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A+자료/ 생물학기초실험1/ 결과 보고서/ 2. 탄수화물 검정2025.05.141. 탄수화물 검정 이 실험에서는 여러 가지 탄수화물을 이용해서 미지의 탄수화물을 베네딕트, 바아포드, 요오드 반응을 통해 검정하였다. 먼저 환원력이 있는 탄수화물을 검정할 수 있는 베네딕트 반응을 이용해서 환원성 탄수화물과 비환원성 탄수화물을 구분하였다. 환원성 탄수화물은 색이 변하고, 침전물이 관찰된 과당, 포도당 맥아당임을 알 수 있었다. 그리고 비환원성 탄수화물 혹은 비탄수화물은 변화가 관찰되지 않은 증류수, 녹말, 설탕임을 알 수 있었다. 이렇게 환원성 탄수화물로 관찰된 용액들(과당, 포도당, 맥아당)을 이용해 바아포드 반...2025.05.14
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아이오딘 적정에 의한 비타민 C 분석 예비보고서2025.01.141. 아이오딘 적정 아이오딘 적정은 용액의 농도를 결정할 수 있는 화학 실험 방법이다. 이 실험에서는 아스코브산이 모두 소모되어 아이오딘이 녹말과 반응하기 시작하여 용액의 색이 푸른색으로 바뀐 채 유지되는 시점을 종말점으로 판단한다. 2. 산화-환원 적정 이 실험에서 활용하는 산화-환원 적정은 산화제인 표준용액을 이용하여 환원성을 가진 물질을 적정하거나 환원제인 표준용액을 이용하여 산화성을 가진 물질을 적정하는 방법이다. 3. 당량점과 종말점 당량점은 적정을 할 때 적정하는 물질과 적정 대상인 물질의 반응이 화학론적으로 완결되는 이...2025.01.14
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[식품생화학실험] DNS에 의한 환원당의 정량시험(Reducing Sugar Quantitative test by DNS)2025.05.041. 환원당 정량 실험 이번 실험은 환원당에 의해 디니트로살리실산 (3,5-Dinitrosalicylic acid : DNS)이 환원되어 생성되는 3-아미노-5니트로살리실산 (3-amino-5-nitrosalicylic acid) 의 흡광도를 측정해 당의 정량 분석을 하였다. 표준 당 용액 (포도당을 이용)을 제외한 2000배 희석한 꿀, 희석한 식혜의 흡광도를 측정하여 환원당 함량을 확인하였다. 2. DNS 시약의 구성 및 역할 DNS 시약에는 NaOH, Rochelle 염, 페놀, Na_{ 2}S _{ 2}O _{ 5}가 포함되...2025.05.04
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9주차 과망간산포타슘을 이용한 화학적 산소 요구량 측정 예비 레포트2025.01.241. 과망간산포타슘(KMnO4)의 산화-환원 반응 과망간산포타슘(KMnO4)은 강한 산화제로 다양한 산화-환원 반응을 일으킨다. 산성 조건에서는 무색의 Mn2+ 이온으로 환원되고, 중성 또는 알칼리성 조건에서는 갈색 고체인 MnO2로 환원된다. 강한 알칼리성에서는 녹색의 MnO4 2- 이온이 생성된다. KMnO4는 일차 표준물질이 아니므로 옥살산나트륨 등으로 표준화해야 한다. 2. 화학적 산소 요구량(COD) 측정 원리 COD는 물의 오염도를 나타내는 지표로, 강력한 산화제를 사용하여 유기물과 환원성 무기물을 산화시켜 소모되는 산소...2025.01.24
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일반화학실험2-산화환원적정.과망간산법 결과보고서2025.04.251. 산화-환원 적정 과망간산 칼륨과 과산화수소의 산화-환원 반응을 이용해서 과산화수소의 순도를 결정하는 실험을 수행했다. 실험 결과 적정에 사용된 과망간산 칼륨 용액의 부피는 10.5 mL였으며, 이를 이용하여 과산화수소 용액의 몰농도와 농도 퍼센트를 계산했다. 오차율은 약 2.5%로 나타났다. 실험 과정에서 발생한 오차 원인으로는 과망간산 칼륨 용액이 삼각 플라스크 벽면에 붙어 정확한 부피 측정이 어려웠던 점, 그리고 육안으로 종말점을 확인하는 과정에서 오차가 발생했던 점 등이 지적되었다. 1. 산화-환원 적정 산화-환원 적정은...2025.04.25
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은거울반응 결과레포트2025.05.051. 은거울 반응 은거울 반응은 알데하이드기를 가진 유기화합물이 Tollens' 시약과 반응하여 은이 석출되는 현상을 말한다. Tollens' 시약은 AgNO3, NaOH, NH4OH로 구성되며, 알데하이드기와 반응하면 Ag+이온이 Ag로 환원되어 시험관 벽면에 은이 석출된다. 이를 통해 알데하이드기와 케톤을 구별할 수 있다. 2. Tollens' 시약 Tollens' 시약은 AgNO3, NaOH, NH4OH로 구성된다. AgNO3에 NaOH를 가하면 Ag2O가 생성되고, 여기에 NH4OH를 넣으면 [Ag(NH3)2]OH 착이온이 ...2025.05.05
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빈혈치료제에서 철의 정량 실험레포트2025.01.061. 전이금속 Fe(II)과 리간드 1,10-phenanthroline의 착화합물 형성 전이금속 Fe(II)이 리간드 1,10-phenanthroline과 붉은 오렌지색의 [Fe(Phen)3]2+ 착화물을 쉽게 형성한다는 사실을 이용하여 빈혈 치료제에 함유된 철을 정량한다. 전이금속은 4 오비탈에 채워져 있는 전자들에 의해 주족원소들과는 다른 특징을 가지고 있으며, 착물은 금속 원자와 전자쌍을 제공하는 리간드 사이의 배위 공유 결합으로 이루어진다. 철 이온(Fe2+)이 1,10-phenanthroline과 6 배위 착이온을 형성하는...2025.01.06
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생명과학실험 탄수화물 검출 예비 레포트2025.01.031. 탄수화물 탄수화물은 생명 시스템을 구성하는 주요 화합물로, C, H, O로 구성된 유기 화합물입니다. 탄수화물은 자연에서 가장 많이 발견되는 분자로, 단백질, 지방과 함께 필수 영양소에 해당합니다. 주로 생물체의 구성 성분과 물질대사의 에너지원으로 사용되며, 단당류, 이당류, 다당류로 분류됩니다. 단당류는 더 이상 가수분해되지 않는 가장 단순한 당류이며, 이당류는 두 개의 단당류가 결합한 형태입니다. 다당류는 여러 분자의 단당류가 결합된 중합체입니다. 2. 베네딕트 반응 베네딕트 반응은 환원성을 가지는 당과 베네딕트 용액이 반...2025.01.03
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분석화학실험 - 산화환원적정2025.05.161. 산화∙환원 적정 과망간산칼륨을 용액을 만들고 충분히 끓여서 불순물과의 반응을 완결시키고 생성된 이산화망간을 유리 거르개로 걸러 제거하고 이 용액을 옥살산을 사용하여 표정한다. Fe(Ⅱ)를 산화시켜 과망간산 표준용액으로 적정하여 Fe 을 정량한다. 1. 산화∙환원 적정 산화-환원 적정은 화학 실험에서 매우 중요한 기술입니다. 이 기술을 통해 용액 내 특정 물질의 농도를 정확하게 측정할 수 있습니다. 산화-환원 반응은 전자 이동을 수반하므로, 이를 이용하여 용액 내 특정 물질의 양을 정량적으로 분석할 수 있습니다. 이 기술은 다양...2025.05.16
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Luminol의 화학발광 결과보고서2025.01.281. Luminol의 화학발광 이 실험은 Luminol의 화학발광 현상을 관찰하고 그 메커니즘을 이해하는 것이 목적이다. 실험 과정에서 Luminol, 과산화수소, 수산화나트륨, 증류수를 혼합하고 K3Fe(CN)6을 첨가하여 화학발광을 관찰하였다. 또한 3M NaOH 용액과 3M HCl 용액을 제조하였다. 실험 결과, 염기성 조건에서 Luminol이 산화되어 들뜬 상태가 되고 다시 바닥 상태로 이완될 때 빛을 방출하는 것을 확인하였다. 빛의 세기는 촉매인 K3Fe(CN)6의 양에 따라 달라졌으며, HCl을 첨가하면 발광이 일어나지 ...2025.01.28
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