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소자본 창업을 위한 자금조달 계획서와 자금운용 내역서, 그리고 향후 3개년 현금흐름표 작성2025.05.031. 스터디카페 창업 코로나19 확산과 무인기기 발달로 주목받는 여러 창업 분야 중 필자가 가장 관심을 가진 것은 '스터디카페'이다. 상대적으로 적은 관심을 기울이면서도 수익을 창출할 수 있는 사업 모델이 매력적이다. 창업을 시작하며 가장 먼저 결정해야 할 사항은 '입지'로, 필자는 경기도 의정부의 송산 3동 지역을 선정했다. 이 지역은 주거지역이 오랜 기간 안정적으로 형성되어 있고 주변에 학군 분포가 고른 편이다. 또한 비교적 최근에 주거지역이 확립된 곳이다. 2. 자금조달 계획서 작성 창업을 위해 은행 대출과 자기 자본 50,0...2025.05.03
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취업준비생을 위한 취업 카페 창업 계획2025.01.151. 창업 배경 및 시장 분석 최근 취업이 어려워지면서 취업준비생들의 취업 스터디 공간 및 취업 관련 강의에 대한 수요가 증가하고 있지만, 공급이 부족한 상황이다. 이에 취업 카페를 창업하여 취업준비생들에게 편안한 공간을 제공하고자 한다. 2. 창업 아이템 기존 커피전문점과 차별화하기 위해 취업 카페라는 테마를 설정하고, 소규모 인원을 위한 룸 형태의 공간을 구성할 계획이다. 취업준비생들이 취업 스터디를 할 수 있는 공간을 제공하고, 취업 관련 강의를 위한 공간으로도 활용할 수 있도록 할 것이다. 3. 수익 모델 취업준비생들에게는 ...2025.01.15
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원광대학교 사회적기업 창업과경영 중간 대체 과제2025.05.131. 청년 취업난과 창업 청년 취업난과 청년 창업에 관심이 있으며, 특히 젊은 예술가들이 설 곳이 없는 것에 대해 관심이 있습니다. 이를 해결하기 위해 창업에 뜻이 있는 청년들을 지원하고, 젊은 예술가와 협업해서 창업의 아이템을 제공하는 사회적 기업을 설계하였습니다. 2. 사회적 기업 비즈니스 모델 사회적 기업의 비즈니스 모델은 청년 직원으로 이루어진 갤러리형 카페, 음식점 창업과 운영을 하는 것입니다. 창업 전 단계, 창업 후 단계로 나눠 직원을 두고 창업 컨설팅 후 가게 경영까지 관리하고 지원하는 것이 목적입니다. 또한 자체적인...2025.05.13
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평생교육경영론: 20대, 30대, 40~50대 대상 직업교육 프로그램 설계2025.04.291. SWOT 분석 SWOT 분석은 개인의 내적환경인 강점과 약점, 그리고 개인 외적환경인 기회와 위협을 정의하고 이를 비교분석하여 개인이 처한 상황을 쉽고 정확하게 분석해주는 도구입니다. 이를 통해 공격적인 전략, 다양화 전략, 방향전환 전략, 방어전략 등 4가지 전략을 수립할 수 있습니다. 2. 40대 미혼여성 M씨의 SWOT 분석 M씨의 강점은 커피 제조 및 원두에 대한 전문성이며, 약점은 상권과 영업에 대한 이해 부족입니다. 기회는 회사 구조조정으로 인한 초기자본 확보이며, 위협은 동네 카페 경쟁과 마케팅 및 운영 경험 부족...2025.04.29
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베이커리 디저트 카페 창업 사업계획서2025.01.021. 베이커리 디저트 카페 사업계획 이 사업계획서는 베이커리와 디저트 중심의 카페 창업을 다루고 있습니다. 주요 내용으로는 사업 아이템 소개, 메뉴 구성 및 가격 책정, 매장 운영 계획, 입지 선정 및 분석, 인테리어 계획, 인력 운영 계획, 마케팅 및 홍보 방안, 고객 유치 전략, 재무 계획 등이 포함되어 있습니다. 전반적으로 베이커리 중심의 카페 사업을 체계적으로 준비하고자 하는 내용으로 구성되어 있습니다. 1. 베이커리 디저트 카페 사업계획 베이커리 디저트 카페 사업은 매력적인 기회를 제공할 수 있습니다. 이 사업은 고객들에게...2025.01.02
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[마케팅전략] 5요소에 근거한 블루보틀의 관점에서 현재 국내 카페 산업 분석2025.05.141. 국내 카페 산업 분석 현재 우리나라는 '커피 공화국'이라 불릴 만큼 국민 1인당 커피 소비량이 많습니다. 2018년 기준 1인당 연간 커피 소비량은 353잔이며 커피 소비는 15만톤으로 세계 6위, 커피 판매량은 43억달러로 세계 3위입니다. 코로나의 여파로 카페 매출이 침체 될 것이라는 우려와 다르게 2020년 한해 매출액은 전년 대비 큰 폭으로 성장했고 카페 뿐만 아니라 커피 관련 상품, 편의점 커피 매출 역시 모두 전년 동기 대비 증가세를 보였습니다. 현재 국내 카페 산업이 성장세를 보이는 가장 큰 이유는 카페의 공간적 ...2025.05.14
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장애인 창업과 사회적 변화2025.01.041. 장애를 가진 사람들의 사회 혁신 사례 온라인 쇼핑몰 '이롬'은 지체장애 1급인 이찬우 씨가 부부경영으로 설립한 업체로, '고객은 왕이다'와 '좋은 아이템 발굴 및 투자 노력'이 경영 노하우이다. 인테리어 내외장재 제조업체 '휴아트'는 글로벌 디자인 기업을 꿈꾸는 권은철(뇌병변장애 2급) 씨가 설립한 업체로, 지속적인 연구개발을 통해 저렴한 가격에 높은 품질의 제품을 생산하고 있다. 에드비나는 의료용 소비제품을 판매하는 회사 '투사낭 인에이블링 지원서비스'의 설립자이자 대표로, 장애인의 존엄성과 권리를 위한 용품을 개발하고 제공...2025.01.04
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카페 사업계획서2025.05.121. 사업개요 카페 사업계획서의 사업개요 부분에서는 창업배경, 사업목적, 사업이점 등을 다루고 있습니다. 대형 카페에 대한 수요 증가와 코로나19 장기화로 인한 새로운 휴식처 수요 증가, 목장을 컨셉으로 한 디저트 제공 및 다양한 볼거리와 공간감 제공 등이 주요 내용입니다. 2. 시장분석 시장분석 부분에서는 양평군 소재지 대형카페 현황을 다루고 있습니다. 양평군은 서울에서 1시간 이내 거리로 접근성이 좋고, 자연이 잘 보존되어 있어 캠핑족들에게 인기가 많은 지역입니다. 또한 북한강이 인접해 있어 근사한 리버뷰를 감상할 수 있는 장점...2025.05.12
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공정무역 커피를 이용한 나만의 커피숍 만들기 창업 프로젝트2025.04.281. 커피숍 창업 나만의 커피숍 만들기 프로젝트에 대한 전반적인 내용을 설명하고 있습니다. 커피숍의 상호명, 상권 분석, 차별성, 실내 인테리어 및 시그니처 메뉴, 공정무역 팜플렛 맛보기, 자본금 등의 내용이 포함되어 있습니다. 2. 공정무역 커피 공정무역 커피를 판매하는 커피숍을 운영하여 윤리적이고 착한 커피숍을 만들고자 합니다. 공정무역 커피를 직거래하여 저렴한 가격의 원두를 구입할 수 있다는 장점이 있습니다. 3. 커피숍 실내 인테리어 각 국가의 문화를 반영한 개별 방으로 실내 인테리어를 설계하여 다양한 국가의 커피와 문화를 ...2025.04.28
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창업계획서2025.01.201. 프랜차이즈 편의점 창업 편의점은 까페와 같이 창업을 시작할 때 누구나 생각할 수 있는 쉬운 아이템으로 생각하지만 편의점은 취급하는 품목수가 20,000가지 이상으로 품목별 유통 경로의 파악이 매우 힘들다. IMF 이후 프랜차이즈 편의점 도소매 사업체 수가 폭발적으로 증가한데 비해 총 시장 규모는 감소했다. 유통구조의 복잡성과 IMF 이후 경쟁의 심화로 구매 위축이 온 유통업 시장은 중소규모 업체들의 도산과 함께 제조업체 및 대형매장의 직거래 및 소형매장의 대형화 추세를 통한 구조조정기에 접어들었다. 대형화 추세에 놓여있는 편의...2025.01.20