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국제옥수수재단 평화의 옥수수2025.05.041. 국제옥수수재단 국제옥수수재단은 1998년에 설립된 국제구호개발기구로, '슈퍼옥수수'를 통해 굶주림 없는 세상을 만들고자 하는 목표를 가지고 있습니다. 옥수수는 단위당 생산량이 높고 자연재해와 병충에 강하며, 가계 및 지역사회 경제 활성화와 식량위기 해소, 기후변화 대안 등의 장점이 있어 재단의 주요 사업 대상이 되고 있습니다. 2. 남수단 남수단은 2011년 7월 수단에서 분리된 독립국가로, 오랜 내전 끝에 독립하였습니다. 남수단에서는 250만 명이 사망하고 500만 명의 피난민이 발생하는 등 심각한 상황이었습니다. 국제옥수수...2025.05.04
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우리나라 식량 문제와 해결책2025.05.141. 식량 자급률 문제 우리나라의 낮은 식량 자급률은 식량 수입 의존도가 매우 높음을 의미한다. 세계 2차 대전 이후 대부분의 선진국은 식량 자급률 100%를 달성했지만, 우리나라의 곡물 자급률은 20.2%, 식량 자급률은 45.8%로 OECD 국가 중 최하위권이다. 만약 식량 수입이 중단되면 국민의 50%가 6개월 내로 굶어 죽을 위기에 처할 수 있다. 2. 농업에 대한 인식 전환 대한민국에서 농업은 가난한 직업으로 여겨지고 있으며, 농촌으로부터의 서울 상경은 농촌 젊은이들의 열망이 되었다. 이와 같은 잘못된 개념이 농촌 마을의 ...2025.05.14
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농업의 수요와 공급의 가격탄력성과 영농기술 개발의 영향2025.05.111. 농업의 수요와 공급의 가격탄력성 농산물은 필수적인 소비재이기 때문에 가격이 크게 상승하더라도 소비량이 크게 감소하지 않고, 반대로 생산량이 줄어들면 다시 재배해 수확하기까지 시간이 걸리기 때문에 생산량을 즉각적으로 늘릴 수 없어 농산물은 가격의 변화에 비해 수요·공급량의 변화가 크지 않은 비탄력적 성격을 지니고 있다. 2. 영농기술 개발이 농부에게 미치는 영향 영농기술이 개발되면 적은 시간과 노력으로 많은 농산물을 생산할 수 있게 되어 공급곡선이 우측으로 이동하지만, 소비자들의 수요는 비탄력적이므로 가격 하락폭보다 판매량 증가...2025.05.11
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2021년 세계 및 한국의 벼 생산과 소비 현황 및 대책2025.01.241. 2021년 세계 벼 생산량 2021년 기준 세계 벼 생산량은 7억 8,729만 톤이며, 이 중 중국이 27.03%, 인도가 24.82%를 차지하고 있다. 대한민국은 521만 톤으로 전체의 0.661%를 생산하고 있다. 2. 2021년 한국 벼 재배면적 2021년 한국의 벼 재배면적은 729,814헥타르이며, 이 중 전남이 21%, 충남이 18%를 차지하고 있다. 2023년 벼 재배면적은 역대 최소인 708,041헥타르로 예상된다. 3. 2021년 한국 벼 생산량 2021년 한국의 벼 생산량은 521만 톤이며, 10a당 생산량은...2025.01.24
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지구적 경제성장에도 불구하고 식량 부족과 기아 문제가 심각해지고 있다2025.01.251. 식량 부족으로 인한 기아 문제 전 세계적으로 10억 명에 이르는 인구가 기아에 허덕이고 있으며, 하루에 2만 5천 명이 죽어나가고 있다. 가뭄, 홍수, 내전 등으로 인한 식량 부족이 주요 원인이며, 코로나19로 인해 선진국에서도 빈곤과 양극화로 인한 식량 문제가 발생하고 있다. 이는 지구촌 전체의 문제이므로 모든 국가가 협력하여 해결해야 한다. 2. 기후위기로 인한 식량 문제 지구온난화, 가뭄, 홍수 등 기후변화로 인해 농업 생산량이 감소하고 있다. 기온 상승으로 기존 작물 재배 환경이 변화하고, 병충해 증가, 해수면 상승 등...2025.01.25
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지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다2025.01.241. 식량 위기 현황 2021년 세계 기아 수준은 상당히 높은 것으로 나타났다. IPC 3단계인 식량 위기 이상의 기아에 처해있는 인구는 53개 국가 및 지역에서 약 2억만 명으로 나타났다. 이는 2020년에 도달한 이전 최고치보다 거의 4천만 명이 증가한 결과이다. 53개국 가운데 36개국에서 거의 4천만 명이 IPC 4단계인 식량 비상 이상의 기아에 처해있는 것으로 나타났다. 더욱 심각한 것은 57만 명 이상이 에티오피아, 남수단 등 여러 국가에서 기아와 죽음 등 재앙에 직면하고 있다는 사실이다. 2. 주요 요인 식량 위기는 다...2025.01.24
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[과학사] 노먼 볼로그와 허문회박사2025.01.121. 노먼 볼로그 노먼 볼로그는 미국의 농학자이자 식물학자로 밀과 쌀의 품종을 교잡 및 육종하여 다수확이 가능한 품종으로 개량하는 선도적 기법을 제 3세계에 도입하여 녹색 혁명을 일으킨 과학자입니다. 그는 1970년 노벨 평화상을 수상하였으며, 2억 4500만 명의 목숨을 구하고 10억 명 가량의 사람들을 배고픔으로부터 벗어나게 한 공로를 인정받았습니다. 2. 허문회 박사 허문회 박사는 세계적인 식물 육종학자로, 쌀을 비롯한 식량 생산이 부족했던 대한민국에 품종 개량과 육성으로 국내 쌀 자급의 토대를 마련하였습니다. 그는 자포니카 ...2025.01.12
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남아공 식량안보 문제2025.01.041. 남아프리카 공화국의 식량안보 남아프리카 공화국의 식량안보 상황은 자연재해와 해충 피해, 식량 가격 상승, COVID-19 경기 침체 등의 요인으로 전반적으로 부정적인 영향을 받고 있다. 특히 기후변화로 인한 홍수, 가뭄 등의 문제와 토양 오염, 용수 부족 등이 주요 요인으로 작용하고 있다. 또한 러-우 전쟁의 여파로 곡물 수입이 감소하면서 식량 위기가 심화되고 있다. 정부의 토지 및 농업 정책 실패도 식량안보 문제를 악화시키는 요인으로 지적되고 있다. 2. 식량안보 개선 방안 식량안보 개선을 위해서는 농업 생산성 향상, 지속가...2025.01.04
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미국 텔로사 미래 도시 계획 현황2025.01.071. 미래형 도시 계획 미국 사막 지역에 460조원을 투입해 500만명의 신도시를 계획하고 있는 텔로사 프로젝트를 소개합니다. 이 프로젝트는 전력 공급, 식량 자급자족, 식수 해결 등 자급자족 가능한 지속가능한 운영 시스템을 갖추고 있으며, 친환경 이동수단 시스템과 15분 도시 건립 등 첨단 기술 기반의 혁신적인 도시 계획을 추진하고 있습니다. 2. 텔로사 프로젝트 개요 텔로사 프로젝트는 미국 서부 사막 지역(유타, 네바다, 아리조나)에 610km²(서울 크기) 규모의 신도시를 건설하는 계획입니다. 총 4천억 달러(약 460조원)의...2025.01.07
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국내 주요 곡물의 육종 과정과 품종 개선 사례2025.01.211. 쌀 육종 과정과 품종 개선 사례 한국에서 쌀 육종은 오랜 시간 동안 많은 연구와 노력을 기울여왔다. 1970년대에 개발된 '통일벼'는 짧은 생육기간과 높은 수확량으로 당시 한국의 식량 자급률을 크게 향상시켰다. 2000년대 이후에는 기후 변화에 대응하기 위한 품종 개발이 활발하게 이루어졌으며, '통일쌀'과 '청호벼' 등의 품종이 개발되었다. 2. 보리 육종 과정과 품종 개선 사례 보리 육종 역시 생산성 향상과 병충해 저항성 증대에 중점을 두고 이루어졌다. 1960년대부터 본격적으로 시작된 보리 육종 프로그램을 통해 '서둘보리'...2025.01.21
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