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(식품위생학) 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질2025.01.261. 국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준 국제암연구기관은 국제보건기구의 산하기관으로 암의 원인에 대한 연구를 진행하고 있는데 현재 약 천 여종 물질을 발암성을 실험적 결과를 바탕으로 5개 그룹으로 나누어 분류하고 있다. 1군은 사람의 발암물질로 입증된 것이고, 2군은 의심되지만 인체연구가 불충분한 것으로 2A군과 2B군으로 세분화 된다. 3군은 발암이 의심되지만 동물실험연구가 부족하며 4군은 발암물질로 추정되지 않는 것이다. 1일 섭취허용량은 3단계를 거쳐 설정되는데, 먼저 실험을 통해 동물에게 안전한 양(실험동물 ADI)을 ...2025.01.26
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(식품위생학) 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을2025.01.221. 국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준 국제암연구소(IARC)는 세계보건기구(WHO) 산하 기구이다. 해당 연구소는 '발암요인 확인평가 그룹(The Carcinogen Identification and Evaluation Group, CIE)'을 주축으로 하여 1971년 이후부터 IARC 모노그래프 프로그램(Monograph Program)을 운영하고 있다. 국제암연구소는 2023년 현재 1,108종의 위험요인의 발암성을 검토했다. 그리고 그에 대한 결과를 담아서 '인체 발암요인에 관한 평가보고서(Monographs on t...2025.01.22
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식품위생학 - 아스파탐과 식품첨가물 사용기준2025.01.241. 국제암연구기관의 발암물질 분류 기준 국제암연구소(IARC)는 발암물질을 5개 군으로 분류한다. Group 1은 인간에게 암을 유발하는 것이 확실한 군이고, Group 2A는 인간에게 암을 유발할 개연성이 높은 군, Group 2B는 인간에게 암을 유발할 가능성이 있는 군이다. Group 3는 인간에 대한 발암성을 분류할 수 없는 군이며, Group 4는 인간에게 암을 유발하지 않을 개연성이 높은 군이다. 평가 기준으로는 역학 조사, 동물 실험, 발암 메커니즘 연구 등을 종합적으로 고려한다. 2. 1일 섭취 허용량(ADI) 정의...2025.01.24
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식품위생학 - 식품가공 중 생성되는 유해물질, 식품첨가물2025.05.091. 에틸카바메이트 에틸카바메이트(EC)는 식품저장 및 숙성과정 중 화학적으로 자연 발생되는 독성물질이다. 알코올성 음료와 발효식품에서 주로 발견되며, 단기간에 일정 농도 이상 노출 시 구토, 의식불명, 간과 콩팥 손상을 유발할 수 있다. EC는 암컷 쥐의 경우 유선이 주요 감수성 기관이며, 수컷은 폐에 영향을 미치는 것으로 알려져 있다. 따라서 IARC는 EC를 Group 2B(possible human carcinogen)의 인체발암가능물질로 분류하고 있다. 국가별로 EC에 대한 기준 규격을 마련하고 있으며, 주류와 발효식품의 ...2025.05.09
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독성생화학 REPORT_알킬 할라이드 및 여러 화합물의 간 독성2025.05.101. 알킬 할라이드 알킬 할라이드는 알킬 그룹의 수소 원자가 할로젠 원자로 치환되어 있는 혼합물을 지칭한다. 대표적인 알킬 할라이드에는 Chloromethane, Chloroethane, Dichloromethane, Carbon tetrachloride, Dichlorodifluoremethane, 1,1,1-Trichloroethane, 1,2-Dibromoethane 등이 포함된다. 이들은 다양한 용도로 사용되어 왔지만, 과량 노출 시 독성 효과를 나타낼 수 있다. 2. 알킬 할라이드의 독성 알킬 할라이드의 독성은 화합물에 따...2025.05.10
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벤젠과 급성 골수성 백혈병의 상관관계 및 산업재해 승인과 관련한 탐구2025.01.281. 벤젠의 특성과 발암성 벤젠은 IARC(국제암연구소) 발암 물질 분류에서 사람에게 발암성이 확인된 발암물질이다. 무색의 투명한 액체로 휘발성이 강해 휘발유와 비슷한 냄새가 나며, 휘발성으로 인해 주로 공기 중으로 배출된다. 벤젠은 호흡을 통해서 흡입되면 체내에 약 50%가 흡수되고, 흡연을 할 경우에는 체내 흡수율이 65% 더 높다. 벤젠은 플라스틱, 합성 섬유 제로, 고무, 세제, 농약 등의 생활에 필요한 생활용품을 만드는 기초 원료로 사용되기 때문에 실내에서 배출될 수 있고, 자동차 배기가스, 휘발유, 담배에도 벤젠이 미량 ...2025.01.28
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일상생활 제품 속 존재하는 위험물질 조사2025.01.131. 에틸알코올 손 소독제에 포함된 에틸알코올은 인화성 액체로 분류되는 제4류 위험물질입니다. 끓는점이 78.37°C, 인화점이 21~23°C로 화재 위험이 높습니다. 또한 호흡기 유해성과 발암성이 있어 주의가 필요합니다. 2. 차아염소산염류 락스 곰팡이제거제에 포함된 차아염소산염류는 산화성 액체로 분류되는 제1류 위험물질입니다. 부식성이 있어 피부와 눈에 심각한 손상을 줄 수 있으며, 급성독성과 환경 유해성도 있습니다. 3. 과산화수소 소독제에 포함된 과산화수소는 산화성 액체로 분류되는 제6류 위험물질입니다. 강한 산화력으로 인해...2025.01.13
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휘발성 유기화합물(VOCs) 개요 및 처리2025.05.151. 대기오염 물질 대기오염 저감장치 시장은 글로벌 기준으로 2016년 634억 달러에서 2021년 825억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 국내 시장도 2013년 약 7,225억 원에서 2016년 9,664억 원으로 증가했습니다. 대기오염 물질은 물리적 성상에 따라 입자상과 가스상으로 분류되며, 입자상 물질은 주로 집진 장치로, 가스상 물질은 가스 처리 장치로 처리됩니다. 2. 휘발성유기화합물(VOCs) 휘발성유기화합물(VOCs)은 상온·상압에서 대기 중 가스 상태로 배출되는 탄화수소류 물질로, 악취와 미세먼지를 유발하고 발암물...2025.05.15
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[병리학] 09 종양2025.01.231. 종양의 정의와 분류 종양의 정의와 분류에 대해 설명할 수 있다. 양성종양과 악성종양의 차이를 설명할 수 있다. 종양의 발생 모조직에 따라 상피성 종양과 비상피성 종양, 혼합종양으로 분류할 수 있다. 종양을 구성하는 조직이나 성질을 나타내는 말 뒤에 '종(-oma)'을 붙여 명명할 수 있다. 2. 종양의 형태학적 특징 종양의 육안적 형태와 조직학적 형태를 설명할 수 있다. 종양의 분화도와 비정형성을 이해하고 양·악성 종양을 구분할 수 있다. 3. 종양의 발생과 성장 종양의 발생 기전, 성장 방식, 전이 경로 등을 설명할 수 있다...2025.01.23
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우리나라 전체 및 학생 거주지역의 수자원 부존량 및 이용현황 비교2025.01.251. 지구상에서의 물의 순환과정과 우리나라의 강우특성 및 유출특성 지구상에서의 물의 순환 과정은 증발-응결-강수-유출의 4단계로 이루어진다. 우리나라는 '동고서저'의 특수 지형으로 인해 동쪽에서 서쪽으로 물이 흘러가는 형태를 보이며, 복잡한 산지 지형으로 인해 지역마다 강우 특성이 다르다. 또한 급경사 지형으로 인해 유출률이 높아 홍수 발생 위험이 항상 높은 편이다. 2. 우리나라 전체 및 전라남도의 수자원 부존량 및 이용현황 비교 우리나라는 물 부족 국가로 분류되고 있으며, 1인당 수자원 강수량이 세계 평균의 12% 수준에 불과하...2025.01.25
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