 다른 임무를 수행하며 이를 생산자, 소비자, 분해자로 구분한다. 2. 농업생태계의 특징 농업생태계에서는 자연의 모든 측면을 사용하지 않으며, 자연에서 부족한 부분이 있으면 인위적으로 제공하여 생산을 확산시킨다. 농작물은 식물계 속하는 생명체로 자연생태계에서는 씨앗이 퍼져 살 수 있는 곳이면 어디나 뿌리를 내리고 자라기 때문에 ...2025.01.24
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정신간호학 실습 정신건강 복지센터 활동요법2025.05.021. 미술 치료 정신건강 복지센터에서 실시한 '마음을 읽는 미술 치료' 프로그램은 중증 정신질환자들의 심리적 어려움과 마음의 문제를 미술 활동을 통해 표현하고 완화하는 것을 목적으로 하였습니다. 참여자들은 도화지에 선을 그리고 그 속에서 모양, 동물, 식물 등을 찾아내어 이야기를 만드는 활동을 하였습니다. 참여자들은 적극적으로 모양을 찾아내며 흥미로워했고, 다른 참여자들의 그림과 이야기에도 관심을 보였습니다. 그러나 일부 참여자들은 선 안에서 다양한 도형을 찾는 것과 이야기를 만드는 것에 어려움을 느꼈습니다. 이를 개선하기 위해 다...2025.05.02
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식물의학 중간과제물2025.01.251. 식물병 저항성의 종류와 식물체의 방어기작 식물병 저항성에는 진정저항성, 포장저항성, 침입저항성, 감염저항성, 확대저항성, 면역성, 내병성 등이 있다. 식물체의 방어기작에는 정적 저항성(물리적, 화학적)과 동적 저항성(형태학적 방어, 화학적 방어)이 있다. 바이러스병에 대한 식물의 저항성에는 바이러스의 국재성, 교차방어, 획득저항성 등이 있다. 2. 종합적 해충관리 종합적 해충관리(IPM)는 주변환경과 해충의 특성을 고려하여 각종 방제수단을 유기적으로 조화시켜 경제적 피해 수준 이하로 유지하는 방제체계이다. IPM은 기존 약제방...2025.01.25