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생체분자의 정성분석 리포트 만점2025.05.061. 생체분자 생체분자는 생명체에 의해서 만들어지는 저분자 및 고분자를 포함한 모든 유기분자를 말한다. 생체분자는 주로 탄소, 수소, 질소, 산소로 구성되어 있다. 생체분자에는 탄수화물, 단백질, 지질, 핵산 등이 있다. 2. 탄수화물 탄수화물은 탄소, 수소, 산소가 약 1:2:1의 비율로 구성된 분자이다. 탄수화물은 단당류, 이당류, 다당류로 구분된다. 단당류인 포도당은 생물체에서 가장 흔한 단당류이며 대부분의 다당류를 구성하는 기본 단위이다. 탄수화물은 대부분의 생물에서 중요한 에너지원이다. 3. 단백질 단백질은 하나 이상의 아...2025.05.06
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예비 용해열 측정2025.01.231. 열량계 열량계는 화학반응이나 물리적 공정에서 계의 안팎으로 전달되는 열을 측정하는 기구이다. 열량계는 변화가 일어나는 계를 담는 그릇과 젓개, 온도계로 구성되어 있으며, 그릇은 단열되어 있어 주위 공기와 열 교환이 일어나지 않는다. 반응계의 열 흐름은 열량계의 열 흐름과 크기는 같고 부호는 반대이다. 열량계 측정에 사용되는 기본식은 q=cm△T이다. 2. 흡열반응 흡열반응은 반응 물질의 에너지가 작고 생성 물질의 에너지가 커서 외부로부터 에너지를 흡수하는 반응이다. 반응이 진행될수록 계의 온도는 점점 높아지고, 주변의 온도는 ...2025.01.23
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화학반응과 한계반응물 예비보고서2025.01.121. 화학양론 화학반응에서 반응물의 질량과 생성물의 질량 사이에는 일정한 관계가 존재하는데 이를 양적 관계라 하며 이러한 관계를 화학양론이라 한다. 화학양론은 화학반응이 일어날 때 기존의 원자가 없어지거나 새로운 원자가 생겨나지 않고, 각각의 원자의 양은 전체 반응 시간 동안 보존된다는 사실에 근거를 두는 이론이다. 2. 한계반응물 한계 반응물이란 화학 반응에서 다른 반응물들보다 먼저 완전히 소비되는 반응물이다. 이 반응물이 생성물의 양을 결정한다. 예를 들어 샌드위치를 만드는데 2개의 식빵 사이에 치즈 1장과 햄 1장을 넣어 만든...2025.01.12
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간이 정수기 제작을 통한 효율성 향상 방안 연구2025.05.081. 간이 정수기 이번 활동에서는 우리만의 간의 정수기를 만들어서 여러 가지로 오염된 물을 정화를 해보기로 하였다. 또한 정화에 이용되는 재료 중에서 어떤 재료가 가장 정수기 재료에 적합한지를 알아보고자 하였다. 정수기 안의 재료는 달걀 껍데기, 안트라싸이트, 제올라이트, 자갈 굵은 자갈, 모레, 흙을 이용하였다. 2. 정수 원리 물의 정수는 물을 깨끗하게 하는 과정이나 깨끗하게 한 물을 가리킨다. 그리고 물을 정수하는 목적은 특정한 목적을 맞게 물을 생산하는 것이다. 물의 정수와 소독은 염소 살균, 오존 살균, 자외선 살균 처리법...2025.05.08
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[식품분석실험 레포트] 산화환원 적정법을 이용한 0.1N Na2S2O35H2O 표준용액과 0.1N I2 표준용액 제조와 표정2025.05.131. 요오드 적정법 요오드 적정법은 전자를 잃는 산화와 전자를 얻는 환원 반응을 이용하여 적정하는 방법이다. 요오드는 산화제로 비교적 강한 환원제를 적정하는데 사용되고, 요오드 이온은 약한 환원제로 아주 강한 산화제를 분석하는데 사용된다. 요오드법에는 Iodimetry, Hypoiodimetry, Iodometry 등 3가지 방법이 있다. 2. 녹말지시약 녹말지시약은 가용성 녹말 1g에 물 15ml를 섞어 만든다. 녹말지시약은 미생물들에 의해 쉽게 변질되므로 몇 일마다 새로 제조해야한다. 녹말지시약을 넣는 시점은 적정의 시작인 요오...2025.05.13
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바나드 몰리브덴산 암모늄법에 의한 인산 전량 정량 분석2025.05.081. 흡광광도법의 원리와 장치 흡광광도법은 광원으로 나오는 빛을 단색화장치 또는 필터에 의하여 좁은 파장범위의 빛을 선택하여 액층을 통과시킨 다음 광전측광으로 흡광도를 측정하여 목적 성분의 농도를 정량하는 방법이다. 시료물질, 그 용액 또는 그것에 적당한 시약을 가하여 발색시킨 용액 등의 흡광도를 측정하여 시료중의 목적 성분의 농도를 구하는 방법으로 보통은 광원에서 빛을 Monochrometer 또는 필터에 의하여 파장 범위가 좁은 광속으로 만들어 액층을 통과시켜 광전분광광도계로 흡광도를 측정하여 정량한다. 2. 램버어트-비어 법칙...2025.05.08
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결정수의 정량2025.01.241. 황산 구리 (copper(II) sulfate) 황산구리(II)는 일반적으로 수화물의 형태로 존재하며, 물분자 5개와 결정을 이루어 화학식이 CuSO4ㆍ5H2O이다. 가열하면 45 °C에서 2분자의 물을 잃고, 110 °C에서 4분자의 물을 잃으며 색도 청백색이 된다. 마지막으로 250 °C에서 나머지 한 개의 물 분자를 잃고 백색의 무수물이 된다. 2. 황산구리의 탈수 과정 황산구리 오수화물의 탈수 과정은 크게 온도에 따라 45℃, 110°C, 250°C 세 단계로 나눌 수 있다. 45°C에서는 테트라아쿠아구리(Cu(OH2)...2025.01.24