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산화 환원 적정 실험보고서2025.05.101. 산화-환원 반응 산화-환원 반응을 통해 음료의 비타민C의 함량을 계산하는 실험을 수행했습니다. 산화와 환원의 개념, 산화-환원 적정의 원리, 아이오딘 적정법과 과망간산법 등의 방법, 비타민C의 특성 등을 설명하고 있습니다. 2. 아이오딘 적정법 아이오딘 적정법은 녹말이 아이오딘과 결합하여 청자색으로 발색하는 현상을 이용하는 방법입니다. 아이오딘산 이온과 비타민C의 반응 화학양론을 설명하고 있습니다. 3. 포비돈요오드 적정법 포비돈요오드 용액을 이용한 적정 방법도 소개되어 있습니다. 포비돈요오드 용액의 농도와 비타민C 함량의 관...2025.05.10
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일반화학실험(2) 실험 23 비타민 C의 정량분석 예비2025.05.091. 산화-환원 반응 산화-환원 반응은 원자 또는 이온이 산소를 얻거나 전자를 잃는 반응(산화)과 산소를 잃거나 전자를 얻는 반응(환원)을 말한다. 전기 음성도가 작은 원자가 전자를 잃어 산화되고, 전기 음성도가 큰 원자가 전자를 얻어 환원된다. 산화-환원 반응의 정도를 나타내는 것이 산화수이며, 산화수가 증가하면 산화 반응, 감소하면 환원 반응이 일어난다. 2. 산-염기 적정 산-염기 적정에서는 농도를 정확하게 알고 있는 표준용액을 사용한다. 산-염기는 1:1로 반응하여 물을 생성하므로, 반응이 완료될 때까지 표준용액을 사용하면 ...2025.05.09
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[화학실험] 아이오딘 적정에 의한 비타민 C 분석 결과 레포트2025.05.032025.05.03
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비타민 적정 실험 보고서2025.05.111. 비타민 C 비타민 C(아스코르브 산, Ascorbic acid )는 환원제로서 항산화 작용이 하며, 콜라젠 합성 효소와 생물의 에너지 대사과정에 관여하는 다양한 효소의 보조 효소이다. 비타민 C는 거의 모든 과일과 채소에 들어있는 비타민의 중의 하나이고, 비타민 C 합성 효소를 가지고 있는 육식 동물은 자체적으로 체내에서 이것을 합성하기 때문에 채소와 과일을 먹지 않아도 되지만, 합성하지 못하는 동물은 반드시 섭취해야 한다. 인간은 비타민 C 합성 효소를 가지고 있지 않기 때문에 음식으로 섭취해야 하는 필수 비타민의 한 종류이...2025.05.11
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복염의 합성 레포트2025.01.231. 복염 복염은 2종 이상의 염이 결합한 형태로 나타나는 화합물로, 각각의 성분 이온이 그대로 존재하는 것을 말한다. 복염은 명확한 화학량론적 성질을 가지고 있으며, 결정화 과정을 통해 얻어진다. 이 실험에서는 황산 암모늄과 황산구리가 동일한 당량으로 혼합된 수용액으로부터 복염 (NH4)2SO4·CuSO4·6H2O를 생성하는 과정을 다루고 있다. 2. 3성분계 상평형 3성분계 상평형 그림은 3개의 성분으로 이루어진 계에서의 상평형을 나타낸 것이다. 이 그림을 통해 온도 변화에 따른 각 성분의 상태 변화를 확인할 수 있다. 낮은 온...2025.01.23
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용존산소(DO) 측정 예비 레포트(A+)2025.05.061. 용존산소(DO) 측정 이 실험은 용존산소(DO)가 수질에 끼치는 영향과 수중 용존산소량의 변화 이유를 알아보고, Winkler-Azide 변법을 바탕으로 용존산소 측정의 원리 및 방법을 이해하며, DO meter 사용법을 숙지하고 수질을 측정하여 이론값과 비교하는 것을 목적으로 합니다. 용존산소량은 수질 오염도를 나타내는 지표로, 압력과 온도에 따라 변화하며 유기물 분해 과정에서 감소하게 됩니다. Winkler-Azide 변법은 산화-환원 반응과 요오드 환원 적정을 이용하여 용존산소량을 측정하는 방법이며, DO meter는 격...2025.05.06
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예비_용존산소(DO) 측정2025.01.231. 용존산소(DO) 용존산소(DO)는 물에 용해되어 있는 분자상의 산소를 의미하며, 수생환경에서 살아있는 수생 생물이 사용할 수 있는 산소의 양을 나타냅니다. DO는 수질오염 지표 중 하나이며, 온도, 영양소, 침전물, 물의 움직임 등에 따라 감소할 수 있습니다. DO를 측정하는 방법에는 Winkler-Azide 변법, 격막 전극법, 요오드 방법 등이 있습니다. 2. 생화학적 산소요구량(BOD) BOD는 생화학적 산소 요구량으로, 호기성 미생물이 일정 기간 동안 물 속에 있는 유기물을 분해할 때 사용하는 산소의 양을 말합니다. B...2025.01.23
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서울대 화학실험1 예비보고서 8주차 모음2025.01.231. 색소 분리와 흡광 분석 실험을 통해 역상 크로마토그래피를 사용해 식용 색소를 분리하고 분리된 색소를 흡광 분석으로 분석하여 원리를 익혔습니다. 혼합 용액의 흡광 분석을 통해 각 색소의 최대 흡수 파장과 몰흡광 계수를 구하고, 검정 곡선을 그려 각 색소의 몰수, 혼합 비율, 용액 내 농도를 계산했습니다. 또한 색소 분리와 흡광 분석 실험을 통해 극성 차이를 이용한 크로마토그래피 원리를 확인했습니다. 2. 이산화탄소 분자량 결정 실험을 통해 아보가드로 원리를 이용해 이산화탄소의 분자량을 측정했습니다. 드라이아이스를 승화시켜 얻은 ...2025.01.23
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[A+ 레포트] 분석화학실험 9. Preparation of sodium thiosulfate standard solution-Analysis of commercial hypochlorite by iodometric titration (장치도 O)2025.01.181. 산화-환원 적정 이 실험에서는 산화-환원 적정 반응을 이용하여 sodium thiosulfate 표준용액을 조제하고 표백분의 유효염소량을 정량하였다. 요오드법(Iodine method)의 iodimetry(직접적정법)과 iodometry(간접적정법)을 사용하였다. 표백분 수용액에 KI를 가한 뒤 염산을 가하면 유리된 염소(유효염소, available chlorine)가 아이오딘을 유리시킨다. 이 유리된 아이오딘을 sodium thiosulfate 표준용액으로 적정하여 표백분의 유효염소량을 구하였다. 2. sodium thios...2025.01.18
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아이오딘 적정에 의한 비타민C 분석 / 색소의 분리2025.05.111. Beer-Lambert 법칙 Beer-Lambert 법칙은 용액의 흡광도와 농도의 정비례 관계를 나타내는 법칙이다. 본 실험에서 Y와 B 색소는 대체적으로 Beer-Lambert 법칙을 잘 따르는 편이지만, 농도가 높아질수록 분자 간 상호작용으로 인해 편차가 생길 수 있다. 또한 단색광을 사용하지 않아 발생하는 오차도 있다. 그러나 전반적으로 Beer-Lambert 법칙에 잘 부합하는 것으로 나타났다. 2. 역상 크로마토그래피 역상 크로마토그래피를 이용하여 Y와 B 색소를 분리하였다. 고정상으로 무극성 C18을, 이동상으로 물...2025.05.11
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