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배고픔의 내적 및 외적 조절 원리와 건강한 식이요법 방법2025.01.191. 배고픔의 내적 조절 원리 배고픔의 내적 조절은 당질평형 가설, 지방평형 가설, 고정점 이론으로 설명할 수 있다. 당질평형 가설은 간이 혈당부족을 감지하고 외측 시상하부를 자극하여 오렉신펩티아드의 영향을 받아 음식을 섭취하게 되며, 간이 혈당 수준을 모니터링하여 복내측 시상하부가 이를 인지하면 절식하게 된다는 것이다. 지방평형 가설은 지방의 향상성 불균형으로 그렐린 호르몬이 분비되어 배고픔이 촉진되고, 지방의 향상성 균형이 이상으로 올라오면 랩틴 호르몬이 분비되어 포만감이 촉진된다고 보는 것이다. 고정점 이론은 사람들이 생물학적...2025.01.19
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위절제술 후 식이요법과 덤핑증후군2025.01.241. 덤핑증후군 덤핑증후군은 위절제술 후 발생할 수 있는 합병증으로, 식사 후 20분 내에 나타나는 조기 덤핑증후군과 2-3시간 후에 나타나는 후기 덤핑증후군으로 구분됩니다. 조기 덤핑증후군은 음식물이 빠르게 소장으로 유입되어 혈당이 급격히 상승하고 이에 따른 인슐린 과다분비로 저혈당이 발생하는 것이 원인입니다. 후기 덤핑증후군은 탄수화물 섭취 후 지연된 인슐린 분비로 인한 저혈당이 특징입니다. 이를 예방하기 위해서는 소량 다회 식사, 천천히 섭취, 탄수화물 섭취 제한 등의 식이요법이 중요합니다. 1. 덤핑증후군 덤핑증후군은 위장관...2025.01.24
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당뇨 합병증의 급성과 만성, 제2형 당뇨병 환자를 위한 식이요법과 운동요법2025.04.271. 당뇨병의 급성 합병증 당뇨병의 급성 합병증에는 케톤산혈증, 비케톤성 고삼투압성 혼수, 저혈당증 등이 있다. 이러한 합병증은 인슐린 부족, 탈수, 감염 등으로 인해 발생하며 증상으로는 다뇨, 갈증, 무기력증, 체중감소, 구토, 복통 등이 나타난다. 신속한 응급 치료가 필요하다. 2. 당뇨병의 만성 합병증 당뇨병의 만성 합병증에는 혈관계 질환, 심장 질환, 신장 질환, 신경계 질환, 안 질환, 피부 질환, 구강 질환, 외과 질환, 성기능 장애 등이 있다. 이러한 합병증은 고혈당 상태가 지속되면서 발생하며 예방을 위해서는 식이요법,...2025.04.27
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[영양과 식사요법] [영양과 식이] [간호학과] 유당불내증 요약 및 식이요법2025.05.131. 유당불내증 유당불내증은 이당류의 하나인 유당을 분해하는 효소인 락타아제의 결핍으로 인해 섭취한 유당을 소화시키지 못하여 일어나는 장내 증상이다. 장내 효소인 락타아제의 양이 부족하면 소화되지 않는 유당이 장내에 남아있게 되고 삼투력에 의해 소화되지 않은 유당이 소화관 안으로 물을 끌어들여 장내 증상을 일으킨다. 소화되지 않은 유당은 대장에서 정상 대장 세균에 의해 발효되어 지방산, 탄산가스, 수소를 생성한다. 유당불내증의 증상은 유당 섭취 직후나 몇 시간 후에 복통, 설사, 복명, 구역, 구토 등의 장 관련 증상과 두통, 피로...2025.05.13
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혈액투석을 위한 동정맥루 개념 및 수술후 관리, 운동, 식이요법2025.01.121. 혈액투석 혈액투석은 신장의 기능을 기구로 대체하는 치료법으로, 만성 신부전 환자의 혈액에서 투석기를 통해 노폐물을 제거하고 전해질의 균형을 유지하는 방법입니다. 혈액투석을 위해서는 동정맥루 AVF(동맥과 정맥을 연결) 또는 동정맥 이식 AVG(인공혈관을 이용하여 동맥과 정맥을 연결)가 필요합니다. 2. 동정맥루 관리 수술 직후에는 팔이 붓고 아프지만 1-2일이 지나면 통증이 사라집니다. 수술 부위가 붓고 붉어지거나 분비물이 나오면 감염 증상이므로 의사에게 알려야 합니다. 수술 부위에 심장박동과 동시에 혈액이 흐르는 감각이 없으...2025.01.12
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[A+ 레포트] 고혈압 관련 간호진단(2개), 간호중재, 식이요법 정리2025.05.021. 비효율적 대응 고혈압 환자는 고혈압의 만성 경향과 생활습관 수정, 합병증 때문에 분명하고 실제적인 지침서를 필요로한다. 지침서 포함 내용: 질병에 대한 정보와 관리방법, 새로 고혈압으로 진단받은 환자를 교육할 때는 구체적인 사례가 포함된 유인물을 사용한다. 교육 내용: 가정에서 최소한 1주에 한 번씩 혈압을 측정하고 기록하도록 교육한다. 간호사는 금연, 식이변화, 체중조절, 운동, 스트레스 관리에 초점을 맞추어서 환자에게 교육해야 한다. 2. 영양 과다 고혈압에 대한 식이요법에서 가장 중요한 것은 체중감소(과체중 환자)와 경미...2025.05.02
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당뇨병 (1), 진단 4개이며 혈당조절과 관련된 신체손상위험성, 부적절한 식이요법과 관련된 치료불이행, 만성질환과 관련된 무력감, 당뇨합병증과 관련된 지식부족 있습니다2025.05.161. 혈당조절과 관련된 신체손상위험성 대상자는 5일이내에 BST 검사상 정상범위(80~120mg/dl)를 유지하였다. 활력징후(routine V/S) 및 BST(Bid)을 측정하였고, 이상수치가 나왔을 경우 바로 간호사선생님께 알리었다. 저혈당 증상이 나타나면 처방에 따라 50% D/W를 즉시 투여하고, 고혈당일 경우 의사의 처방에 따라 인슐린을 투여하였다. 목욕 후 건조한 부위에 로션을 바르고, 손톱과 발톱은 일직선으로 자르고 상처가 나지않게 조심하도록 교육하였다. 2. 부적절한 식이요법과 관련된 치료불이행 대상자는 혈당조절에 도...2025.05.16
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투석환자의 식이 요법2025.01.161. 열량 충분한 열량섭취가 중요(하루에 체중 35～40kcal), 열량이 부족하면 몸안의 지방이 연소되고 단백질이 파괴되어 요독물질을 증가시키고 영양 불량 상태를 일으킨다. 전체열량의 1/2은 당질, 1/3은 지질(불포화지방산 : 포화지방산=1.5 : 1)에서 섭취한다. 혈액투석 환자는 고중성지방혈증이 발생할 가능성이 높으며 당질과 포화 지방산 을 과잉섭취하면 중성지방이 더욱 증가 할 수 있다. 2. 단백질 단백질 요구량은 하루에 체중 kg당 1.2～1.4으로 정상인(0.8/kg/1일)보다 약간 높다. 섭취한 단백질중 50～75%...2025.01.16
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[영양과 식사요법] [영양과 식이] [간호학과] 고혈압 요약 및 식이요법2025.05.131. 고혈압 고혈압의 원인은 과다염분 섭취 등의 생활환경적 요인, 유전적 요인, 비만이나 인슐린 저항성, 신장기능이상, 내피세포 기능이상 등의 여러 원인이 복합적으로 작용하는 것으로 알려져 있습니다. 혈압이 높은 상태가 장기적으로 지속되면 신체 각 부위에 다양한 합병증이 발생하고 때로 심장발작이나 뇌졸중을 유발할 수 있습니다. 고혈압 환자를 위해 권장되는 식사는 과일, 채소와 생선을 더 많이 섭취하고 지방을 적게 섭취하는 DASH 식단입니다. 나트륨 섭취를 제한하고 칼륨, 칼슘, 마그네슘 섭취를 늘리는 것이 혈압 조절에 도움이 됩니...2025.05.13
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[영양과 식사요법] [영양과 식이] [간호학과] 신부전 요약 및 식이요법2025.05.131. 신부전 신부전은 신장 기능이 제대로 이루어지지 않아 몸 안에 노폐물이 쌓여서 신체의 여러 가지 기능이 제대로 수행되지 않는 상태를 말하며 급성과 만성 신부전으로 구분한다. 급성신부전은 급격하게 신기능이 저하되는 것으로, 핍뇨 혹은 무뇨 증상이 있을 수 있다. 또한 다리나 무릎이 부으며 졸음, 호흡곤란, 피로, 혼란, 심한 경우 발작 또는 혼수상태가 온다. 급성신부전의 원인은 장소와 방식에 따라 신전성, 신성, 신후성으로 나뉜다. 만성신부전은 급성 신부전 후 신장 기능이 정상적으로 회복되지 못하거나, 정상적으로 기능하는 네프론의...2025.05.13
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