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청소년 건강증진을 위한 보건교육 계획2025.01.061. 소아 비만의 정의와 원인 소아 비만은 음식물을 많이 먹거나 운동량이 부족하거나 질병으로 인해 몸에 필요 이상의 지방이 쌓이는 현상을 말한다. 주요 원인으로는 잘못된 식습관, 운동 부족, 인스턴트 식품 및 패스트푸드 과다 섭취, 유전 및 가족적 요인, 정신적 불안감 등이 있다. 2. 소아 비만의 문제점과 신체적 특징 소아 비만은 고혈압, 고지혈증, 당뇨병 등 성인병을 유발할 수 있으며, 정신적 문제와 학교 부적응 등 삶의 질을 악화시킬 수 있다. 신체적으로는 또래에 비해 체중과 키가 크고, 사춘기가 빨리 오며, 지방이 쌓여 외형...2025.01.06
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비타민의 종류와 기능2025.01.141. 비타민 A 비타민 A는 시력 안구의 망막에서 빛을 뇌신경 전달신호로 바꿀 때 필요하며, 세포의 성장 및 발달, 점막세포의 형성과 유지에 중요한 역할을 한다. 2. 비타민 B1 비타민 B1은 탄수화물과 분지상 아미노산의 대사에 필요하며, 에너지 대사에 관여한다. 3. 비타민 B2 리보플라빈 조효소는 탄수화물, 지방, 아미노산의 대사경로에서 다양한 효소반응에 필수적이다. 4. 비타민 B3 비타민 B3는 에너지대사에 필요한 조효소로 작용하며, 혈중 지방과 피부, 신경, 소화기계 건강에 도움을 준다. 5. 비타민 B5 판토텐산은 Co...2025.01.14
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중앙대학교 동물영양학 기말고사 예상문제 답안2025.01.161. 체내 glucose 대사 체내 glucose만을 에너지로 쓰는 세포들을 위해 하나의 항상성 기능을 하며, 고혈당 시 glycogenesis를 통해 간에 glycogen을 저장하고 glycogenolysis를 통해 간에서 세포로 glucose를 방출한다. 2. 지방 대사 de novo lipogenesis를 통해 지방을 합성하며, 지방 분해 시 acetone, acetoacetate, beta-hydroxybutyrate와 같은 ketone bodies가 생성된다. 이는 혈액 내 glucose 부족 시 에너지원으로 사용된다. 3...2025.01.16
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여성간호학 모유수유2025.01.141. 모유수유 모유수유는 영양학적, 면역학적 및 심리학적으로 아기의 성장 발달을 위한 최선의 방법으로서 모아애착형성과 긍정적 모아관계를 증진시킨다. 모유수유는 인간에게 가장 적합함 모유형태이며, 모유에는 아기에게 필요한 영양분이 모두 들어있고, 감염과 질병으로부터 신생아를 보호할 수 있는 면역물질을 함유하고 있다. 신생아와 산모의 건강을 위하여 출생 후 가능한 한 빨리 모유수유를 해야 하며, 간호사는 모유의 유익성과 무유수유의 방해요인들에 대한 전략적 중재를 알고 있어야 한다. 2. 모유수유의 이점 모유는 신생아 및 영아에게 가장 ...2025.01.14
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2023년1학년1학기_유비쿼터스컴퓨팅개론_과제물_방송통신대2025.01.241. 2050년 새로운 직업 미래의 직업을 정확하게 예측하는 것은 어렵지만, 2050년에 새로운 직업이 생길 가능성이 높은 분야로는 인공지능 및 로봇 기술, 바이오 기술, 환경 보호 및 대처, 가상 및 혼합 현실, 데이터 분석 및 인터넷, 미디어 및 엔터테인먼트 등이 있습니다. 2. 저렴하면서도 맛있는 와인 와인의 가격은 다양한 요인에 따라 달라지므로, 맛있으면서도 저렴한 와인을 찾기 위해서는 신생 와인, 국내 와인, 대량 생산 브랜드 와인, 현지 생산 와인 등을 찾아보는 것이 좋습니다. 하지만 가격이 낮다고 해서 항상 맛이 좋은 ...2025.01.24
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개인운동을 위한 운동관리 시스템2025.05.121. 암 예방과 관리 모든 사람들은 몸에 암 세포를 가지고 있으며, 이 암 세포들은 사람의 수명기간 동안 6배에서 10배 이상까지 증식할 수 있습니다. 사람의 면역체계가 충분히 강할 때 암 세포는 파괴되며, 증식되거나 종양을 형성하는 것이 억제됩니다. 암 예방을 위해서는 건강보조식품을 포함한 식습관 개선과 면역 체계 강화가 중요합니다. 2. 암 치료법의 한계 항암주사 요법과 방사선치료 요법은 암 세포를 파괴하지만 건강한 세포, 조직, 기관도 함께 손상시킵니다. 화학적 요법과 방사선의 장기 사용은 더 이상의 악성종양 파괴를 가져오지 ...2025.05.12
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임상영양학 요점정리2025.01.121. 빈혈 혈액의 기능과 구성성분, 빈혈의 종류와 원인, 철 결핍성 빈혈과 거대적아구성 빈혈의 증상 및 치료, 식사요법 등을 설명하고 있습니다. 2. 선천성 대사이상 페닐케톤뇨증, 단풍시럽뇨증, 호모시스테인뇨증, 갈락토오스혈증, 당원병 등 선천성 대사이상 질환의 원인, 증상, 식사요법 등을 설명하고 있습니다. 3. 식품알레르기 식품알레르기의 면역 기전, 증상, 진단법, 관리 방법 등을 자세히 설명하고 있습니다. 4. 뇌전증(간질) 뇌전증의 원인과 증상, 치료법 중 하나인 케톤식 요법의 원리와 방법, 주의사항 등을 설명하고 있습니다....2025.01.12
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에그 베네딕트 서양조리실습 보고서2025.01.121. 에그 베네딕트 에그 베네딕트는 수란과 베이컨으로 구성된 브런치 요리이다. 이 요리의 유래는 1890년대 미국 델모니코 레스토랑의 셰프 르그랑 베네딕트가 만든 것으로 알려져 있다. 에그 베네딕트의 주요 소스는 홀렌데이스 소스로, 프랑스의 5대 모체 소스 중 하나이다. 홀렌데이스 소스는 계란 노른자와 정제 버터를 이용해 만드는데, 유화에 기반을 두고 있어 다른 모체 소스와 구별된다. 2. 홀렌데이스 소스 홀렌데이스 소스는 에그 베네딕트의 주요 소스로, 프랑스의 5대 모체 소스 중 하나이다. 홀렌데이스 소스의 주 재료는 계란 노른자...2025.01.12
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식품효소학 과제 - 선행논문을 참고하여 효소관련 논문주제 찾기2025.01.291. 효소(enzyme) 효소는 소모 없이 화학반응을 촉매(촉진)하는 단백질로, 세포의 많은 소기관에 존재하며 DNA 복사, 단백질 합성, 음식물 소화, 세포 부위 재활용 등 다양한 생화학 반응에 관여한다. 효소는 식품 가공, 건강기능식품, 의약품 등 다양한 분야에서 이용되고 있다. 2. Lipase Lipase는 지방을 가수분해하여 지방산과 글리세롤을 생성하는 효소로, 식품 산업에서 유지 및 유제품 분야에 널리 이용된다. 동물, 식물, 미생물 유래 Lipase가 있으며, 미생물 Lipase가 가장 다양하게 연구되고 있다. Lipa...2025.01.29
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[아동간호학] 철결핍성빈혈 부모교육 시나리오2025.05.051. 철결핍성 빈혈 철결핍성 빈혈은 철분 부족으로 인해 발생하는 빈혈 질환입니다. 이 사례에서는 16세 여학생 김00양이 과다월경으로 인해 철분 부족이 발생하여 빈혈이 악화되었습니다. 입원 치료와 함께 식이요법, 철분제 복용, 정기적인 검사 등의 관리가 필요합니다. 특히 과다월경의 원인을 파악하고 산부인과 진료를 받는 것이 중요합니다. 2. 철분 섭취 철결핍성 빈혈 환자는 철분이 풍부한 식품을 섭취해야 합니다. 말린 콩, 시금치, 육류, 청색 잎채소, 달걀 노른자, 자두 등이 좋습니다. 김00양이 잘 먹지 않는다면 부담이 적은 자두...2025.05.05
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