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실리카 화학 구조 규명을 위한 sol-gel 실리카 합성 실험 및 FT-IR 분광법 활용2024.12.311. sol-gel 실리카 합성 sol-gel 법을 이용해 구형의 SiO2를 제조할 수 있으며, 제조과정을 파악해 대표적인 sol-gel 반응인 에탄올-물 용액 TEOS 가수분해 반응을 이해한다. 온도별, pH별 시약의 변화를 파악하고 실험 원리를 이해한다. 2. 콜로이드와 졸 콜로이드는 1nm~1μm 크기의 물질이 퍼져있는 상태를 말하며, 브라운 운동과 틴들 현상이 나타난다. 졸은 소액성 콜로이드로, 1~1000nm 크기의 입자들이 액체 내에 분산되어 유동성을 가지는 상태를 말한다. 화장품, 치약, 스프, 우유 등이 해당된다. 1...2024.12.31
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[A+ 결과보고서] 2성분계 단순 증류 실험2025.01.241. 증류 증류는 액체 혼합물에서 상대 휘발도의 차이를 이용하여 각 성분 물질을 분리하는 방법으로, 화학 반응 없이 물리적인 분리를 행하는 것을 말한다. 단순증류는 비휘발성 물질과 휘발성 물질로 구성된 혼합액체를 증류관에 넣고 가열, 기화시킨 후 발생된 증기를 모두 응축, 냉각시켜 얻는 가장 단순한 증류법이다. 2. 돌턴의 법칙 돌턴의 부분압력법칙에 따르면 혼합기체의 압력은 각 성분기체의 부분압력을 모두 더한 것과 같다. 이 법칙과 라울의 법칙을 이용하여 2성분계에서 성분의 기체 상 몰분율과 증기압의 관계를 나타낼 수 있다. 3. ...2025.01.24
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일반화학실험2 어는점 내림에 의한 분자량 결정2025.01.121. 어는점 내림 용질이 첨가되면 용액의 어는점이 용매의 어는점보다 낮아지는 현상. 이를 이용하여 용질의 분자량을 결정할 수 있다. 2. 총괄성질 용매의 성질과 용질의 몰 농도에 의해 결정되는 성질로, 끓는점 오름, 어는점 내림, 삼투압 등이 포함된다. 3. 몰랄 농도 용질의 몰수를 용매의 질량으로 나눈 농도 단위로, 온도나 압력에 영향을 받지 않는 장점이 있다. 4. 라우르산 12개의 탄소 원자를 가진 포화 지방산으로, 어는점 내림 상수가 3.9°C·kg/mol이다. 5. 벤조산 방향족 카복실산으로, 상온에서 흰색 결정 형태로 존...2025.01.12
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Phenol 화합물 함량 측정2025.05.071. 페놀(Phenol) 페놀(phenol)은 석탄산, 페닐산, 하이드록시벤젠, 페닉산으로도 불리는 방향족 화합물로, 상온에서 무색의 결정으로 휘발성이며 향긋한 냄새가 난다. 페놀은 물에 녹는 수용성 유기 화합물이며 약산성을 띤다. 페놀은 살균제, 마취제, 약품 제조, 플라스틱 전구체 등 다양한 용도로 사용된다. 간단한 페놀류는 타르 또는 조제 석유에 포함되어 있으며, 식물 정유 속이나 식물 성분의 분해로도 얻어진다. 2. 페놀 화합물(Phenolic compounds) 페놀 화합물은 방향환을 가진 화합물의 총칭으로, 식물에 특히 ...2025.05.07
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편의점 영업관리직무의 역할에 대해 기술하여 주세요2025.05.141. 편의점 영업관리직무의 역할 편의점 영업관리직무의 핵심은 가맹점주와 본사가 소통을 원활하게 할 수 있도록 다리 역할을 해주는 것입니다. FC는 가맹점포의 매출을 향상시키고 고객에게 최고의 서비스를 제공하기 위해 노력해야 합니다. 또한 소비자의 소비 패턴을 파악하여 신상품 도입과 상품 진열에 활용해야 합니다. 편의점 개점과 폐점 시 지원 역할도 중요합니다. 2. 세븐일레븐 점포의 발전 방향 세븐일레븐은 라스트오더 앱을 통해 편의점 폐기물을 줄이고 있으며, 이 서비스를 더 많은 지역으로 확대할 필요가 있습니다. 재고 확인 서비스도 ...2025.05.14
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이산화탄소의 분자량 측정 및 액체 이산화탄소 관찰2025.01.021. 이산화탄소의 분자량 측정 이산화탄소의 분자량을 두 가지 방법으로 측정했다. 첫째, 공기의 밀도를 이용해 이산화탄소의 밀도를 계산하고 이를 통해 분자량을 도출했다. 둘째, 이상기체 상태방정식을 이용해 분자량을 계산했다. 두 방법 모두 유사한 결과를 보였다. 실험 과정에서 이산화탄소가 점차 확산되어 공기의 분자량에 수렴하는 경향을 관찰했다. 오차 요인으로는 이상기체 가정의 한계, 수증기 응결, 공기 중 이산화탄소 및 수증기 존재 등이 있다. 2. 액체 이산화탄소 관찰 타이곤 튜브 내부에서 드라이아이스가 승화하며 압력이 높아짐에 따...2025.01.02
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탄수화물 검정_예비2025.01.221. 탄수화물 탄수화물은 탄소, 수소, 산소로 이루어진 화합물을 의미한다. 탄수화물은 대개 식물에서 광합성을 통해 합성되며 단당류와 여러 단당류 분자가 글리코시드 결합을 이루어 만들어지는 다당류, 식이섬유로 이루어진다. 단당류의 종류로는 포도당, 과당, 갈락토스 등이 있으며, 이당류로는 맥아당, 설탕, 젖당이 있다. 다당류에는 녹말, 글리코겐, 셀룰로오스 등이 있다. 2. 베네딕트 시약 베네딕트 시약은 시트르산나트륨과 탄산나트륨, 황산구리, 증류수로 이루어진 용액이다. 베네딕트 시약의 2가 구리 이온이 청록색을 띠고 있는데 이 구리...2025.01.22
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농산식품가공학 - 제유 및 유지가공2025.04.281. 유지 유지는 지방산의 glycerol ester를 일컫는 말로, 글리세롤과 지방산이 에스터 결합한 트리글리세라이드의 혼합물입니다. 상온에서 액체상태를 기름(oil), 고체상태를 지방이라 합니다. 유지는 에너지원, 필수지방산의 급원, 지용성 비타민의 용매, 식품에 색과 풍미 부여, 식품조직의 성질 개선 등의 기능을 합니다. 국내 식용유지 생산량은 2015년 1조원 대를 이루고 있으며, 유지류 1일 섭취량은 최근 10년간 7.5g~8.5g으로 해마다 증가하는 경향을 보이고 있습니다. 국내 식용유 시장에서는 카놀라유(35.7%)와 ...2025.04.28
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추출을 통한 분리 실험2025.01.091. 추출 추출은 서로 섞이지 않는 두 용매 중 하나 이상의 물질을 한 용매 쪽으로 이동시키는 것으로, 대부분의 경우 분별깔때기를 사용한다. 분배 계수는 섞이지 않은 두 액체에 어떤 물질이 용해되고 평형에 도달했을 때, 두 액체 속에서의 해당 물질의 농도비를 말한다. 본 실험에서는 아세트산이 에테르와 물에서 모두 용해도가 무한에 가깝기 때문에 분배 계수를 1로 설정하였다. 2. 중화적정 산염기 적정은 미지의 농도를 가진 산에 농도를 알고 있는 염기를 산의 당량만큼 넣거나, 반대로 미지의 농도를 가진 염기에 산을 가해 그 소비량을 확...2025.01.09
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[화학공학실험(2)] 화공열역학 초임계유체 Supercritical Fluid A+2025.04.251. 초임계유체 Supercritical fluid 초임계 유체는 임계 압력 및 임계 온도 이상의 조건을 가진 상태의 물질로 정의되며, 일반적인 액체나 기체와는 다른 고유한 특성을 갖는다. 기체는 일정한 모양이나 부피 없이 용기 전체로 퍼져 용기의 모양을 가지지만, 액체는 일정한 모양은 없지만 특정 온도에서 정해진 부피를 가진다. 초임계 유체는 크로마토그래피의 이동상 용매, 추출조작 용매, 화학반응 용매(분해, 합성) 등 다양한 용도로 사용되고 있다. 2. CO2 초임계유체의 특성 CO2는 임계온도가 상온으로 비교적 낮아 초임계유체...2025.04.25
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